君芝莱大酒店

君芝莱好像是去年开的吧，因为附近几个酒店都是老面孔，所以他家刚开张的时候生意还蛮好的。这家的菜有点创新的，样子蛮精致的，价格相对来说稍微高了一点点，不过还对得起那点菜。冷菜里的素鲍鱼和熏鱼，我喜欢的，红烧肉装的盆上面有书法字的，我没看懂是什么字。…查看更多

参加同学聚会在这里吃的饭，环境真的很不错哦，大堂很气派的呢，就是路有点不好找，里面的包间很大的，还有单独的卫生间，沙发什么的，菜的味道也蛮好的，就是量非常的少，也可能我们一桌人太能吃了，每道菜几乎一人一口就没了，红烧肉是他们的特色哦…查看更多

他们家的口感还是不错的。红烧肉不愧是他们的招牌菜，做的就是赞呀。同行的一个日本人吃的超级开心，直夸上海菜好吃。他们还很特别的在红烧肉的盘子上面用巧克力写了一首诗呢。他们家好像几个菜时间晚了酒会卖完的，所以要吃的人乘早哦~~~…查看更多

虽然号称是粤菜馆，但是家常类的菜色还是偏江浙，浓油赤酱，很不错摆盘很讲究，菜量么就偏少了尤其喜爱的菜式有酱鸭、熏鱼、紫薯泥、红烧肉、咖喱蟹不太灵光的有鳗鱼、牛仔骨、生煎需要提醒的是，如果是重要的宴请，建议提前过去点菜，不然当天可能会不供应的尴尬情况发生。我们那天就没有虾仁的说生日的话气氛不错，服务生会把点燃蜡烛的蛋糕推进来，众多迎宾小姐手拿冷烟火一起唱生日歌，挺热闹还有，打包盒免费。…查看更多

这家店可以说是超新的噢~11月份中下旬才开的呢~我都不晓得曾经混的很熟的地方开了这样一家混搭的菜馆。。。不仅仅是菜。。。连装修都很混搭。。。宫廷风格和其他风格反复的穿插。。。可以说真的是将混搭演练到极致了呢。。。 餐前水果。。。不晓得是哪国的风俗。。。餐前吃水果俄餐前小菜~似乎是萝卜。。。具体食材忘记了闹招牌木耳。。。味道保持的很不错。。。木耳的口感也很赞酱萝卜~这个。。。似乎做的有点华丽过头了吧~难道是西餐风格？冰镇素鲍~切的很整齐。。。这样就保证了口感不会变。。。日式芥香鹅肝。。。味道还可以的。。。不过本人喜欢更浓的芥末味哈上海老熏鱼~典型的本帮做法。。。味道还是很足的。。。糖醋小排~又一个本帮经典小菜~小排每块都带骨头。。。当然啦~也只有带骨头吃起来才够香蟹粉某菜~抱歉了~里面是什么东西有点忘记了。。也就导致了不晓得是什么食材。。。不过店家很用心。。。在下面有加热的容器。。。这样就可以让蟹粉菜保持那个恒温了。。。水晶虾仁~个头虽然不是很大。。。不过每个都很饱满。。。弹性不错桂花糖藕~这个我已经搞不清算是本帮还是粤菜了。。。不过酒席上几乎次次都能看见泰式肥牛~感觉牛肉很嫰。。。似乎觉得牛肉是配角。。。汤给我留下了更深的印象每日一汤~今天的汤是萝卜XXX汤。。。用了三色萝卜。。。也就是三种不同的萝卜加高汤炖煮。。。很鲜噢瑶柱白玉~冬瓜做的很赞。。。看样子是选材的考究。。。是那种软软的口感。。。而且不带丝毫酸味糟香鲥鱼~鲥鱼可以算是河里最鲜的一种鱼了。。。而其精华也只在于它的鳞~桂花红烧肉~这个有点惊艳了~边上还带诗的~以前从来没见过这样烧菜的说~看样子厨师也是性情中人呀杏香小棠菜~说实话上面的杏基本吃不出来。。。只是觉得有点淡淡的香~不过里面缺包裹着虾的鲜味~毛血旺~又开始川菜了~这个菜我觉得没什么DP价值。。。真的吃的太多了。。。清炖鸡~有点类似汽锅鸡的口感。。。感觉比汽锅鸡更嫩~生煎~个头很大。。。不过还没保罗的大。。。味道还是可以的。。。皮很软酒酿圆子~这个嘛~很多地方都能吃到~里面有蛋清桂花~顺便说下偏甜~喜欢吃甜的TX可以留意下…查看更多

老友从日本回来，接到电话，被约了出来，好久不见，感情依旧浓厚，好多朋友，开了一桌饭店开的地段不错，靠近大柏树，这一块我熟悉，周围吃饭的地方不少，相比之下，还是这里的档次更高些，做的是本，粤菜系，到了楼下，有专职人员接送，第一感觉就不同，还好订了位子，要么就要吃闭门羹到了3楼，眼前开阔一片，亮堂的很，此时才算是真正感受到君芝莱的高雅格调，被带进了包厢，很灵，太爷似的座椅，松软的沙发，超平的电视，室内的卫生间，挂衣间，茶水间，一应俱全服务员身穿欧式家族式的服饰，英俊靓丽，倍增姿色，也与环境相一致上菜前先来了水果，西瓜，哈密瓜，鲜橙，圣女果的搭配，还是更喜欢西瓜，甜甜的，品种不错 上海老熏鱼38，厚实的鱼块，很大，吃口不太甜，熏得口感也不重 糖醋小排28，黝黑的色泽，很诱人，4，5块叠了起来，微微有点小老，甜度还行 日式芥香鹅肝28，我喜欢吃，摆盘别致，粽叶包裹着鹅肝，搭配色拉的味道，甜甜嫩嫩，好吃 冰镇素鲍28，价格倒不贵，份量很多，朋友说有点重，我到觉得可以，可能是我重口味的关系 招牌木耳22，清清脆脆，我倒觉得这道冷盘稍微有点淡，或许加点芥末不错 桂花莲藕22，糯糯的口感，上面撒了些桂花碎，清甜的味道，总的来说做的不错 水晶河虾仁138，价格不便宜，体现出饭店的档次，虾仁粒粒筋斗，QQ富有弹性 桂花红烧肉68，味道不错，一块块很肥厚，上油下精，分层明确，肥而不腻，桂花清香飘逸，一口一大块，口欲的满足，很嫩，爽滑可口 瑶柱白玉38，冬瓜打成了圆球，酥烂滑爽，入口即化 蚧粉川竹荪78，清清淡淡，平时就喜欢吃竹荪，在嘴里滑来滑去，哈灵 泰式金汤肥牛68，有肥牛，莴笋丝，微辣，味道不同于酸汤肥牛 槽香鲥鱼228，好大一条，上来之前就分了段，吃起来方便，鱼肉鲜嫩美味做出了鲥鱼的本味 毛血旺68，除了常规的鸭血，午餐肉，莴笋丝，鳝丝外，还多了虾仁，辣度还行，可以接受，鸭血有点碎，没有形成一块块，这点需要改进下清炖鸡98，深黄的鸡皮，粉白的鸡肉，“鲜，嫩”体现无余生煎18一客，每只都饱满挺实，脆脆的薄低，不像其他的生煎，可以说薄的另有一套，类似小笼的皮子，一咬即破，鲜肉稍微少了点，整体味道可以酒酿圆子32，这个喜欢，饭后来上一小碗，解掉了油腻，甜甜的，越喝越想喝，不错，回味至今 大柏树又多了一家高档宴请饭店，整层基本上都是包厢，菜的摆盘精致，味道偏于清淡，比较健康…查看更多