世纪谭府酒楼

世纪谭府酒楼五道口店位于城铁13号线五道口站附近的五道口华联商厦6层，下地铁出B口很容易就能看到，可以坐观览梯到5层，在换直梯上去，不要直接坐到6层，那边是不通的。进门首先映入眼帘的是翰林“谭宗浚”的雕像，史记谭家菜产生于中国清朝末年的官人谭宗浚家中。相传谭宗浚父子酷爱珍馐美食。还有这个包房，据说包房还有服务费，貌似是百分之二十吧。这个饭店还有一点有意思的是点餐后得嘱咐服务员说现在就开始上菜，不然点完后你再这等，厨师们可在后厨等喽。哈哈，第一次遇到。上菜很快，还是我们来的早的原因吧，先是凉菜，然后接二连三的很快满桌了。芥末墩，22块；老北京的特色菜吧算是，开始以为味道会很呛，小尝一口，并没有想象的那么辛辣；养生苗桃仁，28块；非常喜欢这道菜，香椿苗很嫩，鲜味十足，搭配着嫩嫩的核桃仁，真的不需要过多的调料来锦上添花，清淡的美味才是最真的美。酥鲫鱼，38块；鲫鱼色泽红润，肉质酥烂入味，勾起我的馋虫，令我想起了我的老家，回去我也要做一锅酥鱼。一品虫草花，48块；虫草花近年更是盛行，有养肝益肾的功效，还能调节人体免疫力，增强人体抗病能力。谭府的虫草花做的很清淡，饼没有加过多的调料，保留了原本鲜美的味道。面包酥鸭，68块；如果问我吃过世纪谭府后留给我印象最深的菜式什么，我毫不犹豫的会说是这道菜，虽然没有浮夸的造型，但是确实值得推荐的。只看这金黄的色泽是不是就已经有食指大动的欲望了呢！夹一块咬下去，先是酥脆到掉渣的外皮，然后是里面的鸭肉极嫩又多汁。花菇烧平安笋，68块；这道菜开始我深深的觉得感受不到官府菜的细致了，整体味道可圈可点，唯有笋肉质嫩口。山珍炖土鸡，98块；可以吃的出应该确实是土鸡，肉质紧密。但是不是很符合我的口味，菌菇还不错，都是嫩。原味牛肉，88块；真心觉得这道菜对不起这个价位，牛肉倒是很酥烂入味，但是没有几块啊，大萝卜一锅。虾仁海参，138块；看图，虾仁个头真是很大的哦，这虽然是一道菜，完全吃出了两种感觉，虾仁清淡鲜美，海参入味软糯，但又不是烂的那种糯，略微还有点Q弹。夏果西芹百合，56块；第一次吃夏威夷果做的西芹百合，要比腰果的更有一番味觉体验，夏威夷果炸的脆是那种酥硬的口感，可能是由于脂肪含量比腰果高，所以显得更香。西芹和百合吃起来很是脆爽。翰林家烩合菜，128块；感觉到了东北菜的豪放气息，哈哈。确实，觉得官府菜应该更为精细，这一锅真的很足实。吃起来也没有什么特别出彩的。搭配的还有一盘馒头，烤馒头邦邦硬啊，啃都费劲，哈哈。朋友开玩笑说得泡在合菜汤里吃才行啊。松茸娃娃菜，48块；上这道菜的时候我小激动，一直喜欢娃娃菜，更别提还有我喜欢的松茸。但是，吃完之后有些失望，松茸没有的说，娃娃菜貌似已经抱仔，明显有一股味道，不知道怎么形容哈。翰林家红烧肉，78块；这个器皿终于有点官府菜的感觉了，红烧肉颜色很重，炖的也是酥烂入味，下边垫了蒸熟的红薯干很劲道。松茸小枣炖乳鸽，120块；炖的确实着实的废了些火候，鸽肉已经烂的看不出形状，可想象汤汁的鲜美。金炉印象烤鸭，168块；一直期待着这道菜，都吃饱了它才姗姗来迟，师傅现场分割摆盘，看着色泽油光红亮的烤鸭真是口水哇，柔嫩皮酥，就是卷饼真不好，硬邦邦的还没有韧性，跟这烤鸭不搭啊。…查看更多

世纪谭府酒楼没有了以前的辉煌，虽然装修的很富丽，但时间久了，有种颓败的感觉。价格偏高，服务不是很好。一品虫草花清脆可口，味道很清新。松茸娃娃菜颜色漂亮，娃娃菜口感清脆，味道清甜，松茸很劲道，吃着鲜香可口。…查看更多

感觉应该是很上档次的一家店，去了之后觉得一般，服务很差，菜做的很不精致，价格挺贵的，还收服务费。招牌菜味道很一般，基本没有什么摆盘，和家常菜差不多。面包酥鸭很受大家的喜爱，外酥里嫩，鸭肉软嫩多汁，蘸着小料吃味道香浓可口。榴莲酥有点饼干的感觉，干巴巴的，榴莲的味道不够浓，不是很好吃。…查看更多

名气很大，餐厅的看着富丽堂皇，很多的字画，装修品，服务非常差，连杯水都没有。价格偏贵，菜做的不精致。红烧肉没有什么颜色，看着一点食欲都没有。烤鸭还挺好的，超大的盘子，摆盘很精美，鸭肉软嫩多汁，鸭皮不是很脆的那种，吃着有点油。鸭饼很硬，酱有些咸。包房还要加收服务费，不过这里的服务真心不怎么样。…查看更多

世纪谭府酒楼名气很大，牌匾金碧辉煌很大气。室内的字画很多，服务很差，落座后没人招呼，连杯水都没有，随便一壶茶都要60以上。烤鸭味道很好，装盘精美，鸭皮不是脆的，鸭肉嫩嫩的很水润，鸭饼没有热透，有些干巴，鸭肉只能直接蘸着甜面酱吃，味道还不错。其它的菜做的都不是很精美，味道一般。…查看更多

世纪谭府酒楼 地址： 海淀区成府路28号五道口购物中心6楼(近五道口地铁站)。、地方很大的一个酒楼，环境很不错呢，很喜欢。、他们家的那个炸小排很好吃哦，是猪肉的小排骨，外焦里嫩，肉有很浓的五香味道，很好吃的哦。…查看更多

世纪谭府酒楼在宇宙中心五道口，名气很大的一家店，去了之后有些小失望，菜做的不是很精致，包房还收服务费，服务真是差的没的说。翰林家红烧肉卖相不咋样，肉色很难看，炖的也不够软烂，下面垫的红薯干很好吃，很Q，甜香可口。虾仁海参装盘还可以，海参没什么味道，虾仁挺大的，去了虾线，虾肉紧致味美，不过138的价格也够贵的了。总体来说是价格和菜品服务都很不搭的一家店。…查看更多

世纪谭府酒楼，交通非常便利，地铁十三号线五道口地铁站附近，公交站五道口旁边的五道口华联购物中心六层。他们家的门脸看着就挺气派的，古色古香，又有皇家宫廷的华丽，给人感觉就挺上档次的！保健胎菊花茶，68元一壶，菊花挺不错的泡出来的茶水色泽青黄，放上几块冰糖，格外出味儿，喝起来香中带苦，苦中带甜。凉菜：一品虫草花，48元一份这道菜品卖相还不错，虫草花挺养生的一道菜品，味道拌制得不错，吃起来口感脆嫩，挺爽口的。酥鲫鱼，38元一份。这道凉菜分量不大，就两条小鲫鱼，鲫鱼吃着口感还是挺酥脆的，味道酸甜鲜香，不过，这道菜的卖相不是太好看！养生苗桃仁，28元一份这道凉菜是用香椿苗和新鲜核桃仁一起拌制的，看着清清白白的一道凉菜。吃起来香椿苗脆嫩，味道挺香的，里面的核桃仁吃起来脆甜。面包酥鸭，68元一份。这道菜品应该算是他们家比较有特色的一道菜品了。是用鸭肉裹上面包糠一起炸制出来的，吃起来外素里嫩，非常好吃！虾仁海参，138元一份。很大的一份儿，说实话不太喜欢他们家装这道菜的容器，本来挺高档的一道菜品，被放在一个大钵子里，给人感觉太不精致啦！里面的虾仁个头还是挺大的，吃起来口感也挺嫩的，海参吃着也还不错，比较清淡的一道菜品。总得来说，这家餐厅性价比不太高，菜品做得有点儿像东北菜，不够精美！而且大厅，基本上没有什么服务。平时自己吃，不推荐去这里。如果是商务宴请的话，这里还是不错的选择，毕竟看着还是挺上档次的！…查看更多

世纪谭府酒楼在五道口购物中心6楼，大门很气派，很有气势，内在的环境一般，不是很清爽，店员比较懒散。烤鸭很香，一只烤鸭片出来一盘肉，肉上基本都带着点鸭皮，这样卷在荷叶边里吃着更香。榴莲酥有些干巴巴的，里面的榴莲馅很小，味道不够浓。这里的菜价较贵，菜量挺大的，味道一般，不值得推荐。…查看更多

世纪谭府酒楼名气很大，到了店里有些小失望，店里挂了很多的字画，很有品位，店员不爱搭理人。菜量很大，价格也偏高，包房还收包房费很服务费，很不值。烤鸭很不错，摆盘讲究，摆的很大气，鸭饼不是很新鲜，有些干巴，鸭肉连皮带肉的卷着饼吃非常好吃。菜量算是比较大的，花菇烧平安笋颜色厚重，笋很有嚼劲，嫩的笋吃着清脆，味道清新，用花菇来配，是很下饭的一道菜。…查看更多

世纪潭府酒楼位于五道口购物中心的六楼，附近的交通很方便，地铁，公交车都很多，五道口被称为是宇宙中心，由此可见其的繁华程度。翰林谭家历史悠久，而且有御赐的牌子，让人不敢直视啊！ 餐厅内有点金碧辉煌的感觉，很气派！各种的字画，彰显着谭家是书香世家出身。 室内的小池塘，池水清澈透明，里面的小鱼游的很欢实，还有只小乌龟趴在石头上透气，一动不动的很可爱。周围都是绿植，很有点室外桃园的感觉。 菜谱很精致，图文并茂，看着一目了然，点餐很方便。酥鲫鱼，38元，推荐指数4颗星鲫鱼不大，一份2条，鱼的颜色很厚重，炖的酥香可口，鱼刺都酥烂了，味道咸甜，很好吃。保健胎菊花，68元，推荐指数4颗星茶是好茶，菊花的味道很清新，茶汤清凉。价格小贵，茶壶也偏小，倒不了几杯，店员续水也不及时。 一品虫草花，48元，推荐指数5颗星虫草花，是一种真菌类的植物，和蘑菇相似，蛋白质，微量元素和维生素等含量非常高。虫草花味道清爽，吃着很有弹性，拌的咸香适宜，很爽口。 养生苗核桃，28元，推荐指数5颗星香椿苗颜色碧绿，给餐桌增添了一抹新绿，看着很养眼。核桃仁是鲜桃仁，口感清脆多汁，搭配着香椿苗清新爽口。 面包酥鸭，68元，推荐指数5颗星面包酥鸭卖相很好，鸭肉裹着厚厚的一层面包屑炸的外酥里嫩，咸香可口，鸭肉很细嫩，吃着非常香，放凉后也不是很影响口感。 芥末墩儿，22元，推荐指数3颗星没有想象中的好吃，芥末味不够冲，白菜帮也较老，腌制的不是很入味。 原味牛肉，88元，推荐指数3颗星其实味道还是不错的，菜量也很大，但牛肉没有几块，大多都是萝卜，很不值这个价钱。萝卜吸收了牛肉的香味，吃着软烂味浓，牛肉也很酥香，味道很不错。 夏果西芹百合，56元，推荐指数4颗星看着清新淡雅的一道小炒，西芹清脆，百合清甜，腰果清脆，勾了薄芡，味道很清淡，吃着很可口。 花菇烧平安笋，68元，推荐指数4颗星花菇和竹笋搭配的味道很和谐，竹笋切成了小段，清脆可口，花菇很有弹性，还加了豌豆做点缀，味道厚重，吃着很香。 山珍烧土鸡，98元，推荐指数4颗星鸡肉烧的很入味，虽是土鸡，但很软烂脱骨，肉香浓郁，蘑菇也很多，比较实惠的一道菜，量大实惠，汤不是很多，味道咸鲜，最后点缀的葱段很提味。 虾仁烧海参，138元，推荐指数4颗星算是一道大菜了，菜心和海参垫底，上面的虾仁很多，个头很大，吃着清脆弹牙，味道鲜美。海参比较软烂，吃着很Q，味道香浓，菜心味道清新可口。 翰林家烩合菜，128元，推荐指数3颗星这道菜很有东北乱炖的风格，豆干，丸子，海带，白菜，宽粉，青菜等统统的炖在一起，很大的一份，菜都都很入味，味道可圈可点，价格偏贵。 翰林红烧肉，78元，推荐指数4颗星红烧肉用小坛子装着，很精致。首先看着颜色不是很正，吃一块还是挺惊艳的。五花肉肥瘦相间，肉肥而不腻。肉很清爽，没有太多的卤汁，但味道十足。肉下面垫的是红薯干，颜色很漂亮，吃着很劲道，味道清甜，非常好吃。 榴莲酥，52元，推荐指数4颗星榴莲酥一般一份是半打，我们人多，所以点了一整份。榴莲酥很酥脆，很有层次感，榴莲的味道浓郁，吃着很香，就是馅较小。 松茸娃娃菜，48元，推荐指数4颗星松茸营养丰富，还有提高免疫力、抗癌抗肿瘤的功效，是很难得的珍品。娃娃菜很新鲜，叶子黄嫩，口感清甜，汤汁很浓稠，味道香浓可口。 松茸小枣炖乳鸽，120元，推荐指数4颗星这道菜主要是喝汤的，味道很鲜美，鸽子不大，肉不是很多，味道基本都融在了汤里，是很补身的一道汤品。 烤馍是搭配翰林家烩合菜一起吃的，烤馍是后上桌的，店员也没有介绍吃法，感觉应该是掰小块蘸着菜汤吃的。馍的卖相很好，烤的颜色金黄，味道一般，没什么味道，干巴巴的，大家都不是很喜欢。金炉印象烤鸭，168元，推荐指数5颗星烤鸭还配有鸭饼，瓜条，甜面酱和葱丝等。烤鸭烤好后厨师现成切的，大盘子很漂亮，上面还画有鸳鸯和荷花，很漂亮。一只鸭子能切出一盘的鸭肉，鸭肉在下，鸭皮盖在上面，鸭头很鸭脖是单独装的一盘，很精致。鸭肉鲜嫩多汁，肉香浓郁。鸭皮酥香，蘸着白汤吃甜而不腻，味道很赞。鸭饼一般，很厚，不是很新鲜。 总体来说世纪潭府酒楼没有想象中的那么出众，菜品不是很精致，味道较好，价格偏贵，不大适合朋友聚会，倒适合商务宴请或婚宴之类的。包房要收服务费，其实服务很一般。…查看更多

餐厅： 世纪谭府酒楼 世纪谭府酒楼 环境不错，装修古香古色的，味道不错，这家的招牌菜，黄焖鱼翅真的好吃。汤汁味道厚重，鱼翅细腻绵滑，一口接一口停不住！干炸小黄鱼外面焦黄，内里紧实，香喷喷的 回味悠长地址： 海淀区成府路28号五道口购物中心6楼(近五道口地铁站)…查看更多

世纪谭府酒楼在海淀区成府路28号五道口购物中心6楼，名气很大，去了一次后有些小失望。餐厅环境从外面看很大气，里面有些昏暗，布置的有些富丽堂皇，但服务很差。菜做的不是很精致，价格偏贵，烤鸭的味道还不错，鸭肉很鲜嫩，鸭皮油油的吃着很香。面包酥鸭很好吃，算是一道小吃，鸭肉包着面包炸的颜色金黄，吃着酥香可口，鸭肉软嫩多汁，很受大家的喜爱。…查看更多

翰林谭家做美食历史悠久，据说从清代就开始研究美食，是唯一流传到今天的完整的翰林官府菜。五道口店位置方便，交通便利，出了13号地铁五道口地铁站B口走两分钟就能抵达五道口购物中心，餐厅在六层，提示大家，坐直梯到5层，然后从商场再坐扶梯就可以了。上了扶梯，映入眼帘的就是三块牌匾，皇恩浩荡啊，真是厉害，谭宗浚可是进士出身，殿试第一甲第二名呢，榜眼啊让我各种膜拜，用现在话说，那就是个学霸啊。【翰林家红烧肉】RMB78 红烧肉肥瘦相间，味道还可以，但是颜色不怎么正，略发暗，特点是肉下面还垫着一些劲道的红薯，多数餐厅貌似是用打成结的豆腐皮垫底。【面包酥鸭】RMB68，上菜的时候我还以为是烤羊肉呢。样子好看，金黄金黄的，香脆可口，鸭肉不腻而且面**又酥又香，这餐饭里我最喜欢的就是这道了。【韩林家烩合菜】RMB128，这道菜略贵了一点，端上来的时候吓我一跳，这大锅，这不是东北菜里的乱炖吗，呵呵。菜量真心不小，里面什么都有，吃完了我都不记得有什么了。【酥鲫鱼】RMB38，给这两条小鱼点赞，一份量不是很大，稣香中又微甜，应该用的是冰糖。因为酥鲫鱼是用醋来焖的，所以鱼骨还挺软的。【虾仁海参】RMB138，菜名不怎么讲究，一听名字就知道主材是什么，138的价格我觉得还挺实惠的，毕竟这么大个的虾和海参都挺贵的。虾仁和海参都偏原味，没有用过多的调味料，原汁的感觉非常地道。【花菇烧平安笋】RMB68，花菇是菌中之星，表面因有花纹出名，韩林家选的花菇还不错，肉厚，很鲜。平安笋的笋节有点大，嚼起来略略费劲。还有，这个容器也是一锅，东北菜的架势啊。【芥末墩】RMB22，做的不太地道，首先，量小，其次，老北京芥末墩讲究的是“窜鼻子辣眼”，韩林家做的差了点，不够窜辣。【松茸小枣炖乳鸽】RMB120，价格偏贵，但是物有所值，一开始我们还以为是鸡汤呢，呵呵。乳鸽肉质很嫩，而且紧实，松茸片不少，鲜，营养丰富，汤里浓浓松茸味儿。【松茸娃娃菜】RMB48，又见松茸，这个菜做的很简单，但又不失美味。娃娃菜都是菜心，很嫩，松茸一切两半，菜品样子也好看。【山珍炖土鸡】RMB98，农家乐的传统菜，如今也进入了大餐厅。土鸡营养丰富、肉质鲜美，还有各种蘑菇，一个菜都能吃到。【夏果西芹百合】RMB56，菜品做的一般，比较特殊的是在寻常的西芹炒百合里添加了夏威夷果，算是个亮点吧。【养生苗桃仁】RMB28，我比较喜欢的一道凉菜，就是这香椿苗如今也有了高大上的名字---养生苗，桃仁新鲜，味道不错。【一品虫草花】RMB48，很少吃到虫草花，据说也是食用菌的一种，富含蛋白质和氨基酸。昨天在超市里看到了，价格还挺贵的。【原味牛肉】RMB88，又是一大锅，说是原味牛肉，我怀疑是不是起错名字啦，牛肉不多，全是萝卜嘛，呵呵。牛肉没有尝，吃了几块萝卜，味道倒不错，很软很入味。【金炉印象烤鸭】RMB168，一只片下来的不多，味道比较中规中矩，缺点是鸭饼太干太厚了，还有点凉，怎么吃怎么看都像是从外面超市买回来的，呵呵。这个装鸭肉的盘子非常好看，还有两只小鸭子水上游。【榴莲酥】RMB52，酥皮倒是不错，但是榴莲太少了，味道不够浓郁。总体来说，世纪谭府历史悠久，环境优良，但是服务相对不够完善，还有很大的进步空间，菜色不太精致，如果讲究一下摆盘就更好了，价格偏贵，人均RMB150左右，但有的菜略淡、有的菜略咸，不过能感受出谭府的食材还不错，如果厨师更用心一定会更好。…查看更多

位于五道口购物中心六层的一家官府菜馆，店内面积挺大的，迎宾MM都是格格打扮。环境非常不错，到处都放着各种摆件，在这里请客确实挺有面儿的。不过，他们家的包间要收服务费，我们因为都是熟人聚餐，所以就没有去包间，选在了大堂。哎，没交服务费的结果就是貌似真没有什么服务呢，就连要个纸巾都得喊好几次。他们家的菜品没有我想象的惊艳，怎么给人感觉有点儿像东北菜呢？…查看更多