川味观

川味观自然是吃四川香辣口味的东西，为了弄点不辣的，选了这个拌杂菜，一个大碗上来的，里面的菜是挺杂的，紫甘蓝、黄瓜，圣女果，生菜、苹果等等，糖醋凉拌的，问题是还加了干辣椒和红油，依然是辣啊！…查看更多

川味观的菜肴，一看名字就知道是一家川菜馆啦。川菜是很大众的一种菜系，菜肴主要就是麻辣，川味观的川菜味道还是很正的，很正宗的川菜味道，虽然有些菜肴太辣了。这里的水煮鱼，鱼肉很鲜嫩，配合上正宗的川菜的麻辣，一字赞。…查看更多

有活动的时候去吃的，打折的话性价比还是不错的菜的味道都偏辣，放很多辣椒，但是川菜嘛就是要这个味道才过瘾每次都要点馋嘴牛蛙，就是有点油了，牛蛙还挺大块的，肉也处理的很好比较嫩蒜蓉蒸大虾味道也很不错，就是量有点少了…查看更多

很喜欢川味观的口福虾，也是他家的招牌菜吧，虾比较新鲜，不用自己剥壳就能吃，不知道厨师用什么作料浆的，吃起来很Q弹。这个菜不辣但很麻，不习惯吃花椒的食客可要注意咯。馋嘴牛蛙也蛮好吃，牛蛙先过了一遍油，这就保证了蛙肉汁水不会漏掉。另一个喜欢的菜式是川北凉粉，夏天吃很爽。…查看更多

环境：地处珠江路与进香河路交汇处，闹市区，交通便利卫生：整体还行，比较卫生服务：服务员不是太热情，菜等的时间有点长（工作日中午去吃的，人不是很多）菜品：整体是川菜，麻辣为主，但较适合南京人口味，不算太重，菜里的油较多，味精味道比较重。川味凉粉比较正宗，凉粉嫩而不散，花椒粉。辣椒恰到好处，跟四川的是一个味道；酸汤肥牛很一般，就是味道酸一点，其他和别家没啥不同，肥牛有个别还不太能嚼烂。馋嘴牛蛙有点油了，牛蛙比较大块，味道还不错。担担面口味不错，辣椒恰到好处，能吃辣的一定要尝尝…查看更多

同学生日请客来吃的。点了一桌菜，基本上都是招牌特色菜。口福虾：这道菜很有创意，味道也不错，唯一就是比较麻；烤鱼：也不错，于是两条，但不是很大，分量多一点就好了川味观牛肉：这道菜非常麻辣，不能吃辣表示伤不起；还有神仙鸡非常不错，不辣，但是味道口感不错。还有几个菜也不错，风味豆豉黄鱼、鸡汁脆笋也都蛮适合不能吃辣的食客。…查看更多

我觉得川味观比辛香汇和渝香园都要辣好多啊，也可能是点菜的原因干锅牛蛙，只尝了一口，太辣了，没吃担担面吃了两口，还是辣说几个不辣的吧牛仔骨炒年糕，很好吃，炒得很入味，牛肉很嫩，年糕Q弹四味豆腐，很推荐，便宜好吃，就是如果很多人不是很卫生娃娃菜，无功无过，把娃娃菜如果能做难吃了，算他厉害口服虾名不虚传，就是分量有点小少最后说一句，服务好差，结账时多收了96，后来找她，他说是算成了上一桌的，也怪我自己太粗心，感觉不会再去了…查看更多

他家分店还是挺多的，味道算是比较正宗的川菜吧，性价比还不错。招牌菜是烤鱼，鱼肉很鲜嫩，而且吃到后面，越来越入味，和别的店里面炸过的烤鱼味道不一样，很不错哦~其他菜品味道就不如烤鱼那么有特色了，随便吃吃吧。不过他们家的服务态度一般，每次去上菜都很慢，有什么事情找服务员，也慢慢悠悠才过来…查看更多

口福虾：真心好吃，虾 很嫩，微辣，虾子处理的很干净，一口一个吃起来超级爽~~酸汤肥牛：第一口真心被辣到了，很是下饭，口味很鲜，里面配的粉丝金针菇也很好吃。海鲜炒粉丝：非常一般的一道菜，感觉不值，没有宣传画上面那么诱人，感觉很干~~但是里面的蛏子处理的还是挺干净的…查看更多

吃过几次川味观，感觉环境还是不错的，可以适合小情侣，也有大圆桌供很多人聚餐，最喜欢吃他们家的烤鱼，香辣可口，很有特色，值得一尝，每次去必点，口福虾也不错，再配点沙拉爽爽口，咸蛋黄据南瓜也是很有特色的一道菜。…查看更多

川味观，应该是川菜吧，但味道可能不能跟地道的川菜比。不过也还不错吧。喜欢他家的凉拌木耳，微甜，辣辣的，清爽的口感，木耳应该是野生木耳吧。反正很好吃。烤鱼是他家的招牌，但味道一般般，油腻，辣，没什么特色。酸汤肥牛很正，汤酸浓，用汤泡饭，一碗饭一会儿就下肚了。但肥牛不太多。总体不错的一家饭店。价格也合理，菜量不大，服务不错，人蛮多的。…查看更多

在南京来说应该算是做川菜比较正宗的一家川菜馆了吧，口味很独特很辣的过瘾，和同学朋友聚会或者家里人生日很喜欢来川味观吃饭，第一是口味比较好，环境也不错，而且分量足性价比高，推荐：酸汤肥牛，口水鸡，酸菜鱼。而且他们家还可以自带酒水哦，这一点很人性化。…查看更多

此店就在进香河路的路口，比较明显的门头，价格不太亲民，除了他们家自己的充值VIP卡以外，几乎没有什么卡能打折优惠，但是菜的口味还是不错的，冷盘喜欢蜜汁藕，最喜欢水煮鱼，辣的够味，还有饮料，鲜榨的果汁也非常好喝。服务员不是很热情，但也勉强凑合。…查看更多

公司年会去的川味观，基本上能点的都点了，口水鸡很一般，口味虾也不喜欢，不晓得为什么叫推荐菜，酸汤肥牛很辣，把一个不能吃辣的同事伤到了，鱼片也不从，很嫩。喜欢吃辣的人在这边是天堂，但是不能吃辣的人就不行了，希望推出一些适合不能吃辣的人能吃的菜。…查看更多

#舌尖上的南京#[川味观]朋友请客去的 他家烤鱼还行 味道蛮好的 不过感觉是炸出来的。。原来很喜欢的干锅花菜 里面的油炸换成了肉片 不喜欢呀。。哎。。其实我对他家的印象 就是装修还蛮时尚的新派川菜 不过还有个印象 就是好油。。朋友聚会去吃吃 气氛不错 菜的口味谈不上很喜欢。。…查看更多