乐伯部队锅

吃热热的火锅怎能没有冰凉的饮品？更何况是韩国进口的饮品哦。石榴汁，10元，推荐指数：五颗星。韩国进口的饮料，味道很不错哦，清甜的很。吃火锅的时候少不了要这样冰冰凉凉的饮料。葡萄汁，10元，推荐指数：五颗星。比石榴汁更甜一些，但是也很好喝，适合喜欢甜口的女生。夏日边吃火锅边喝这样的冰饮最爽了。香蕉牛奶，10元，推荐指数：三颗星。韩国大名鼎鼎的香蕉牛奶，还有谁人不知谁人不晓？味道跟超市里买的一样，但是价格比超市里卖的贵多了。…查看更多

韩式的这种锅类，也的确是已经火了一段时间了，但是每次想到那种辣辣的味道，又会想要去尝试。比较喜欢这家的泡菜部队锅，还有韩国乐天葡萄汁，味道都蛮好的。泡菜部队锅，分量真的很大，喜欢另外加面一起吃，泡菜的爽脆加上面条的软绵，香气十足。韩国乐天葡萄汁，冰凉的口感，甜甜的水果香，可以解除嘴里的油腻感。人均消费在五十元左右，性价比还算不错的。…查看更多

韩国排名第一的部队火锅~在不来吃 就OUT勒~生意很好啊 要稍微排一会儿队~就在吴江路麦当劳旁边噢~地铁3号口出来 往里面走 就看到勒~部队锅味道狠浓的 不错吃~感觉锅底的酱料用的不错 狠入味~最爱他家的芝士炒饭 尊的炒鸡赞~芝士超级厚啊 拉丝拉好长~满满的芝士口味 真心狠不错~还有海鲜锅也蛮鲜美的 总体感觉性价比可以~平民料理 赞赞！！…查看更多

来这儿也就吃过那么一次吧，环境挺好的，价位也能够接受的，这部队锅很有诱惑力的，满满的一锅，大杂烩一样，吃的味道相当好，比吃火锅 的魅力都要大。香肠，年糕什么的很挂味，吃起来口感很好。这地方还是蛮有吸引力的。…查看更多

感谢开饭喇组织我参加此次试吃活动。让我终于知道部队锅是个什么东东啦。这家开在地下一层的乐伯部队锅人气很旺，工作日的晚上临近6点店里已经都坐满了，门口还渐渐开始排起了等位的队伍。门口的仿真食物看着很诱人。店的整体感觉不大，几乎已经利用了所有的空间把座位都放满了。四人位的每张桌子上都有两个嵌入式的电磁炉，还有一瓶凉白开。餐具隐藏得很好，都在餐桌下的抽屉里，要用的时候打开抽取很方便。当服务员把乐伯部队锅端上桌的时候，我忍不住好奇问服务员到底什么是乐伯部队锅？服务员笑着给我们讲了一个长长的故事，相传朝鲜战争时期，驻扎在韩国的美军有着丰富的食物，其中包括香肠、午餐肉等加工过的肉类食品。然而当时的韩国百姓还处在生活物资极度匮乏的时期。美军走后留下了很多肉类食品没有带走，就被当地的百姓用韩国泡菜一块炖着吃，在当时对韩国人来说那肯定是人间美味啦。于是这种吃法就被流传了下来，并因这些肉类食品是从美军部队那里得来的而被取名为部队锅。而乐伯是韩国很有名的专做部队锅的品牌。得知了这么一个有历史意义的故事后，我们吃起部队锅就更带劲儿了。乐伯部队锅，49元，推荐指数：五颗星。把汤搅拌一下就会变成咖喱色，好神奇。乐伯部队锅里有各种肉片，除了常见的香肠片、午餐肉片外，还有一些我认不太全，即使服务员耐心地一款一款介绍完，我还是没记住他们拗口的外国名字。在韩国，部队锅只需将火腿肠、午餐肉等肉类切片，洋葱、彩椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤，待汤滚后就可食用。韩国人在吃部队锅的时候，一般是等锅差不多熟了，先吃火腿。等泡面刚刚熟，就马上吃泡面等易泡开的食物，面吃完了就开始吃锅中其他的美食。但是我们还是按照我们自己喜欢的吃法，先把锅里本来就有的各类肉片、韩国年糕、芝士年糕都吃完后，再把我们另点的肥牛、芝士年糕、蔬菜菌菇拼盘、泡面一起加入锅中的。美人面，15元一包，推荐指数：五颗星。服务员还特地介绍说吃这个美人面的各种好处，还说可以越吃越漂亮。呵呵，虽然知道肯定是噱头，但女人嘛还是不肯错过任何一点变漂亮的机会。口感确实比一般的泡面要更软更有弹性。在韩国，人们除了比较喜欢吃部队锅里的泡面作为主食外，和部队锅一起上来的还有米饭，把锅里的食物都吃完以后，可以吃米饭配着火锅汤喝，或者用汤泡饭，这也是另一种部队锅的吃法。米饭，5元一碗，推荐指数：三颗星。有了白米饭，什么辣的都放马过来吧。…查看更多

【幸运】这两个月是我的lucky day哦~有幸又一次参加开饭喇试吃活动，不枉我最近吃了那么多发了那么多的食评啊，带队的是小眼睛和miki~【交通】试吃时间是周二，工作日下班直接从公司到吴江路，23路一部头从旺旺大厦这边穿过来非常方便，其他朋友们应该都是坐地铁的，回家也相当方便呢。【周边】吴江路美食天堂啊，新颖、经典的美食这里全部都有，各式各样的，都来不及吃。大型广场附近也有很多，真是MM们的福地啊。【环境】韩国直营店乐伯部队锅入驻上海啦，第一家在吴江路四季坊B1层，在麦当劳的旁边，门面不是很大，墙壁是用红色的砖块一块块搭起来的，大桌不是很多，以两人桌为主。餐具、餐巾纸是自助领取的，就在桌子的旁边抽屉里。【活动】扫微信二维码可以得到部队锅中的一些单点的美食小菜，加入部队锅中。点章鱼鸡肉铁板烧或者鸡肉铁板烧，送芝士炒饭一份。【服务】全程一切操作都由服务员来料理的，时不时会来看看你吃的进度，帮你加料加水翻炒等。【品评】葡萄汁：开饭试吃菜单中有葡萄汁、石榴汁、香蕉牛奶供选择，乐乐我选择了葡萄汁，不甜腻，甜度适中，很清爽，很解口渴。乐伯部队锅：图中的这个乐伯部队锅的量是两份的，刚端上来的时候汤底颜色是呈现乳白色的，听说很有营养，胶原蛋白哦~多吃保养肌肤哦。里面有很多的肉，好像有五种多吧，最喜欢肉肠，里面还有放普通年糕、芝士年糕、蔬菜等，锅底的味道甜甜辣辣的很鲜美。美人面：吃了差不多了还放了份美人面，听说中国是没有卖的，不管是煮的时间短还是久，都不会糊掉，很入味吸收了鲜美的汤汁。芝士年糕：原本锅底里面是有的，再单独给了一份，口感糯糯香香的，芝士很浓郁，放了芝士年糕后，锅底开始变得更加浓稠起来。澳洲肥牛：正宗澳洲肥牛，肥瘦相间，煮久不老，依然很嫩，吸收了锅底的鲜味，非常入味。蔬菜菌菇拼盘：最后一大盘放下去的，有好几种菌菇，全部都被我们消灭啦。章鱼鸡肉铁板烧：69元一份，图中是有两份，鸡肉都是小块的，很鲜嫩。章鱼超级大！有劲道又新鲜！开吃的时候觉得不辣，停下来回味一下会出现辣感。芝士炒饭：铁板烧吃到后面还剩一部分的时候，加入米饭、海苔丝一起翻炒，最后在里面埋入芝士！再焖个2-3分钟，翻起的时候，芝士的拉丝很长哦！特别得香！这时候已经吃了很饱了，但是抵挡不住这个芝士炒饭的诱惑啊。芝士炒饭可惜的是不能单点，必须点铁板烧，再额外赠送的，因为厨房只提供配菜，没有锅子给你炒的。【总结】不管是部队锅还是铁板烧都是要两份起点的，人少的话想吃这两道料理都吃到，有点难度，吃不完呀。店面不是很大，座位也不多，特别是四人桌的，两人桌都不能拼在一起，大部队去吃建议早点呢。吃完出来都8点多了，门口排队的人依然好多哦，生意真心不错哦，之后在大宁等地区也会陆续开分店，我会继续支持的！又一次试吃活动完美结束~让我期待下一次啦。…查看更多

吴江路是大家经常的美食聚集地，吃完还可以逛街 正好路过四季坊 看到这家人气超旺的韩国火锅 就去试试跟上次吃的年糕火锅一样 两份起点 部队火锅里面有好多肉肉 居然有我最爱的salami香肠 口感超赞 还有三、种其他种类的肉 对于我这个肉食主义者 吃起来明显很爽～～铁板烧也是他们的特色 据说韩国人喜欢中午吃火锅 晚上吃铁板烧 那么 铁板烧的制作就相对比较慢一些 量特别大 章鱼好新鲜好弹牙 鸡肉也很嫩 忍不住吃了好多呀：）顺便来罐香蕉牛奶 完美了...这个就是吃得快 速战速决 又可以去逛街喽！…查看更多

平时晚上去的，没想到人气也那么旺，八点多了还要等位。韩流汹涌啊！店面不是很大。LOGO是个笑咪咪的戴着传统帽子的韩国大叔的炭笔画。墙上有韩国的街景画，电视里是MBC的电视节目。空气是浓郁的韩国泡菜和辣酱的味道。环境色调柔和简洁，就是桌椅摆放的有些挤。食物品种不是很多，主要是几种、铁板烧和饮品。宣传的概念的是美人，店家独有的秘制酱料、含胶原蛋白的汤底、品牌肉品和含胶原蛋白的美人面。价格不贵，但两份起售。关注微信集赞还可以送香肠。乐伯部队锅（49元/份）：区别于年糕锅，锅底会加较多的高汤，肉类也较多。几种火腿、香肠、年糕、菇、面条、葱、姜、蒜和辣酱。先喝碗汤，汤头鲜中带着甜辣。浇到送的白米饭中，米饭软糯有滋味。另配上Q弹的八爪鱼、嫩滑的澳洲肥牛和清爽的蔬菜菌菇拼盘，吃得好爽。当然，特色美人面也是要点一份的，细滑爽弹，好吃。章鱼鸡肉铁板烧（69元/人）：店员帮忙炒制，色面红彤彤的很勾人食欲。鸡肉好嫩滑，章鱼好Q，卷心菜较爽脆。辣酱的味道非常浓郁纯正。长寿马可丽米酒（59元）：乳白的色泽，喝起来满口的香醇浓厚。总体感觉不错。…查看更多

和一帮朋友来这里吃饭，不锈钢团队，听说是从韩国搬来的，放的bigbang的歌！开在麦当劳里面，环境还不错，价格那真是太实惠啦，平均每个人39-49米，荤素搭配，还配米饭，超级好吃，辣辣的再搭配番茄酱，口味很地道！不够还可以加饭哦！…查看更多

妈妈的同事介绍的相亲对象，第一次吃饭就选在了这家店，虽然新开店不久，但是人很多，座无虚席。那天我们刚好逛到这家店，他就问我：你喜欢看韩剧吗？我：当然啊，他：那咱们去吃这个部队锅吧，我欣然答应了。总看韩剧里他们在吃这种类似像火锅一样的，蛮馋的，但是由于第一次跟相亲的男生见面，必须要表现的矜持点。点了他家的招牌部队锅和铁板章鱼。部队锅看起来虽然有点大杂烩的感觉，但是真是超大一锅，里面放了很多香肠，还有蔬菜和年糕，感觉营养很丰富，而且色泽看起来不错，蛮有食欲的:)。这个锅味道还可以，煮一会再吃味道会更浓一点，个人偏爱在里面放一份美人面，很好吃！终于明白韩国人为什么那么爱吃面了:)。铁板章鱼看起来蛮辣的，吃起来也有点辣。服务员给我们炒了半天，终于可以开动了，由于是第一次一起吃饭，2个人都蛮矜持，我看他都辣的说不出话了，才知道原来他不吃辣，都是为了迎合我，忽然挺感动的，加分！之后在吃吃笑笑中结束了第一次见面，过了几天，他成了我的男朋友……:)…查看更多

     作为吃货，沪上新开的人气韩式美食怎可错过？ 之前也有所耳闻这家韩式部队锅，终于有机会来试下。这家店在上海刚开二个多月，接下来还要开其他的分店，看下门口排的长队就知道生意好到真的是需要另开分店才有机会让更多的人品尝到如此特别的正宗韩式美食啦。二号线南京西路地铁三号口出来就是这家乐伯部队锅了，地段方便而且客流量也是相当大。店面装修充满了韩式风情。首先上来的就是招牌部队锅啦，锅底和其他的韩式餐厅比，更为清淡一些，慢慢的才会将酱料煮开入味。部队锅是韩国的一种火锅，一开始流行起来是因为韩战士气，当时缺少肉食，在美军基地附近的居民以剩余的香肠、火腿，蔬菜，加入辛辣的苦椒酱（一种辣的汤）作底，便成了韩国人餐桌上的一道美食了。光是看着汤底的色泽，就让人食欲大开了。这家餐厅的特色之一，便是号称每包含有1000g胶原蛋白的美人面啦，目前国内仅此一家，绝无外销，而且韩餐大多含油量较低，爱美减肥的MM也适合哦。我最爱的一道就是铁板章鱼，用特制的辣酱腌后的大章鱼，肥美Q弹多汁，入口很有嚼劲，混着锅底的酱料，配着白饭，胃口大开，辣到额头都出了细小的汗珠也不肯放弃品尝呢。来韩式餐厅当然要尝尝韩国进口的饮料啦，我们点了韩国的葡萄汁和美人石榴汁，酸甜可口配上辣辣的部队锅和铁板章鱼，正好解辣。据餐厅老板介绍说，九月份后，进入章鱼捕捞期，还会进口一些特有的“长脚”章鱼，到时候再去大快朵颐吧，期待再一次的美食之旅…查看更多

乐伯部队锅这家餐厅坐落在吴江路四季坊，餐厅有些难找，找了我好一会才找到。餐厅虽然不算很大，但是生意却蛮好的，我到的时候餐厅基本上都已经爆满了。【乐伯部队锅】：锅内还是相当有料的，口味不算很辣，还蛮清爽的。锅内有芝士年糕，年糕内包裹着芝士，咬着挺Q、挺有嚼劲的；澳洲肥牛，蛮嫩滑爽口的；乐伯美人面，咋一看像泡面的感觉，但是这面条吃上去却蛮有弹性的；再加入蔬菜菌菇拼盘，整个部队锅看上去还真是色香味俱佳啊。【章鱼鸡肉铁板烧】：大概是加入了特有的秘制酱的关系吧，口感微辣，但是却辣的很够味，很舒服。【芝士炒饭】：饭量很足，绝对管饱，吃好后觉得很有满足感的。饮料点的是葡萄汁，可以帮助缓解微辣的口感，蛮不错的。…查看更多

他们生意真是好到爆。我5点下班从恒隆广场步行道吴江路。来的时候竟然都快要坐满了。等到五点三刻，甚至可以开始了等位。要知道这里之前可是个生意萧条的印度菜啊！完全没有生意。 地方不好找。位置有些隐蔽。生意如此之好完全是借着乐伯的名气。店面小小的，狭长的走到只能放得下两人桌，到底的地方才有一些四人桌。 点的是 【乐伯部队火锅】为啥要叫部队火锅呢，号称当时的韩国人很穷。只有靠美军留下的火腿肠和午餐肉罐头加上韩式的酱汁制作成火锅来饱餐一顿。好吧韩国人就是这样做正餐的。锅底上来的时候比较清。里面有乌冬面，各类肉肠，年糕，加上浓稠的汤汁煮个三分钟立马香气四溢。很香，我正好饿了。味道非常好。鲜美无比。而且这个汤头是越煮越浓。 每桌附赠2碗米饭，就是待汤头煮浓后拌饭吃。好开胃。辣度适中 【章鱼鸡肉铁板烧】这个量简直是大到爆。关键还是在点了部队火锅的情况下，再点这份简直是撑死啊。炒铁板烧的手法是技术活。里面的章鱼很大只。工作人员帮我们切开这样更加容易用筷子夹起。鸡肉很嫩。再加上白菜一样的蔬菜。炒起来竟然是好大一锅。比较辣。比部队火锅辣得多 【芝士炒饭】这个是在快要吃完章鱼鸡肉铁板烧的基础上，拿剩下的锅底来炒的。里面有海苔丝和芝士。小姐帮我们炒饭的时候还特地摆了个心的造型。待我们拍照欣赏后，又说心的造型不容易熟，就重新闷煮了一下。芝士炒饭果然可以拉丝，伴着海苔的清香口感，这个炒饭鲜美极了~好吃。我完全已经饱了但是还是吃了很多。芝士好罪恶啊 额外比较推荐放在部队锅里的有牛肉，蔬菜拼盘，美人面。他们家的美人面都是有自己包装logo的，在国外的超市可以直接买到真空包装。说是里面富含胶原蛋白，有美容功效。这个面条放在火锅里果然很好吃。口感q弹 芝士年糕自然也是韩国火锅的必备。里面一咬就是一包芝士。喜欢 香蕉牛奶常规味道。不需要做介绍 吃好出来8点半，门口还在排队。我的天哪。这个店是有多红 马上在大宁和莘庄龙之梦要开分店。不过吴江路的这家离我最方便 他们家有wifi 就是电话号码做密码的…查看更多

位于吴江路四季坊，还好提早到了有位子，等我们吃完出来，外面还人山人海！老板说这家在韩国有800家连锁店，可见知名度非常高，价位很适中，老百姓喜欢的很。芝士锅，料很足，肉就有三四种，肉质很紧实，事先都腌制过了，所以烧开后特别好吃。美人面很有嚼劲，芝士年糕超级Q，一口下去，芝士都扑出来了。铁板章鱼鸡肉锅，章鱼真心大，鸡肉十分嫩，个人很喜欢最后的芝士炒饭，特别香浓，那个酱料和海苔一起和饭融合在一起，还有厚厚的芝士，超级满足啊。。。。推荐推荐！…查看更多

吃完了之后看着门口排队的人真是觉得。OMG还好来的早。话说乐伯真的是好难找呀，麦麦门口贴着向右走的箭头符号，但是麦麦右边就是墙啊。然后我又一路沿着楼梯往下走了= =再然后就回到了地铁站，后来实在没办法了就走进麦麦打算问下路结果进去了之后向右边一看才发现，好吧，原来路在这里现在买铁板烧送爱心炒饭的，芝士饭好吃得不得了筷子很有特色超棒的芝士炒饭啊~融合了芝士的醇香海苔鲜咸，韩国辣酱的辣爽非常推荐…查看更多