天鹅申阁

天鹅申阁

LE CYGNE
天鹅申阁
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JessicaZH
天鹅申阁
JessicaZH
等級4
2012-10-16
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嘿嘿 在家看电视的时候 看到人气美食在介绍他们家的鸡丝局面 然后那叫一个怦然心动呀我有世界上最好的一个姐姐 哇咔咔老姐特地预定了位子 请我去他们家次 吼吼靠近茂名南路,还是挺好找的没走什么歪路,门口很是低调,差点就错过了呢。。。。进去就感觉特别的有情调呢。。。。环境很赞呀红色格子桌布,摆放整齐的餐盘,简约的菜单服务员很是热情,一进来就为你引路坐下并且递上了一杯水 嘿嘿对了,还有前菜,面包。。。很普通,随便吃吃沾上点黄油,还是很香的不过需要提醒的是可别贪嘴哦省的接下来的菜吃不下呢他们家可以选择套餐,也可以单点套餐分为148元以及168元的套餐=汤+主菜+甜品不同价格有不同的选项我们点了2个套餐+一些单点的好奢侈呀。。。。汤类:【鸡丝奶油蘑菇汤】说实话,汤一上桌的时候,我是呆了那么几秒第一感觉是,这个是汤?怎么很简单啊很感觉啥都没有呢带着好奇心 尝了第一口味道还是不错的呢别看他样子不咋地,味道相当浓郁汤内还是有料的鸡丝有些老了总体感觉还行【原蕾茜饭店招牌汤】带着好奇点的这个汤菜单上写的是配料有鱼翅,火腿,红肠,鸡丝乍一看,和蘑菇汤没啥区别,只是多了点红油而已不过撩上一口,里面的料还真不少呢鱼翅。。。好吧。。。有的 。。只是尝不出什么味道来汤是很鲜啦 鲜得来眉毛都要掉啦主菜:【黑椒汁菲力牛排】牛排要的是7份熟,是比较大众化的吃法黑椒汁相当香,味道也挺不错的牛排属于比较厚实类型的当中的还是有些嫩的很有嚼劲,略带血丝的牛肉配上特制酱料,哈哈,人间美味啊【红烩牛利】2种不同风格的口味各有千秋,红烩的烧法也是不错的关键是在于很入味每咬一口 那汁水就瞬间溢满口腔袭击着你的味蕾,赞呀甜品:【天鹅申阁核桃冰糕】吃完热腾腾的牛排 再来上一份冰冰凉凉的甜品那种其妙的感觉很赞的冰糕也是略带核桃味不甜不腻 正正好好相当推荐呢【私房布朗尼蛋糕】他们家的布朗尼似乎挺大的完全都吃不下了啦这个时候正希望他缩小一点啦布朗尼配着一个冰激凌球香草味的可以取点甜味布朗尼有些甜,吃多就腻呢【鸡丝焗面】吼吼,这个才是今天的重点就是因为他们家的鸡丝焗面才来这里的呢面+蘑菇+鸡丝+特质酱汁的组合早就了如此的一份美味相当赞呢,推荐呀【炸猪排】炸猪排可是老上海西餐的经典呀他们家的炸猪排很赞外皮松脆,肉质很嫩浇上上海特质辣酱油,别提有多好吃呢即使没有蘸酱料,也能吃的津津有味呢特别推荐,这边的炸猪排几乎是每桌必点呢 哈哈【花茶】花茶比较普通啦,也就是一般的袋泡茶解油腻才点的,嘿嘿大家有兴趣可以点些别的特色啦总体感觉他们家还是不错的很有情调的西餐厅来之前最好电话预约哦,不然可能就吃闭门羹了价格似乎有些小贵不过偶尔能享受一下也是不错的查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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推介美食
janet88
老牌西餐
janet88
等級3
2011-05-11
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好像我很小时候以前她家开在淮海中路东湖路这里,后来拆掉了,现在的老板想重现当年辉煌,于是在雅致的进贤路开了这家店,名字也从天鹅阁变成了天鹅申阁。小时候喜欢吃她家的咖喱角,至今还很怀念。前几天偶然开车经过这里,就进去吃了顿饭。点了她家特色的鸡丝焗面,因为服务生说这是她家特色,作家程乃珊写过什么天鹅阁和鸡丝焗面的文章。老店新开,当年的辉煌我是没有吃过,试试看这款新美食吧。面得上面是一层浓厚的芝士,下面还裹着酱汁,夹着很多鸡丝。一口吃下去,既有酱汁的浓香,又有芝士的浓郁奶香,还有鸡丝的鲜香,各种美味融合在一起,层次分明,确实惊艳。老式炸猪排,真的是外焦内嫩,切得满厚的,不像现在有些店的猪排拍的太薄了,这样就吃不出肉的那种质感。还有很特别的一点是配的是辣酱油,真的是阿拉上海人的口味。土豆色拉,很正宗的味道,和我们以前小时候做的一样,里面有冰激凌。另外说一下,服务人员和老板都很热情,素质很灵的,西餐店就应该这样。查看更多
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5
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5
環境
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服務
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推介美食
鸡丝焗面,炸猪排,土豆色拉