和乐点心店

其实我对点心店的印象都是不错的，因为我感觉做早点真的不容易，很辛苦这家店的感觉和美心有点像，都是不起眼的感觉，不过里面的点心都做的不错他们家的特色是锅贴和生煎，我觉得锅贴真的是不错外面做生煎的店挺多，但是真的锅贴做得很好吃的比较少锅贴是传统的那种，个头真的大，很饱满，汤汁多，很鲜美，肉也大块哈哈，适合我这种喜欢吃肉的大胃王他们家还有牛肉汤、粉丝汤、馄饨什么的，配上锅贴一起吃不错…查看更多

现在上海实惠的点心店越来越少了，尤其是在市中心，动不动就是各种日料韩料自助什么的，魔都吃饭真心贵。最近倒是在襄阳北路附近发现了一家还算是很平民的点心店，供应锅贴、生煎、馄饨、牛肉汤，很传统。地段超级好的点心店布置一般，毕竟他们家价格蛮便宜的，环境上也不讲究了。锅贴是他们家的特色，外皮有点厚，不过个头相当饱满，里面的汤汁也很多，所以吃的时候一定要当心，要不然衣服就遭殃了。关键是价格超级给力，一两锅贴才5块钱，话说外面生煎都已经6块钱了。牛肉汤一般啦，没什么牛肉，咖喱味不是很浓。…查看更多

长乐路口，有个汽车终点站。那一片都是早点摊，以前襄阳路市场开着摊头还要多。众多沿街小店中和乐点心绝对有年头了，还是80年代装修油腻腻，脏兮兮的样子。不过他家天天要排队生意好的飞起来。锅贴、生煎、牛肉汤，其实个人认为锅贴好吃点，其他一般般。锅贴肉多皮薄，焦底脆而不厚。主要还是周围都是高档餐饮，附近除了流动小摊属他家早餐经济实惠。三四十年开下了，附近居民也吃出感情了。…查看更多

经常来他们家吃，喜欢吃他们家的锅贴和荠菜馄饨。他们家的锅贴外面的皮是硬硬的，最下面的皮子被煎的很香，里面的馅还是蛮多的相比生煎来说里面的汤汁可能会少一点，但真的很好吃。他们家的荠菜馄饨的馄饨皮真的是很薄很薄，没吃就能透过馄饨皮看到里面的馅，里面的荠菜馅很新鲜，味道也很鲜美。他们家的汤里面还会放点葱花和油，汤喝起来味道很香很鲜。值得一去的小吃摊…查看更多

襄阳南路这一边都是小吃店。门面都较小。这家也同样小。小小的操作间就在路边，有两、三个店员在忙。开敞式的。店里面只摆放了一张圆桌。而老板则穿着脏的白制服，在门口收钱。看介绍，较招牌的就是锅贴了。点了一两。老板问我是堂吃还是打包，让我去隔壁的店里坐，等一会儿送过去。看来，隔壁同它是一家。隔壁可能是卖快餐的，除一个柜台外，也只有四张桌子，收拾得还干净。锅贴是现成的在锅上的，一会就装在瓷盘上端了上来。筷子是一次性的。这种锅贴不是开口的。就是油煎饺子吧。面皮黄黄的。咬一口，底有一点焦，脆脆的。皮有点厚，浸透了油，很有韧性和嚼劲。馅中有很多汁，一不小心涨了出来，好在只是溅在包上。汁很鲜，肉色较浅，味较淡，也很鲜。蘸上一点醋，有酸、有甜、有咸，很适口。总之，味道还不错。吃锅贴时，旁边一个老太太提到有些小饭店到菜场买有很多淋巴的猪颈肉做生煎之类，也就二、三元一斤。又提到最后的“地沟油”问题。的确，在小地方吃的确是卫生和质量不能保证。好吃的东西也只能偶而吃吃而已，不能常吃。…查看更多