家有好面

中午吃了家有好面，人还是很多的，没想到那么大一碗，自己还生怕吃不饱的点了炸猪排呢，黄鱼面里面的鱼肉特别的细嫩，还有雪里红咸菜，味道有点酸，蛮开胃的，鱼汤很浓，猪排炸的很嫩，吃起来会有一点油油的，早知道就不点猪排啦，吃的肚子发胀。…查看更多

来家有好面吃的中饭，点了酸汤肥牛面，夏天也没什么食欲，就想吃点酸的刺激一下味蕾，果然这是一碗酸溜溜的美味面哦，里面的肥肉真心是肥瘦搭配的刚刚好，吃起来嫩嫩的，倒也不觉得油腻，雪菜好多的，都是酸味浸泡的够足的雪菜，口感十分酸，面条很多，特别细腻，汤汁也很好，最后把面和汤全吃完了。…查看更多

人很多的店，吃了家有好面的番茄牛肉面，口感非常的酸，非常开胃，汤底很浓郁，有点像是肉汤的口感，很好喝，牛肉稍微会带点肥肉好在口感并不是非常有你，牛肉不算多，非常的好吃，下次还要来吃呢。…查看更多

印象中，最早知道“家有好面”这家店，大约在世博会期间，那时候他家就是入驻世博园的餐饮商家之一，宣导“沪味传承面馆”，很有上海的地方代表性传统美食。 其招牌，状元面点：老火炖鸭煨面，看宣传照就足够吸引眼球和味蕾。云南中路店，位于云南中路和北海路交接处，非常市中心的地段。正好紧邻茉莉花剧场，正好解决午餐后可以笃悠悠地去看音乐剧。可能是周末中午时分，十一点多，店里稍显冷清。 服务员挺热情地招呼入座，送来了菜单。店面挺大的，除了宽敞的沙发座位，还有类似卡座的位子，很高的凳子。墙上的装饰画，是老上海风情的百姓日常生活图，很怀旧。秋冬季的新款菜品，LG选了个麻辣海鲜泡饭。我么，当然选了状元面点，老火炖鸭煨面啦。一人一份主食，再外加一块炸猪排，想试试这传统小食，他家的出品如何。上菜：【炸猪排配辣酱油】12米相信是上海人都对这两者的组合情有独钟，辣酱油是记忆中，和现在都超爱的佐料搭配，我的辣酱油情节啊。。。炸猪排色面看着不错，金黄的，热乎乎，配上一碟辣酱油～横截面显得薄了一些，口味还行，觉得表皮不够香脆。【麻辣海鲜泡饭】28米我就尝了一口，饭粒是很分明的那种，符合泡饭的口感，味道上，鲜中带着小麻小辣，蛮不错的。【老火炖鸭煨面】27米状元面终于上桌了，正如介绍的，汤淳色如白玉，浓香扑鼻。面里有个大鸭腿和若干块鸭肉，鸭肉好嫩好鲜呀，非常入味。面条是传统的细面，不过偏软一些，如果再有些嚼劲的话更好。总结：这样传统的美食，还是很喜欢的，希望味道始终如一。…查看更多

晚上7点多了人潮多的来~排了很久才到我的:(，不过为了这鲜嫩的鱼肉拼了点的自然是招牌野生黄鱼煨面，这家的黄鱼煎过后应该去皮了，只见面中鲜嫩的雪白鱼肉搭配雪菜，调鲜的胡椒粉没放多，这点很好，没有掩盖过食材本身的味道。不过无论是黄鱼本身还是汤头，本身鲜度似乎有点不够，有一点像开水冲淡食材后的体感觉。而且面本身的嚼劲也很一般，看不出也尝不出称之为煨面和其它面的区别，25元的价格开在这个地段倒也真心不算贵了。面和黄鱼的量还是可以的。…查看更多

我虽然是上海人，但是比较喜欢吃面，家有好面他家有拌面和汤面，总有一款适合你的，我喜欢吃黄鱼面，比有特色的，是他家的招牌，重点是不能有腥味，鱼肉也要嫩，鱼肉很多，总体ok…查看更多

这家服务态度老差的，在网上中的券说明之后，态度立马变了。我才不理他。点了黄鱼面感觉鲜度似乎有点不够。很淡面条也不劲道，软软趴趴，炸猪排一般般，立马肉很薄。外面挂的面粉太多。基本都是面食、味道一般，吃完服务员立马就急着收拾桌子。用了抵用券40.自己贴了块钱。…查看更多

家有好面他家的面条选择非常丰富，最近吃腻了，我这次点了一份麻酱虾仁荠菜馄饨，是没有汤的那种，虾仁搭配荠菜还是第一次吃，不腥，非常鲜美，荠菜本来也很鲜，和虾仁的鲜味综合，推荐…查看更多

家有好面他家的面条品种丰富，我比较喜欢吃拌面，他家的选择也很多，点了鱼香肉丝拌面，第一次吃，是现场炒的，非常新鲜，而且很香，里面的茭白超级嫩，口感有一点点酸辣，开胃…查看更多

经常到家有好面来吃一碗热气腾腾的面，一个人的生活非常简单，一碗面，就足矣，这里面的种类很多，还有一些小吃，经常点老火炖鸭煨面，面很劲道，量多，鸭汤味道非常鲜美。…查看更多

家有好面这家店开在云南路，生意一般，他家是一家连锁店，环境很卫生，我喜欢他家的招牌老鸭面，老鸭作为面条主打的比较少见，汤汁非常有火候，鲜美，鸭肉酥烂，量大，好吃，肉香，面条滑爽…查看更多

很正宗，面的种类很多很多，而且非常的迅速，上来之后没多少时间就有菜了。喜欢酸汤肥牛面酸酸的口感，肥牛很嫩，而且汁水丰富，看上去面有点软实际上吃上去面条很松很有劲道的口感，加上肥牛的嫩滑相当喜欢。…查看更多

家有好面他家的野生黄鱼面鲜美无比，黄鱼都是非常新鲜的，去除了骨头的，工艺复杂，搭配了咸菜和特殊的调料炖煮，汤汁鲜美，颜色乳白，味道浓郁，鱼肉很嫩，令人吃了眼前为之一亮。…查看更多

面条的口感蛮好的。印象比较深刻的是这家的芦笋三虾拌面，还有番茄牛肉蛤蜊煨面。芦笋三虾拌面，拌面的质感很软绵，芦笋的口感也很清爽。番茄牛肉蛤蜊煨面，汤头趁热喝很好，牛肉的质感也非常软绵。人均消费在四十元左右，价格还算适中。…查看更多

分店蛮多的。店面都不大。里面主要吃面的。而且是用黄鱼做浇头的。黄鱼面，口感比较清淡的。黄鱼很鲜，很嫩。黄鱼春卷，基本吃不到里面的黄鱼，感觉就是白菜馅的。口感一般。…查看更多