味妙烤鱼吧

味妙烤鱼吧

味妙烤鱼吧
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馋猫大厨
味妙烤鱼
馋猫大厨
等級4
2013-04-12
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味妙烤鱼吧青塔店在丰台区岳各庄梅市口路西府颐园7号楼底商,交通方便,531路701路就在门口停车,门口还能免费停车,这点太难得了味妙烤鱼吧青塔店两层,一层散座,不太大但很明亮而显得不拥挤,二层是三个包间和一些散座,相对二层更安静服务员不多各个有眼力件,忙而不乱,井井有条照顾到所有客人他家的凉菜中规中矩,精致味道很好,厨师的用心之做作为烤鱼吧,当然烤鱼是重头戏,一条鱼分成两半,做成两种口味,很赞,鱼烤的外皮焦焦,肉又鲜嫩多汁,厨师的功力体现麻辣牛蛙:上来红彤彤的一大盘,大块的牛蛙在麻辣汁中,辣的满头大汗也听不下嘴味妙翅中:麻辣、蒜香两在种口味,大块的薯条,比那种牙签式的吃着痛快多了,当吃着稍许有麻辣感时,盘中的几只小麻花正好清口去辣,为后边的烤鱼做准备下边重头戏来了,烤鱼上场了鲶鱼:麻辣、豆豉口味,鲶鱼吃着最过瘾,就一根主刺,大一放心的大快朵颐清江鱼:泡椒、蒜香,清江鱼也是刺不多,泡椒的更好点,辣不不剧烈,是那种温和的辣,蒜香的味道有点淡草鱼:草鱼土腥味比较大做成葱香、香辣的,比较好的去除了土腥味,更喜欢葱香味的葱花酱油炒饭:摆盘很是花心思,摆成了一条鱼的形状,拿花生米镶上眼睛,立即活灵活现起来查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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crackaxe
味妙烤鱼吧
crackaxe
等級3
2013-04-11
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位置:乘坐公交车531、701到梅市口路站下车环境与服务:整个餐厅装修的不错,富有现代感觉。味道:招牌烤鱼,味道不错,因为不怎么吃辣,点的葱香烤鱼,鱼肉新鲜,肉质滑嫩,而且很入味。小菜也不错,老醋花生,花生炸的很香,而且脆,家常口味,味道不错。川味豆腐丝,豆腐丝很入味,而且很有嚼劲,吃完后嘴里香香的。查看更多
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言言
不错的烤鱼
言言
等級4
2013-03-29
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带着朋友参加活动,来这里吃饭。我们最先抵达,整个店面装修比较简单,分上下两层,二层有包厢,我们就在包厢里吃的,餐具也都是简朴的,店家已经事先准备好了瓜子。开始菜品介绍:1.小葱拌豆腐,10元,翠绿的小葱洒落在雪白的豆腐上,轻轻的夹起放入口中,嫩滑入口即溶,平常的凉菜吃出不同的味道。2.老醋花生扇型的碟子增添了美感,陈醋的香气和花生的质感很好的融合在一起,不错的解腻凉菜,配着啤酒更好。3.炝拌万年青绿绿的叶子增加了食欲,咸淡适中,百吃不能停口。4.川北凉粉川粉入口绵绵,配着辣辣的酱再好不过了,爽口质感悠然心神5.川味豆腐丝虽川味,但不辣,豆腐丝细长有嚼劲,6.川味腊肠腊肠片片落盘中,油光亮亮惹人爱,最喜欢吃极辣的川式香肠了。7.蓝莓山药造型不错,有美感,但是山药口感稍差,可能是没过水炒过,蓝莓酱需厚重些才好。8.杭椒木耳,小花朵似的木耳,嚼脆之感9.麻辣牛蛙量很大,蛙肉足,配菜相当的多,个人相当喜欢,感觉不是很辣,味道却很好滴融入蛙肉中了,赞一个10.味妙翅中两份,一份麻辣,一份蒜香,各有美味之处,配着大块的薯条,足够了。11.招牌烤鱼,一共三种鱼六种吃法【草鱼】葱香:非常适合不能吃辣味的人,即便清单口,也能很好的入味。香辣:超级过瘾的辣感,吃了第一口就欲罢不能的接着吃了,对于我这个重口味的人,相当适合。【鲶鱼】豆豉:豆豉本身稍微有一点点辣味,更适合那种想吃辣的又害怕太辣的人,但是我吃这鱼感觉微微发甜哦,丝丝甜意也不错。麻辣:这个也非常适合我,麻辣,当然是麻在前了,和香辣比较,这个的独特之处是麻的嘴唇都不听话了哦。【清江鱼】蒜香:上桌就能看见整个大蒜散落在盘中,也是推荐给不吃辣口的人,本身蒜香和葱香都是不错的口感。泡椒:对于泡椒,还真没感受到特辣,味道却不同于香辣,更多的带了一丝小清新的感觉。整个烤鱼中配有土豆、莲藕、白菜、西芹、木耳、菜花、宽粉、魔芋、海带、腐竹、泡饼、青笋、平菇、竹笋、金针菇、鱼豆腐、脆豆腐、油豆皮等18味菜蔬,可以说,其中必定有您爱吃的那几种,都赶上麻辣香锅的阵势了。烤鱼烤得也是恰到好处的,外焦里嫩,肉质细嫩,充分说明了大厨的手艺。12.两种炒饭炒饭上了两种,鸡蛋炒饭和葱花酱油炒饭,鱼形的造型很新颖,米饭Q弹,味道适中。13,各种饮料香柚红茶:丝丝甜意,暖人心扉乌梅暖饮:清淡如丝,解油腻之感红枣枸杞:虽大补,却不上火,红润面容酸梅汤:烤鱼首选饮料,酸酸甜甜好滋味总体这次吃饭相当满意。查看更多
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