鱼羊小丸子
9月2寿司放纵夜~
鱼羊小丸子
等級2
2015-09-08
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干杯~祝反法西斯胜利70年~
9月2日晚上一班久违的老友难得齐聚一起,来到这家位于正佳负一楼的sushi love一起吃大餐~第一次来吃这家明明是日料却改着英文名的寿司店,据说是源自欧洲的新派日料,还可以DIY自己专属的寿司,感觉超期待有木有~
一进店里,明显感觉远远不同于传统日料店的风情,具有希腊风情的洁白砖墙上挂着不明觉厉的抽象油画,真心别具一格
照片渣渣,没拍到,大家可以亲身去感受下
先点了一直期待的DIY寿司,分别是三款口味【三文鱼沙拉+芝士】【三文鱼+牛油果】还有【鳗鱼+芒果】然后又点了她家的招牌三文鱼热浪千层寿司、寿司雪糕系列、三色玫瑰花寿司、蟹肉三文鱼彩虹卷、
三文鱼塔塔、葱烧和牛。
难得开心,当然少不了美酒作伴,这里店员姐姐为我们推荐了6款口味啤酒
果味啤酒
果味啤酒
¥32
山楂啤酒
山楂啤酒
¥32
从左到右分别是蓝莓、樱桃、青苹果、山楂、桃子和玫瑰~都只是酒精含量2%的低度酒,对于不会喝酒的女孩子们也没有任何问题哟~
我抱着我不入地狱谁入地觉悟,选了山楂味的啤酒,没想到酸酸甜甜的,意外好喝呢,而且超开胃的~
开胃酒过后,正餐终于来啦~
三文鱼刺身
三文鱼刺身
¥20
三文鱼刺身
三文鱼刺身
¥20
【三文鱼刺身】,永远第一道,切得不够厚,味道还算不错
三文鱼塔塔
三文鱼塔塔
¥38
【三文鱼塔塔】据说是招牌菜,调味三文鱼刺身+牛油果+青瓜摆成一个心形,第一次吃到这样独特的沙拉呢,创意加分~味道意外的是微辣的,朋友表示太重口了,我倒是蛮喜欢吃的~
三色玫瑰寿司
三色玫瑰寿司
¥18
【三色玫瑰寿司】新鲜的鱼肉配上酸甜浓郁的美乃滋,融化在口中,赏心悦目的造型更是连眼睛都照顾到了,好评不解释~
蟹肉三文鱼彩虹卷
蟹肉三文鱼彩虹卷
¥55
【蟹肉三文鱼彩虹卷】三文鱼肉包裹着蟹柳、青瓜、秘酱和蟹子,精心组合成小小的一口寿司,精致而美味
三文鱼热浪千层寿司
三文鱼热浪千层寿司
¥55
【三文鱼热浪千层寿司】,金黄色寿司,吃到嘴里很有层次感,口感非常丰富,芒果清甜,牛油果的奶油般的质感,三文鱼的鲜嫩,完美糅合,赞~
寿司雪糕
寿司雪糕
¥25
寿司雪糕
寿司雪糕
¥25
【寿司雪糕系列】,构思太巧妙了,第一次吃到寿司甜筒,里面是一层软糯的米饭+一层鲜甜的水果,配上鲜味十足的海鲜刺身,味道太special啦~超甜的有木有~让人吃过一次难以忘怀呀~
葱烧和牛刺身
葱烧和牛刺身
¥60
【葱烧和牛】,牛肉切得超薄,非常考验师傅的刀功,刚刚好炙烧到6成熟,非常美味(虽然有葱,但不影响口感)
DIY卷物
DIY卷物
¥46
DIY卷物
DIY卷物
¥46
终于轮到重头戏我们的DIY寿司啦,评一下味道
【三文鱼沙拉+芝士】芝士厚重,三文鱼沙拉略辣(塔塔的味道),这个脑洞太猎奇
【三文鱼+牛油果】最速配,三文鱼鲜,牛油果滑,而且热量最低,超健康的
【鳗鱼+芒果】酸酸甜甜就是我组合,酸甜芒果和肥厚鳗鱼更配哟~

吃完正餐感觉还是略有不足,小伙伴们又点了雪葩当甜品!
菠萝雪葩
菠萝雪葩
¥32
菠萝雪葩,第一次吃雪葩,菠萝里面是菠萝雪糕,这不就是分子料理么!?据说连菠萝都是从日本空运过来了,感觉好矜贵呀,拿勺子挖一口,菠萝味炒鸡浓郁,而且口感还巧妙地还原了菠萝有点沙沙的口感,好评~
芒果雪葩
芒果雪葩
¥32
偷尝了小伙伴的芒果雪葩,虽然看上去比我的菠萝雪葩太其貌不扬了点,但却意外的好吃,下面是冻得硬硬的芒果壳,上面的雪糕超滑,一口融在嘴里,别提多享受了~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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檢舉
評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
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