鼎泰豐 (太古匯)

在太古汇环境不错，中午有时候要等位，特色小笼包有分了芋头口味、蟹粉口味，要趁热才好吃，热吃的时候要注意汤汁不要烫到嘴巴了。卤水也不错，抄牛肉也很鲜嫩，不硬不柴。