巫山烤全鱼。这家店址在西城区复兴门外大街A2-1号,也就是中化大厦附近,标志物比较明显,好找。他们家的烤鱼都得提前定为啊,要不然晚上的时候,老是等位。而且保号不保位啊,到了也干着急阿。最喜欢的是香辣口味的烤鲶鱼。香辣口的吃起来比较过瘾,辣度适中,花椒少,不会影响口感。鲶鱼没有小刺,肉厚,而且肥,经过烤制,肥油都出去了,外皮焦脆,非常好吃。每次配菜基本上都是豆皮和青笋。豆皮时间越久,越入味,晋煮不烂。青笋口感爽脆,微辣很好吃。…查看更多
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