卢记华兴煎蛋面

以为和原来华兴街的煎蛋面一样，基本上只卖面，结果这家什么都要卖，面、饭、干锅、蹄花。。。要了一碗煎蛋面，7元，小小的一碗，量不大。端上面的时候发现红彤彤的一碗番茄汤里面浸泡着面，上面铺着一个煎蛋，色彩看上去很漂亮，红配黄，美中王。说说这个煎蛋，有点泡苕，嫩嫩的，泡在汤里面一下子就吸收满了番茄汁水，口感非常丰满。那个面是很一般的面，我们家常的挂面，我觉得用碱水面煮的话会更好。…查看更多

卢记华兴煎蛋面在玉林有两家店，一家在玉林北路，另一家在玉林南路．我去的是在玉林北路上的那一家，正好在玉林北路的路牌的后面，很容易就找到了．进了店才发现，这家除了招牌的蕃茄煎蛋面之外，还有其他的菜．像特色面系列：杂椒面，鱿鱼面，猪肝面．还有蒸菜系列：蒸牛肉，蒸排骨，蒸肥肠．特色干锅有：香辣基尾虾，干锅鸡，干锅兔．还有盖浇饭系列：回锅肉盖饭，鱼香肉丝盖饭等．炒饭系列有：芽菜肉沫炒饭，扬州炒饭，蛋炒饭等．我只选了蕃茄煎蛋面，它家用的不是荷包蛋，是先把蛋调散了以后，倒入油锅，煎到七八分时就起锅，然后加入蕃茄块，加入水，烩一会儿，再加入面，起锅入碗，最后再撒上葱段提味．咬一口蛋在嘴里，蛋煎得刚刚好，很香滑又有点儿焦香的味道，配上蕃茄，味道是相当的不错．…查看更多

因为离家很近，玉林也属于我的活动范围内。 应该是说经常在这边活动。玉林北路的这家华兴煎蛋面开了那么多年，咋能不支持嘛。 街的两边都有他们的店，两边都吃过。 我想说的是，不晓得现在还有不得，这儿的串串儿好好吃，鸭舌，兔腰那些。 味道和绝城芋儿鸡那个有点像，相当辣！ 煎蛋面的话，没得啥子感觉，因为我真的不是很喜欢吃面。 有的时候还会在这儿吃稀饭，小菜多巴士的。兔儿脑壳的话一般，麻辣味的没有很辣。…查看更多

早晨赶车这里下，顺便就在对面解决了早餐。 卢记煎蛋面就是一直都想来又没有机会来的一家。早上只清闲，又不打挤，安逸~ 吃不了多少，就【番茄煎蛋面】一两，6，价格虽然贵了点点，但是味道真的很好~番茄味道非常的浓郁，煎蛋是调得既散又不很散的那种，泡在番茄汤头好好吃哦~~加得有很少腌菜颗颗，喜欢吃里面煮的小白菜，油很舍得放，吃碗面之后都还是烫的，有点不敢喝，不过还是忍不住喝了几口，美味~！面本身很一般了，是挂面样，而且煮得比较耙，有点意见。。。 …查看更多

可能是小时候经常被老爸逼着吃面吧 长大后就真心不喜欢吃了不过上大学时经常出来玩到很晚 半夜经常感到饿了 就来玉林吃煎蛋面吃完了回家 才觉得一天美美的结束了煎蛋面好吃 不过更舒服的是喜欢这种宵夜的气氛特别是夏天 待到晚上凉快一些后来吃碗面 吃点小菜和朋友聊聊天 很舒服路上车也少了吃饱了心情舒畅…查看更多