四川香天下火锅

装修的古香古色的环境还不错 他家的调料值得推荐 口味不错 鸳鸯锅底很丰富料比较足 肥羊 肥牛拼盘比较不错  肥瘦相间的涮在锅里容易熟 鲜嫩爽口的  宽粉 生菜 菠菜都比较新鲜价格上也是中规中矩的…查看更多

四川香天下火锅他家是开在四川北路的，这边交通不是很方便，环境挺好的，他家的火锅调料挺好的，混搭的，放了麻油，牛油，各种辣子、蒜泥和芝麻等，搭配好的食材，超级好吃…查看更多

这家是听朋友推荐的，说他们家的火锅怎么怎么好吃，但看着每家店都离地铁站很远，也就只有这个还能接受，于是相约某天，我们几个就来这里搓一顿啦。据说这家店是任泉，李冰冰他们开的，而且还跟军队里面有什么关系，所以他们家要开发票还是找这个宾馆开的@香油碟/8块，他们家的蘸料好高级，居然还是罐装饮料一样的，上来一个易拉罐，然后自己倒。我发现我吃火锅真不怎么需要调料，反正锅底已经够辣了，涮好就可以直接开吃，这个香油对我来说好像都没啥用，真浪费啊@空运鲜猪黄喉/49块，以前我不太吃黄喉，因为我觉得都不怎么好吃，有时候会有点老，但他们家都是内脏比较好吃，怎么样也要来一份试试看呗。我们把一条条的黄喉，塞到不同的格子里面，然后等一小会就可以捞出来吃了。哦哟入口感觉好滑啊，而且不单单只是滑，他也非常的嫩，就算不小心在里面煮久了，捞出来口感还是差不多。这也算我第一次对黄喉有个好印象@空运鲜鸭肠/49块，这个摆盘倒是挺有意思的，一根根鸭肠都挂起来了，像窗帘布一样，这样捡起来倒也也很好捡。他们家的鸭肠看上去还挺干净的，放在麻辣的锅子里面涮一涮味道还真不错，滑溜溜，软乎乎的，也不会有猪大肠的那股腥味，因为对于辣锅来说吃进去的滋味是差不多的，就要看口感了，如果新鲜，那口感就上了一个档次，这也是他们家的优势。@雪花肥牛/88块，哦哟那么贵，就那么几片肉，看得我真心痛啊，一张毛爷爷就换来那么点点，但吃口真的很好吃！不管你煮多久，那个肉质还是那么嫩，而且他不是很薄的，咬下去还是有劲道的，所以这盆东西消灭的异常之快，大家都对他赞不绝口，跟后来又加了一份肉比起来，这个好吃多了。@空运鲜毛肚/49块，我对毛肚倒是没啥感觉，可能跟黄喉比起来没有他那么滑，跟鸭肠比起来也没那么嫩，看着虽然还是挺新鲜的，但我就没有那么爱了@牛宫格麻辣火锅/78块，这个么就是重庆四川火锅的标志了，9个格子味道是一模一样的，只不过隔开来，让你放的材料方便点，便于区分吧。当然，这个火候是不均匀的，中间一行快，四个角上的就要慢多了，会不会这个烫东西放在哪个格子里面也有讲究呢~哈哈，估计是想多了@菠菜/13块，蔬菜其实我还是不喜欢放在辣的里面烫，因为这一烫，各种花椒麻椒之类的都上去了，吃一口就一嘴麻，所以我吃起来格外小心，但还是不小心麻了几下。。。菠菜的量不大，最后我们还拿了其他垫着的生菜扔进去吃，因为那些生菜看起来也挺新鲜的呀~@金针菇/22块，火锅必备，虽然他也有可能携带上花椒这种，但我还是义无反顾的下嘴了~不过他们家的蔬菜我都感觉一般，这个金针菇就不属于肉质肥厚的那种@红糖糍粑/19块，一共有8条，正好一人一条，不过在下面的那一排因为沾到了红糖汁水太多了，比较甜，上面那一排么又稍稍淡了些。这个是用糯米做的吧，还挺稠密的，不过不会粘牙，这点不错，否则我一口老牙就要被粘掉掉了。。。这个作为饭前甜品，饭中的调剂品和饭后的甜品都还不错，因为吃的太辣可以用甜来缓解下~@手切嫩羊肉/59块，这个羊肉就明显没有刚才那个88块的牛肉好吃了，一来是太薄没啥口感，二来么就是不够嫩，羊肉味也没啥，反正就是普通的肉随便吃吃吧@农家酥肉/28块，我一度以为这个也是涮着吃的，直到同伴直接吃了一块，我才发现原来这是道熟菜啊。。。好吧。。。太out了。。。他的马相跟椒盐排条差不多，也是油炸的，我也没搞懂我怎么会看到她以后还是觉得他还是要涮的呢。。。吃了第一个我就觉得额味道是蛮灵的，很入味，而且肉质也比较厚实，但是实在是太！油！腻！了！这个多吃几个就感觉自己在喝油。。。还好量不大，大家最后还是干掉了，当然我觉得是因为大家都没吃饱@香天下笋片/22块，从上面那个菜开始就是后来又加的，想着加了肉，那就再加个蔬菜，22块应该量还可以吧。上来一看7片大一点的笋片，四片左右小的笋片，这个菜实在是坑爹。。。早知道还不如再点个肉之类的呢。。。笋片很薄，所以涮起来很快，吃起来也不是很老，就是这个量实在让我耿耿于怀@琥珀牛肉/36块，这个牛肉看上去就没法肥肉，一整块就是红色的，所以叫这个名字吧。我就是喜欢没有肥肉的肉，所以点了这个，不过口感么肯定也没有那个88块的好，而且量也很少，估计也就那么八九片样子，没吃几口就没了这么一顿吃下来感觉还是没吃饱。。。真是吐血，看样子想来这家店吃饱只能多点点主食了，不过味道我还是很喜欢的，有机会再试试看，听说他们家新店开张也能打个几折好像还不错…查看更多

一直觉得他们家的火锅很好次~而且地方很好找哦，不用等位，环境还不错的~点了个鸳鸯锅，清汤是鸡汤，辣锅上面真心有很多辣椒，而且有花椒，又麻又辣~蔬菜拼盘很给力，量很多，生菜特别好吃~红肠的量有点少才几片，牛肉蛮不错的，烫一下就能吃了~…查看更多

开在鲁迅公园对面 地方其实不留神就会错过啦 好像说是任泉开的 明星效应纯属凑热闹 #九宫格火锅底# 78RMB 是冲着他们家这个锅底去的 不过真心失望了 好油好油 也不怎么辣啦 吃到后面好咸（有小锅和标准锅区分的 服务员是小锅和标准锅味道不一样 ，晕什么意思 钱少就这样吗 ） #香油蘸料# 8RMB /人 有点小贵 辣的沾这个比较好入口 （这个是自己调的 葱蒜 +四川香天下里面的油） #鸭肠# 49RMB 头开始吃蛮脆的 后面时间久了就不行了 而且味道都变了 #空运鲜猪黄喉# 49RMB 这个还蛮好吃的 喜欢 也就这个能吃啦 #红糖糍粑# 22RMB 还不错 没有什么特别好吃 #安格斯肥牛# 59RMB 看起来不错的啦 味道也还可以 #麻辣鲶鱼# 忘记价格了 ，这个是真心太难吃啦 #牛杂拼盘# 还不错吧 这个火锅吃的我是真心无语啦 服务态度冷淡就算了有点爱理不理 味道还这样 性价比又超级低…查看更多

四川香天下火锅这家店是朋友请客光顾的，这家店开在四川北路上的天鹅宾馆内，交通还算比较方便。个人感觉它家的火锅算是比较正宗的，比较喜欢它家的脆鹅肠，鹅肠洗的非常干净，色泽洁白，放入锅内稍微一烫就能吃了，入口爽脆，沾上酱汁后味道更好吃。它家的价格也不贵，属于非常不错的选择。…查看更多

东西很好吃，雪花牛肉大整片的牛肉，挺厚的，毛肚，黄侯都很新鲜，蘸上香油非常赞！九宫格的锅底很过瘾，吃起来其实并不是特别辣，但是很油很油，要淋好久才会去掉一丢丢油。咬破了花椒那可是麻醉麻得受不了！价格有点小贵，四个人吃了人均一百二三十，也就七八分饱。。。两个人的话就更贵了~…查看更多

火锅挺好吃的，锅底还是九宫格的那种，吃的很有意思。感觉这里的菜品挺新鲜，摆盘也很考究，安格斯肥牛，琥珀牛肉吃的都味道都很香，空运草原毛肚吃的口感相当好，特别有脆感。蘸料喜欢有麻酱，蘸的满满的，吃的非常香。…查看更多

代金券过来吃的，九宫格火锅底，吃的那个气氛相当不错。安格斯肥牛、琥珀牛肉、草原羔羊肉都是两份来这，牛杂拼盘是特色，黄辣丁这种鱼口感稚嫩，容易熟，吃的也是非常不错，地道的川味口感就是香！…查看更多

四川火锅啊，所以麻辣是不变的主题啊，他们家的九宫格火锅锅底很喜欢喜欢啊，香油加辣椒的口感很不错，而且喜欢点上他们家的鸭肠，这个入锅下一会儿九很脆很好吃啊，还有他们家的香油蘸料也很不错啊，蘸着各种涮品吃，很不错啊，很好的酱料啊…查看更多

前阵子微博开始送200元券~后来微信试吃，再后来世界杯送券。。前前后后带朋友带家人已经去了不下10次。。也是第一次这么喜欢并且吃不腻每周都要报道的一家火锅店！鸳鸯锅底是必须的~因为全辣汤不住啊最最最喜欢的必须是鹅肠鸭肠还有鲜鸭血和安格斯肥牛！！！还有丸类拼盘和农家酥肉！每次必点！！还有时好时坏的红糖糍粑。。因为有2次糍粑夹起来就断了不过也因为生意越来越好在政策上也有点变化了。。原本有小锅和大锅。。现在小锅没啦。。直接78一份的大锅锅底:(不过还是很喜欢！！现在只要超过2个礼拜不吃就会馋的要命啊~~WiFi非常给力的~晚上也依旧有变脸表演~~…查看更多

这里的鹅肠真的很不错，一上来，看着就很清爽干净。我是属于不太会刷火锅的人，有时候会烫很久，但是这个鹅肠一点也不老，口感一直保持很脆，而且同行得小伙伴跟我说，稍微烫烫就能捞出来吃了，很快就熟。嫩嫩脆脆的口感，我们都很喜欢，特别喜欢放在辣的那边，这样不沾酱料都很好吃。…查看更多

  这家四川火锅店非常的红火，重庆朋友特地带我来吃的，周末晚上人很多要排队，不过这里环境很好，他们家的鸡鸭血非常不错，切成条状的涮熟后依然是整条，吃起来很有韧性没有什么异味很鲜美。…查看更多

这家火锅店在上海算比较新的了，听说鸭血不错，来尝尝看。鸭血排列的很整齐，一块一块的，把它放到辣锅里面煮了一会，不是很好吃，鸭血没有嫩嫩的口感，放到辣锅里面捞出来也不入味，不鲜也不嫩，没有吴记的鸭血好吃。…查看更多

两个人点了小锅，酥肉、黄喉、鹅肠、牛舌、午餐肉、菠菜、黑木耳、宽粉、红糖糍粑等。锅底两个人的话小锅够了，其实也不是很小的鸳鸯锅，辣锅很辣，连我这种不太发汗的都吃得后背都是汗。酥肉就是椒盐排条，直接吃都行了，放锅里其实味道蛮怪，辣锅里刷出来还能吃吃，面粉多了些。黄喉、鹅肠是特色，很酥脆，煮的稍长会老，都是放辣锅蘸香油好吃些。牛舌挺薄的，午餐肉不知道为什么看点评的时候在推荐里，味道不灵呃，红糖糍粑吃四川火锅必点，这家做的也不错，很好吃。吃了300左右，性价比稍微低了点，菜品质量还可以，服务员女的叫不太动，男的还可以。…查看更多