本次專題為大家精選了6間深圳近期的人氣餐廳，涵蓋多種風味與料理風格，帶你領略舌尖上的多元魅力。無論是注重食材火候與原味的精緻江浙菜、追求極致炭火風味的日式燒鳥，還是融合貴州風味的創意料理，亦或是韓式與泰式的異國美饌，每間餐廳均以獨特風味與漂亮擺盤，為食客帶來難忘的味覺體驗。

滿隴山房·膏蟹年糕館

桂滿隴旗下全新品牌【滿隴山房·膏蟹年糕館】，味出山海，滿隴奇鮮。以新派江浙菜為底色，融合時令與自然風味，講究火候及食材原味。招牌菜式，天麻火腿土雞煲：雲南宣威火腿與散養走地雞，加入天麻、紅棗等藥材，湯頭溫潤滋補，秋冬尤宜；家燒膏蟹年糕：嚴選肥美膏蟹，蟹黃豐腴，搭配台州手工年糕，以傳統家燒技法慢火熬煮，年糕浸滿蟹汁精華，口感軟糯鮮香。

白金酉玉Toritama

源自東京的燒鳥名店，專注於日式雞肉串燒，採用炭火現烤，肉質juicy，風味濃郁。雞軟骨、鷄内腿肉、鷄胸肉、鷄心、提燈、銀杏、鷄腎、鷄腎皮、上級雪花牛肉、牛舌、黑豬橫膈膜、無花果等，都是不容錯過的佳品。無論是鹽烤還是醬烤，風味皆佳。搭配一杯嗨棒（Highball）或朝日生啤，更是愜意無比。若只吃燒鳥覺得不夠滿足，店內的鰻魚飯、牛肉壽喜燒鍋，絕對能讓你飽腹而歸。

地址：深圳市福田區益田路5033號平安金融中心A座L404（英皇影城隔壁）
交通：地鐵2/3/11號線福田站9出口
人均消費：¥199

往遠GO FAR

餐廳主打創意融合料理，以貴州風味為基底，融入現代烹飪手法，呈現出意外有趣的味覺體驗，深受年輕食客喜愛。人氣菜式推介，百香果酸湯魚，以貴州酸湯為靈感，加入百香果增添果香，魚肉鮮嫩，酸辣開胃；貴州烤鷄全家福，選用本地走地雞，炭火烤製，外皮酥脆，肉質多汁，搭配秘製蘸料，風味更佳。

除此以外，酸湯本地肥牛、宮爆板筋、木姜子鷄脚筋、糟辣腰花、油嗆雙脆、酸菜炒湯圓均值得一試。榴蓮冰漿、黃瓜冰漿，口感綿密，甜而不膩，實為餐後解膩佳品。

地址：深圳市福田區益田路5033號平安金融中心B座SL405
交通：地鐵2/3/11號線福田站9出口
人均消費：¥134

KCOOKING概念韓餐

餐廳以年輕化風格重新詮釋經典韓式風味，為食客帶來耳目一新的韓餐體驗。人氣菜式推介，韓式芝士排骨，精選豬肋排裹上濃郁芝士，拉絲效果吸睛，香氣撲鼻；招牌辛牛骨，牛骨經長時間燉煮，肉質軟爛，搭配韓式辣醬，辛香濃郁，暖心暖胃；韓式牛雜鍋，牛雜燉煮入味，湯底鮮香微辣，搭配新鮮蔬菜，份量十足。

除此以外，鳳梨和牛牛肋條、海鮮魚餅湯、烤牛肉粒石鍋拌飯均值得一試。甜品選擇同樣豐富，芝士榴芒薄餅、冰淇淋紅棗餅、芝士熔岩蛋糕、士多啤梨芝士年糕，均備受食客好評。

地址：深圳市福田區深業上城南區THESTREET L2層S228號（MUJI對面）
交通：地鐵10號線冬瓜嶺站E出口
人均消費：¥114

Home Thai·泰謠

餐廳以泰國街頭風味為靈感，呈現地道泰式料理。空間環境充滿東南亞風情，菜式出品精緻，令人食欲大開。招牌菜式推介，鹽焗香茅桂魚，選用新鮮桂魚，以香茅、檸檬葉等泰式香料醃製，鹽焗鎖住魚肉鮮嫩，香氣撲鼻；冬陰功湯，經典泰式酸辣湯，湯底融合椰奶與香茅，搭配大蝦、草菇等食材，酸辣開胃；咖喱皇脆皮蝦球，大蝦裹上脆皮，淋上濃郁黃咖喱，咖喱香氣與蝦肉的鮮甜相得益彰，平衡地很出色。此外，青木瓜色拉、碳烤豬頸肉、黃金蝦餅、綠咖喱鷄、滑蛋豆苗等菜式，也都備受食客喜愛。甜品方面，榴蓮小方、椰香布丁完美收尾。

地址：深圳市福田區深業上城THESTREET外街L2層S226A號
交通：地鐵10號線冬瓜嶺站E出口
人均消費：¥112

江南·翡翠

江南·翡翠主打精緻江南菜，重現蘇杭雅韻。招牌菜式推介，東海大黃魚（三種做法任選），家燒黃魚配溫州年糕：黃魚肉質鮮嫩，年糕吸盡湯汁精華，口感軟糯；清蒸黃魚，以清蒸手法保留魚肉原汁原味，鮮美細膩；椒麻黃魚，花椒、青椒賦予黃魚獨特辛香，層次豐富；黑松露雪菜燜牛肋條：牛肋條燜至軟爛，黑松露與雪菜的香氣交織，濃郁入味；茉莉陳年花雕焗黃魚，以陳年花雕酒焗製，酒香滲入魚肉，風味獨特。

點心與甜品方面，翡翠四色小籠包、芝麻淮山酥、黑松露韭黃鮮蝦春卷、桂花酒釀丸子，口味均十分出色，值得一試。

地址：深圳市福田區深業上城（南區）1期商業2層
交通：地鐵10號線冬瓜嶺站E出口
人均消費：¥142