川菜馆当然要吃川菜啦,这个【辣子鸡】应该是川菜中比较常见的了吧,怕辣还想吃,只要可怜兮兮的跟服务员说【少放点辣的……】然后这个就上桌了,端上来的时候闻着那是一股相当香的辣椒味儿啊,只是香一点都不呛,打眼看上去有点油腻,但是吃起来却没有油腻感,唇齿飘香啊,鸡肉有的还带小脆骨呢…查看更多
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食評 (5)
首篇食評作者
宝贝阿淘

服务很好,服务员很热情,但是因为地处不太热闹的中兴而且是不容易找到的方城9楼,人比较少,但是环境不错,很安静啊西湖牛肉羹,喝过超市卖的这个的汤料,他家的这个很实惠,满满一大碗,勾的芡很稠,里面有肉末,肉末都是散开的,卖相还是不错的,不过没有味道,任何味道都没有,有点失望辣子鸡,端上桌的时候远远就闻到辣椒的香味儿,卖相不大好,炸得有点过,都有糊的了,不过吃着很香,点完菜的时候服务特意问了有没有忌口的,就嘱咐他说不要太辣了,这道菜虽然是辣的,不过还好可以忍受不是特别辣…查看更多


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干锅土豆片,土豆片大小适中,过油后的土豆片加上辣味,土豆的香味和油的香味一起散发出来,土豆进口的酥软有稍微有点脆,好好吃。水煮肉片的肉片在红油的覆盖下,辣而不腻,本来肉就是瘦肉,加上辣味的覆盖,鲜、麻、辣混在一起,又滑又嫩,好吃。…查看更多
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它家在中兴方城的9楼,地方不太好找,食客少,所以环境很清静。店内的服务员非常热情,去之前和店内的一位姓张的经理预约的,其实不用预约的,但张经理还是非常非常热情的接待了我们,让我们这顿饭吃的非常舒服。它家的菜以川菜为主,虽然是川菜馆,但也有不少菜是不辣的。酸梅汤18元一壶,味道特别浓,甜度适中,凉凉的,很适合这大热天里喝。里面还略带些姜的味道,稍微有点辣,有点姜茶的感觉,服务员介绍说这处酸梅汤非常解腻,因为川菜里肉多还多是辣口的,所以喝这个最适合不过了。吐司香芋卷12元一份,一盘里有6块,平均2元一卷,个头不算大,卷身的面软棉棉的,口感很好,外身沾了很多的芝麻,里面的香芋像奶油似的,口味很香甜,可以当主食吃。玫瑰叉烧肉量不多,盘子里一半是肉,另一半是一小堆青菜丝,应该是解腻及装饰用的。叉烧肉为红色,肉口感稍微有点硬,配的酱口味比较甜,夹杂着淡淡的玫瑰香,吃多了会感觉有些过甜,很像零食,吃不太习惯,小孩子应该很喜欢吃。它家的炒饭做的一般,酱油炒饭就是普通的酱油炒法,没有加其它任何的配料。虾仁蛋炒饭其实就是变通的蛋炒饭,只不过里面加了几粒个头比较小的虾仁,数量不超过5只,炒饭味道都比较清淡,吃着口干,不太适合配合着川菜吃。干锅排骨要的小份的,比较贵,52元一份,上来时锅是架在小炉子上的,但却没有点火。排骨做的很干,味道很香,周边肉的口感有点硬,里面的肉很嫩,口感不错,虽然放了很多的辣椒,但其实并不是很辣,反而香味很浓,排骨里的骨头不多,很多肉块都全是肉没有骨头,不过总体肉量不是很多,配菜倒是特别的多,鲜蘑、芹菜、胡萝卜、青椒等。蜀香酥肉丸,这道菜非常油,口感和味道跟西安的小酥肉差不多,说是酥肉,其实一点酥的感觉都没有,外面的淀粉很面乎,里面的肉也是软的,油份太大了,吃的很腻。盘里除了肉还有少量的肉丸子,味道一般,香味比较淡,除了油份大没吃出别的特色。百味麻辣香锅要的小份,48元,配料里除了大量的辣椒外,里面还放了很多的芝麻,闻上去很香,比外面麻辣烫小店卖的味道香多了,里面的食材也很多,鲜豆皮、各种丸子、午餐肉、莲藕、青菜还有大虾。这里的大虾真的不是一般的好吃,个头不小,除了虾本身的香味还配上了干锅的香味,真是吃后回味无穷,可惜只有三只,根本没吃够。干锅整体口味很麻,辣度一般,因为点的微辣,所以大多数人都能接受得了。里面的丸子比较多,和市场上卖的普通的丸子差不多,很占肚,所以没怎么吃。最后没吃完,张经理仍是非常热情的帮忙打了包,而且还送我们出了餐馆,服务真是没话说,必须赞一个。 …查看更多

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