干锅居 (已結業)

这家干锅居是下班后同事提起去吃的，因为地处居民区，所以生意很红火，环境和服务都很好。跳水牛蛙里的牛蛙量很大，烧的是微辣型的，你也可以要求重辣的，牛蛙在汤水里飘着，菜名起的很形象。店里的菜大都是带辣的，所以喜欢吃辣的朋友有空一定要尝尝干锅居哦。…查看更多

主打的就是贵州菜啦，但是还是以干锅味特色，各种各样的干锅，可以按照喜好来选择。喜欢黔香手抓骨，还有土豆饼，分量很足的两样，味道也蛮好的。黔香手抓骨，味道超级鲜美的，感觉冷掉之后也很好吃，越嚼越香。土豆饼，饭后吃这个还不错，不会很甜，入口软软绵绵的，十分的香酥。人均消费在六十元左右，性价比还蛮高的。…查看更多

朋友喜欢吃干锅，于是选择了这家，据说是做贵州菜起家的。他们家的干锅味道还不错，貌似量不是很足啊，环境到是还可以，不过上菜有点慢，服务员似乎也少了点，看着像忙不过来似的。推荐干锅板栗鸡：里面的板栗个头够大，味道也非常好吃！…查看更多

很喜欢去的一家店...口味也都很正宗...最重要的是进去不会有一股油腻感还有辛辣感...喜欢这家的农家稻香骨...还有苗家思乡鱼...人均消费在六十五元左右...价格还蛮实惠的...农家稻香骨...蛮有特色的一道菜...精选优质排骨制作而成...在嘴里的感觉非常有嚼劲...回味无穷...苗家思乡鱼...选用的是新鲜的鲈鱼...肉质非常细腻...而且也没有很多的鱼刺...微辣的口感很赞...总的来说还是不错的...随便吃吃啦...…查看更多

和同事一起聚餐选在了干锅居，外面就觉得他们家环境还不错，挺干净的，点了刺梨鸭肉卷，我喜欢的，外面包着生菜吃起来很爽口。点了个干锅居，说是要当地土鸡做的，有一斤多吧，肉确实很嫩也很入味，里面还有我喜欢的笋干和腐竹。又点了个酸菜鱼，汤很鲜里面有很多鲜花椒，吃起来麻麻的，喝了好几碗汤。最后又点了个虾也很多花椒和辣椒不过虾的分量也够足，还有个小炒肉，肉丁好像用油爆炒过，味道不错。 总体来说味道比较符合我的口味，嘻嘻，性价比也挺高，下次还会来…查看更多

元宵节那天去的原本打算吃lg心心念念的东北人，没想到要等很久的号，只好做罢看看干锅居里还有不少的空位，就选定他了也许是元宵节顾客实在是太多吧，上菜的速度实在是太太太……唉~~~但是让我最不能理解的是，为什么我们点的热菜都已经快上齐的时候，冷菜却仍旧是千呼万唤不出来呢基本上是上一盘清一盘，感觉肚子里没有吃虾米东东，但是吃的热情已经被等待需要的耐性完全消磨殆尽了小份干锅鸡的量是越来越少，基本上找不到什么像样的鸡肉蕨根粉还是一如既往的好吃很喜欢1家的糯米蒸仔排，香糯入味酸汤一口面里的酸味隐约不是醋的味道，发酵出来的感觉，怪怪的……我们四个人吃下来花了没多少钱，倒不是因为这里的菜有多便宜，而是因为上菜的速度太慢了，我们没敢加菜…查看更多

天冷，围着炉子感觉总是很温暖的，贵州菜偶还是挺稀饭的，可惜今天带去的人不能吃辣，所以点的菜都是不辣的，也体现不了贵州菜的特色～ -_-!! 走在地板上鞋底总是粘粘的，很油腻～ 如果再晚点去连位置都没有～汗！点清淡路线：1、特色栗子鸡干锅，其实就是考虑不放辣才点的，其实偏好苗家干锅鸡，8过栗子个头饱满，发觉里面最好吃的是香菜＋腐竹，入味啊～鸡肉到是其次～ 晕，吃到半个鸡头！2、南瓜××（名字忘记了），就是半个南瓜和着白木耳还有些许白果，吃上1块还行，多吃容易噎～块切的太厚～ 还是喜欢冰糖百合南瓜的做法，小小块的，很糯～3、咸蛋黄豆腐，也是不辣的一道菜，真的很难选～ 里面有红、黄、绿三色辣椒切丁，咸蛋黄切小块混合着嫩豆腐烧的，倒还不错；4、小米喳，特色贵州菜，吃口闭比较糯，当然也偏油，小尝2口；5、汤，本来想点一锅酸汤鱼，记得不太辣的，不过给服务员否决了，说是很辣，结果某人只肯和不辣的“排骨玉米浓汤”，很清淡，里面有切块的甜玉米若干、藕块、香菇、小排等，稀饭甜玉米，还算比较营养的汤～装在一个木桶里面～…查看更多