左庭右院

🐮🐮係上海真係有好多邊爐店隨便係酒店附近簡左一間叫左庭右院，主打係牛醬料選擇非常多，當然都要收返醬料費先簡個秘制牛雜鍋湯底本身湯底材料有黃喉，牛柏葉第一次食黃喉，好爽口😍但唔想深究佢係咩部位🙈牛肉牛百葉包，唔係講笑我未食過咁有牛味既肉包仲要多汁，又唔油🤤🤤點解可以咁香架？🤔配埋百葉，類似腐竹，但無油份所以絕無油膩感👍🏻推另一驚喜匙皮肉，又係夠晒牛味令到吊龍對比起黎就失色左最後叫返個紅薯粉條煙煙韌韌，呢個邊爐實在太滿足最估唔到，打完邊爐之後個湯底唔油之餘，仲要係清甜忍唔住都偷飲左幾啖🤪👍🏻👍🏻👍🏻人均消費$100左右…查看更多

最近牛肉火锅非常火爆，和老公带着爸妈去拔草，我们都选了牛骨锅底。嫩肉，吊龙，胸口捞，匙皮肉，选了这几种肉，一开始我分得还是蛮清楚的，到后面开始混乱了，嘴巴里的味道杂了，只觉得都很新鲜，肉质感很好，按照要求15秒涮一下很嫩，如果有几次多涮了一会也不会老，胸口捞是要涮一分钟的，吃一两片还不错，但后面几片就开始觉得有肥腻感，不想再碰了，浪费了很多。…查看更多

他家的火锅都是清汤，这是潮汕火锅的一大特色，就是那么吃的。他家的热气牛肉品种很多，好称一天只有一头牛，卖光就没了，然后他家的牛肉丸真的是太棒了。他家的几个配菜的味道也很不错，正宗的潮汕火锅调料其实也蛮清淡的，不过，自己重口味惯了，一下子适应不了。…查看更多

我平时吃火锅不太爱吃涮的牛肉，但是我超爱吃冷盘中的卤牛腱，牛腱肉很精，没有肥肉，我特别喜欢。再蘸上旁边的特制酸梅酱，味道不要太好哦！我一个人就消灭了一盘卤牛腱呢！超级无敌好吃！…查看更多

我喜欢吃粉条，不管是烤鱼还是火锅都喜欢点一盘粉条做配菜，尤其是要这种粗粗的宽宽的扁扁的粉条，细粉不是很喜欢。这种宽粉很有嚼劲，QQ弹弹的，还不粘牙，非常好吃的。…查看更多

我喜欢吃魔芋丝，因为据说吃魔芋可以减肥，所以。。。多吃点多吃点，让我把身上的肉肉都减掉才好呢！虽然明知魔芋丝顶多是吃多不会胖，绝没有减肥功效，但是还是挺喜欢魔芋丝滑滑的口感的，比细粉好吃。…查看更多

点了一份蔬菜拼盘还不够，对于我这种超爱吃菌菇的人来说，必须再点一份我最爱吃的杏鲍菇才行。但是这种干干的杏鲍菇我还是第一次见，甚至一开始还不能确定这就是杏鲍菇，毕竟和我平时吃的杏鲍菇有点区别。…查看更多

号称沪上第一家最小资鲜牛肉火锅店。环境还不错，古朴中带着现代。门面有灰色的屋檐、木格窗和灰砖墙。红色的LOGO非常显眼，下面写着“牛肉火锅鲜行者”。店面成长形，不算小。灰色的地砖，黄色的木桌子和隔板，白色座垫木椅或斑点沙发。中间有部分很有意思，抬高二层台阶，厚实的钢化玻璃下面铺着鹅卵石，上面灰色的吊顶。一边有半开放的鲜切区，几个店员在现切热气牛肉。厨房用的水都是净化过的。整个环境较为清爽明亮，就是空调太热，吃得冒汗。主打鲜牛肉，从头吃到脚。牛肉的各个部分名称与一般的不一样，好在桌子上有图表可以参考。据说一天宰杀一头牛。涮菜品种中没有猪肉、海鲜，多了些潮汕小吃，其它同一般火锅店差不多。6元一份的酱料自助，有十几种配料。排队等位超过1小时9折。用的是小火锅，汤底有五种，选了野生菌王锅:汤色较清，味道倒是很鲜。热气牛肉果然新鲜，色泽鲜红，图表上有各种肉涮的时间供参考。较喜欢匙皮肉、五花腱，较为鲜嫩多汁。牛肉丸非常有弹性。胸口朥颜色偏浅，涮过后质地变变了，很弹的感觉。再配一些青菜、菌菇、宽粉吃。关注微信送了哈根达斯冰淇淋，半个球吧。总体感觉还不错，鲜牛肉吃得很过瘾。…查看更多

自助蘸料6元一个人。吃火锅怎么能没有蘸料，何况是自助的蘸料，而且只要六元一人，自然是要点的。这里的蘸料品种很多，但是吃的人也多，所以下手要快啊，不然你第二轮再来想加的时候就会发现蘸料已经被抢光啦。…查看更多

这个菌菇拼盘是用篮子装的，造型很好看，我最喜欢摆盘好看的食物了。这里头菌菇的种类也很多，有香菇、平菇、杏鲍菇、海鲜菇、金针菇。品种齐全，大家分食也不会浪费，比单点的好多了。…查看更多

    和朋友聚会来的这里，环境感觉不错还是比较小清新的，这里的菜品品质也很好肉类都非常的新鲜，个人很喜欢这里的秘制牛肉，肉质鲜红烫熟之后吃起来口感还是非常的鲜嫩，加上酱料的搭配感觉很美味。…查看更多

嫩肉是牛身上的肉，很鲜嫩，占牛全身的15%，只要涮25秒就能品尝到嫩肉的鲜美。这是潮汕牛肉火锅最正宗的吃法，口感真的和外面火锅店里吃的肥牛啊牛肉啊很不一样呢。赞！…查看更多

这家主打潮汕牛肉小火锅的店真的很好吃啊。一入座当然是要点锅底啦，锅底品种挺多的，但是我推荐秘制牛腩锅底，因为我点的就是这个，真是很划算，锅底真的有牛腩呢！而且味道很好，肉质一点也不老。…查看更多

周五晚上6点半到店里，前面2桌的只有2个人，等了25分钟的样子就进去了。店里很热，店长的名字很特别，菠萝蜜哈。点了几个招牌的，匙皮肉，吊龙，匙柄，牛肉丸，这样2个人，人均150元的样子。吃的时候，一开始还会根据菜单背面表示的秒数，数着烫。后面吃啊吃啊就忘记了。哈哈。要说，匙柄真的很好吃。肉质很嫩的。建议汤底就点个最便宜的就好。因为牛肉酱和沙茶酱蘸肉肉都是好吃的。所以汤底不需要点有味道的。只要点个清汤锅底就好了。…查看更多

这家店自从开业以来就一直超火爆的，每天排队的人都络绎不绝。我是很幸运抽到微信封测去试吃的啦，还可以带一位朋友一起去敞开肚皮无限量吃，广告上是这么写的啦。但是过去才发现店里已经客满需要在外面等位了哇靠，还没正式开业生意就这么好还得了。…查看更多