傣妹火锅

开在市中心，算是人气不差的火锅自助，但是品质就一般了。。。。 就餐环境不怎么好，有点太吵杂了，乱乱的感觉 ，看环境就觉得挺廉价的 服务也还行，门口迎宾倒是挺热情，里面因为是半自助的，所以基本不用太多服务，但是人多了以后服务员收盘子啥的还是不太及时。小料啥的都是自己按自己的口味配，这个倒没什么说的，但是自助式的菜品看起来就真的一般般了。。。。 肉类基本上多数都是不太新鲜的冷冻食品，看着不怎么勾得起食欲。。。当然个别好点的肉类海鲜还行，但是新鲜度还是欠佳。。。素菜看着还行，该有的都有，还有些当季的水果，西瓜、小柿子之类的。 菜品品种比较齐全，总的分量都不大，当然相应的，价格也都不贵，很平价亲民。 觉得他家的锅底还不错，看起来就挺香的，红锅油亮亮的，至少比那些所谓的老四川火锅好，总之，他家走的就是平价路线，不要抱太大期待值，随便吃吃还行。…查看更多

俩人吃火锅，这里是个还算不错的地方。他家的菜量不大，但是价格非常实惠，同样的价格可以多点好几样，吃点新花样。火锅食材的质量没有想像中的好，丸类口感不是很q，不过人很多，臆想东西不会放太久的时间。清汤火锅没什么滋味，吃着很淡，不推荐。他家不但有火锅，也有烤串，烤串是厨师烤好送来的，肥瘦适中，咬着不费劲，趁热吃挺好吃的，只是辣椒是默认放上的，不吃辣一定要提前说一下。…查看更多

一行四人 犹豫半天吃什么 对象同学的对象- -说去吃傣妹。。于是我们四个人坐着观光车 去了~~不大一会就到了（不过冻死我了！！）没什么人~~就开了半边。我们坐在靠近鸭脖内边的门那。点的鸳鸯锅。貌似就我吃辣。。。然后一人点了几样菜。有豆皮 宽粉 龙口粉丝 油麦菜 茼蒿 生菜 土豆 鱼豆腐 年糕 等等。。还点了几串烤串 他家有鸡翅 五花肉 面筋 肉筋 烤肠等等。。。我们要的五花肉 面筋和烤肠五花肉一点也不干 而且还不是薄片的 是大肉块。就像小炖肉的肉块 上面的酱也不多 没什么味道。。 面筋我不爱吃。没吃 看着跟外面的一样。因为不总吃傣妹。也就三次。上次吃还是一年前了。对他家没什么印象 就知道挺便宜。调料免费自选。种类不算太多。没有我最爱的花生碎T,T 基本的 麻酱 花生酱 醋 蒜泥 海鲜酱 牛肉酱 都有。 我放了点辣油。。一上来煮的豆皮。。。吃的辣锅。 再加上酱 真心受不了了！！辣死我了。。。辣的我耳根子疼。。换了碗不辣的酱 就好点了。 锅底有点中药成分。 我有点吃不太惯 对了 我们要的无渣的 我不知道区别。。。东西量不大 但是价钱在那了 可以多要几样 多尝几种。 没有太惊艳到我的吃的。 涮锅一般好吃都在调料和底料上。我觉得没什么特别。 不过鱼豆腐 不是太好吃。 一般来说 我只吃一个牌子的鱼豆腐。 这个一看明显就不是。还要的牛奶木瓜汁。。。我简直就不想说了。。。太难喝了。。。。。。唉。说好的牛奶呢？都是木瓜渣子。。。。总的来说 几个人吃吃 解饱还可以。要是吃味道 不推荐。4个人花了188.价格还可以。…查看更多

挺简单的布置环境一般吧，服务也一般吧，价格不贵，比较合适的价格，味道也很一般的，锅底的是鸳鸯的，那个麻辣的锅底不够香，肥牛量不大，肉片很薄的，涮了之后是很嫩的，味道不够香，羊肉一般吧，肉吃的没什么滋味，没有羊肉的香味，蔬菜还算比较新鲜的，小料的味道不够好，不够香不提味。…查看更多

这家店位于和平路119号万达广场1楼，环境还可以，红白为主的风格，卫生比较干净。菜品主要是火锅，人均30元左右。我们点的是鸳鸯锅底，一半辣的一半不辣的，清汤里面有西红柿和红枣，比较养生。鸭血味道不错，涮完之后口感嫩嫩的，没有腥味。牛肉有点硬，感觉不是很新鲜，肉质有点老。土豆片量挺小的，也就五六片，不过味道还不错，口感软软绵绵的。南瓜饼味道不错，一碟五个，外焦里嫩，咬一口又软又糯，香甜适口。…查看更多

傣妹火锅是比较实惠的火锅，前一阵去吃，店里所有的八折优惠，平时的团购也很多。肉类羊肉牛肉是比较常见的，味道新鲜肉质看起来也不错。虾丸鱼丸血豆腐还有他家的虾滑比较推荐，量大，就是有时候感觉掺了东西，味道不是特别的明显。自助小料很齐全，服务也不错。同学四个人花了不到100，吃到撑。…查看更多

和闺蜜看完电影，我们决定去吃傣妹火锅~地点很好找，在滨江道这边一共有两家分店，劝业场那一家没去过，不知道具体位置，所以还是选择了相对比较熟悉的万达店。坐上滨江道的观光游览车，我们直奔终点而去~观光车终点站万达商业广场那里，正好就是傣妹火锅入口处~这时已经是晚上6点半左右，来他们家吃饭的顾客很多，不过还是有一些空桌的。他们家店面还是挺大的，宽敞的大厅，装修的很有自然气息，屋顶都是一些绿色植物装饰有白色木桌凳的座位区，也有靠背沙发座的。格局很规整我们在最里面靠近另一面出口的位置坐下的。点餐之后我去了小料区。这里的各种酱料很丰富，餐具都在消毒柜中，很卫生我们选得是麻辣三鲜鸳鸯锅底（小）16元，然后牛羊肉各一份，还点了好多蔬菜类要了两个烧饼。他们家现在有了烧烤，价格和外面大排档的差不多。有专门的烧烤区我想尝尝怎么样，就要了烤翅和烤面筋~上菜速度挺快的，各种涮菜很快就上齐了饮料我们选得鲜榨果汁一扎，之前闺蜜来这里喝过菠萝汁，这次就选了别的口味哈密瓜汁确实是鲜榨的，还有很多果肉。味道不是很甜，挺好喝的，不过闺蜜说还是菠萝汁更好喝，以后我可以再来尝尝~锅底因为温度很高，于是很快就开了~我们就开始了美食涮涮~小料挺稠的，味道很好~牛羊肉比较新鲜~生菜叶子感觉不是很新鲜~烧饼还行，我们解决了所有的食材，战斗力超强大啊~无语的是我们都吃饱了，烧烤还是没上来。招服务员说不要了，结果服务员说都烤上了，马上就送来了，以此为由就是不能退~有点火大啊~去一个比较隐蔽的屋子里领了发票还刮出来5元钱，稍微心理安慰了一下~后来尝了一下烧烤，和大排档没啥区别，一般般吧~最后两人一共消费93.5元还要说一点就是他们不免费提供餐巾纸，这点不够人性化~虽然点锅底送一包纸巾，也还是不如直接提供~…查看更多

一家很有少数民族特色的火锅店，服务员都穿着少数民族的服装，挺热情的锅底都有种中药味，不知道是不是也是少数民族的特色，小料是自己配的鸭血比较有特色，处理的很好，没有一点腥味，鲜榨西瓜汁很好喝这家店最大的特点就是便宜，很多菜都是个位数的，所以对于味道也就不要有过多的期望了…查看更多

第一次吃傣妹是在南京，那时候天津还没有呢，和一帮同学去吃，冲着就是他的便宜，鸳鸯锅辣锅的部分很辣，吃着很过瘾，东西的量虽然不多，但是确实是很便宜，所以可以点很多很多，羊肉不知道是不是纯羊肉，感觉下锅后锅里面，泛起了好多血沫，感觉并不是很好，小料品种挺多，可以随意盛。总之低廉的价格背后肯定会付出一些代价的，所以建议大家少去。…查看更多

在靠近福安大街的一边。大厅就充满了少数民族风情。有一颗假树正好在大厅正中间。看着别具一格。服务员身着少数民族的衣服，态度倒也算热情。小料是按人头算的，不限制次数，自己去小料台子上配，很人性化。火锅的味道总的来说很一般，不算出众。羊肉卷涮一会锅底就会漂上来一层浮油，真不知道是不是真羊肉，让人吃着比价担心。…查看更多

傣妹火锅一直有一种独有的味道，每次离店面还有十多米的距离，就能闻出来是傣妹家的。这家店位置好找，去得那次人比较多，他们家地方挺宽敞的，每次吃火锅必点鸳鸯锅底，两种口味吃着过瘾。点了双人份的，给的米线还是挺多的，我本身不怎么喜欢米线的口感，但是汤喜欢，所以只要是喝汤，味道 还是比较鲜美的…查看更多

交通与地理位置：和平区和平路119号万达广场1楼(近福安大街)环境与卫生：店面挺大的，环境还不错，桌椅很多，不会等座，就是人很多有点乱味道：菜品几乎都是几元一份，量很小，不过可以多选几种，小料是自助的，自己去盛锅底：喜欢鸳鸯锅底，一半清汤一半麻辣，辣的那半边颜色红红的，很辣，但吃着很爽蟹肉棒：一份5~6个，冷冻的，不是很鲜，一般脆皮肠：一份5~6个，下面垫一片生菜，因为切过，下锅里会开花，喜欢香菇丸：一份10来个，冷冻的，可以吃到香菇粒，不错鱼豆腐：一份15~18个左右，下在辣锅里很好吃金针菇：一小碟，吃火锅必不可少的面筋：一份4~5块，块很大，不禁煮，煮会就可以吃了鱿鱼：小长条形状的的，底下垫着生菜，很难咬，一般土豆粉：圆的面条，有点像米线的感觉生菜：基本不用单点，大部分菜都会垫着生菜南瓜球：油炸的，甜甜糯糯的，喜欢春卷，油炸的，里面有粉丝，鸡蛋，韭菜，很脆，不错饮料：喜欢西瓜汁，鲜榨的，很纯很好喝还有一些烤串，喜欢烤鸡翅，烤面筋，不用自己去取，会送来…查看更多