小刘涮鲜肉

   胡同深处的老北京涮肉，老北京人特有的闲适自在。铜锅涮羊肉，羊肉品质很好一直没有出水，涮了很久的清汤也没什么血沫子。冻豆腐太好了，超级层多劲道久煮不烂还吸足了汤底味，真想问问老板哪里进的货。。。。然后就是传统涮羊肉白菜粉丝，最后配个麻将烧饼，非常自在满足。…查看更多

位置：蜡烛胡同里的涮肉馆，临近东口，很好找。环境：小平房，只能说是干净，没有其他特殊的了。菜品：看名字就知道他家的主打鲜羊肉，2人点了3盘鲜羊肉，吃的过瘾，肉很嫩，肥的还少，但是口感一直都是很嫩的。吃铜锅还有就要点粉丝和白菜，这是铜锅的本家之一，不能忘。麻酱小料调的够香，很赞的说。价格：现在羊肉价格涨幅很大，人均70元就算始实惠了。…查看更多

这家在腊竹胡同里面，门牌是12号。门脸不是很大，进去后是两间屋子，每间屋子有4张桌子。来这里吃就不要对环境要求太高了，对了，这里还不给开发票。口味那真是没话说，麻酱调料很香，是老北京的味道。手切鲜肉必须赞一个，别看每片肉切的挺厚，即使涮的时间长一点都不会觉得老，很神奇。涮菜的种类也不少，都还比较新鲜。…查看更多

太好吃了期待已久的小刘终于吃到了，简直无敌了！我想今年冬天每周都要去一次！鲜羊肉和羊尾油是我的最爱，看起来肥肥的羊尾油吃起来一点儿没事！巨棒！还有他家的锅子，地道老北京铜锅，就小时候家里用的那种，下次去还要吃冬瓜啊！…查看更多