度小月

探店店铺: 度小月(恒隆店)地址指引:滨江道与和平路交口恒隆广场5F星级评价: ★★★★人均消费:75元探店日期: 2015年4月17日小店的位置在恒隆5楼.从兴安路内边进来.直接上5楼就能看见.挂着红灯笼的就是他家.很抢眼的.充满着喜庆的风格.正好有桌刚收拾完.就坐在了外边.等待点餐...屋内也有座位的,几乎都是二人的餐位.翻桌率超高的.进门左手边的服务员在调配制作担子面.右边主要的就是结账.门外有不少等位地方.随手拍花花.纸质的点餐単.餐具..logo的筷子套很干净.就是盘子有磕了ღ大麦茶 餐前上的,颜色深,味道浓.ღ度小月担子面 18米 招牌的小面,店内现做的,面条是传统的担担面.劲道好吃.上面配的肉酱咸度适中.在和大虾搭配.就是感觉汤头不老好的,没有喝.ღ樱花虾筒仔米糕 20米 圆柱形体的米糕,吃着像粽子啊.上层有蘑菇.虾子.肉松搭配在内.樱花的味道没有尝出来.米饭是江米.黏黏的.配合旁边的小黄瓜吃很好.ღ五香排骨酥 38米 小伙伴一眼就看上了这小排骨.果断的点.小排骨都切成了小块.感觉不值这个价的,有的就是个骨头块的,肉肉确实没有多少.口味本身适中,配合佐料吃- -,就是方便面的味道啊.还不如不要这小料捏.ღ客家咸猪肉 36米 完全是看旁边桌点了,跟着凑热闹.没想意外的好吃.挺适合我的口哒.猪肉片看着肥腻.但吃着却口感很好.有点扣肉的意思,旁边的小料是解腻.有点酸甜口的感觉.下面的菜菜也是清爽可口.很喜欢吃.推荐的哦.ღ黄金芙蓉豆腐 22米 这货完全的和某56的雷神豆腐一个造型的,里面像是用日本豆腐做的.又白又软.但不松散.外层的口感重,豆腐不入味.属淡口的.ღ新竹贡丸汤 15米 滋补汤.萝卜做为主要材料熬制的,入口特别的软烂,贡丸真的又大又实.筷子完全切不开的节奏.嚼劲十足.最下面还有2块小鸡块.汤底也是高汤吧.喝的时候有点凉了.恒隆的人气真不如开业的时候.不过他家的上座率还是蛮高的.最起码在二三点的时候.还有人来吃.不会闭餐.这点很好.服务态度也还好.服务员没事的话都会站在过道中,有吃完走的桌.及时的擦桌子收拾.点餐属自主模式.直接下单.上菜速度很快.都是半成品的样子.菜品有的是温的,不挑剔的话.不影响食用.菜的本身没有多么的出众.很平常.价格还有点小贵.俩人一共花了149米.人均也70多了.点的真的一点也不多,还都是女生.要是换个男的.估计就不够了.只能说.来这也就不太饿的时候.打打牙祭.小坐一下.聊聊天.…查看更多

      自从度小月进驻天津恒隆之后，店门前的食客就的川流不息的热闹个不行，不大点地方老是人满为患。心里那颗草儿啊，都快长成参天大树了。终于逮到这个机会，大中午的11点半就杀过去了，果然门前还没开始排队，但没多久就要开始叫号了。度小月是一家名副其实的台湾百年老店，创始于1895年，是风行台湾的品牌小吃。之前还以为度小月是个人名，整了半天，最早是形容渔民鱼获量小的那几个月，俗称小月，为了渡过这几个月，于是就在这些月的时候挑担子在外头卖起热汤面，于是最后有人就直接叫这个面摊为度小月了~     头顶上孔明灯样式的红灯笼最是鲜艳显眼，上面写满了吉祥的祝福，远远地就能明显的看到并快速找到他家。大麦茶超好喝，免费提供，无限续杯。但没有无线网络。他家的菜单很简单，上菜速度很快，菜的品种多是以台湾小吃的形式呈现。一提度小月就要提担仔面，但我偏没点面，或许正是因为这个失误，才导致此次的结果没惊喜只有失落。热珍珠奶茶（￥15.00）奶茶味道很浓郁，略有茶淡淡的苦涩味道。热兰香金橘茶（￥12.00）很熟悉的味道，细细回忆，恩……果珍的味道！没错！舒活鸡丝鱼子沙拉（￥26.00）里面的蔬菜怎么那么打蔫儿，一点不水灵，那鱼子很糟糕！完全没有那种颗粒感！巧手花枝丸（￥26.00）五香排骨酥（￥36.00）味道一般，都备有椒盐沾料，但都没留下什么深刻的印象。招牌黄金虾卷（￥36.00）口感是外脆里软，里头除了有虾蓉还有马蹄碎。酱汁微甜，却没芥末味。盛菜的盘子是新型，很有爱！一品胡椒猪肚汤（￥26.00）据说这是台湾客家人从冬至这天开始进补的汤。汤里用整颗当年产黑胡椒下去煮，里面的主料是杏鲍菇和猪肚，还有小排骨，这个味道还不错，猪肚炖的的很烂。虽然汤底胡椒粒不少，但汤中胡椒味并不浓重，我喜欢。百年传承肉燥饭（￥18.00）腌黄瓜甜甜的，肉臊很细腻，又不是很油，对于我这个肉食星人来说，我觉得肉燥有点少哎！但印象中的肉燥饭里应该有半个卤蛋的，蛋呢？！上面应该有个虾的，虾呢？！…查看更多

在台湾的时候吃过度小月，一直念念不忘，现在家门口开店了，怎么能不来呢。这家店在君隆广场5层，店面很干净，红红的灯笼显得很喜庆。点了担仔面、肉燥饭、黄金虾卷、芙蓉豆腐，担仔面18元，面条劲道，上面有一个虾仁，汤不多，不过挺好喝的，肉燥饭18元，肉燥不少，有点咸，跟米饭拌好后，味道还不错，黄金虾卷，炸的酥脆，虾的味道很浓，芙蓉豆腐一般，这家店的菜量偏小，想吃饱一定要多点点儿，还是很值得去的。…查看更多

趁着6折拔草度小月，大红灯笼高高挂，在恒隆5F格外显眼。分为露天座位和室内座位。装修的古色古香，兼带着大红灯笼，显得特喜庆。碗是老式的青瓷碗，带着度小月的logo和画着古时渔夫出海的图像，很喜欢那个碗，不过也蛮袖珍的，巴掌大小。两个人点了两碗肉燥饭，18元一碗，也有小碗10元一份，不知道要怎么的更袖珍，还有一碗担仔面，也是18元一份。#肉燥饭#米饭上面浇一勺的肉燥，然后几片酸黄瓜。肉燥很咸，很腻，一定要拌匀米饭吃。米偏硬，不怎么香，端上来温凉的，感觉大冷天的坐在外面来这么一碗，胃口略微不舒服，酸黄瓜是酸甜口，倒是微解油腻，不过一共3片……#担仔面#呼声最好的招牌菜，继续袖珍……一两筷子面就见底了，也是一坨面，浇了肉燥，一小坨蒜泥，一个虾仁，温凉的，口感腻，不过面还算韧性，口感可以。感觉他们家肉燥做的很腻，不怎么香，菜量袖珍，价钱稍贵，性价比低。可以当做下午茶，正餐的话，请多带钱。整体而言，环境不错，服务态度也不错，主动告知哪些参加活动，哪些不参加。…查看更多

10点半开始发号，正好赶在那会儿到店了，拿上号是小桌A2，11点开餐。于是乎在附近逛了一圈很快就回来了，赶上第一拨叫号儿神马的最嗨皮了，完全没有压力的说。想要安静点，选了店内的座位。吐槽下那个筷子实在是太滑了，一不小心就碰掉了，好在服务生还算眼急手快，给更换了新的。茶水也倒得很麻利，点餐顺利，一张单子搞定。没有选闺蜜尝过的乌鱼子，看大家评价都说比较腥吃不惯。因为时间比较赶，就随意选了几款尝尝鲜。担仔面，18米。没有忌口要了香菜和蒜蓉，端上来小小一碗，但看起来非常有气场的说。面上淋了肉燥，蒜蓉上放着一只剥好的虾仁，用豆芽菜垫底使面条更加清爽。拌匀之后肉香混合着蒜香，灰常开胃，面条非常劲道， 一碗量稍有点小，女生吃刚刚好。肉燥饭，小碗10米。不知道口味如何就要了小碗，非常迷你的一份，服务生提示提前把肉燥拌匀再食用，不然会比较咸。米粒有嚼劲，拌上肉糜之后肉香四溢的节奏，黄瓜小菜酸甜口儿很解腻，完美搭配，大爱。黄金芙蓉豆腐，22米。看大家都强力推荐，不过单从口味上来说比较普通，豆腐本身很鲜嫩，因为加了蛋所有口感爽滑，但没有调味，感觉整体偏淡了些。海苔碎倒是给的不少，卖相佳。招牌黄金虾卷，36米。虽然只有几根，但用料还是很足的，虾蓉裹在面皮里炸制之后，外酥里嫩，蘸上微甜的酱汁也是起到了解油腻的作用。不美丽的是搭配的生菜里有头发，呃。樱花虾筒仔米糕，20米。我能说我是爱吃肉粽的北方人么•••所以这款刚好合胃口，糯米糕里放了香菇、木耳和火腿，淋上肉松、虾米和酱汁调味，软糯鲜香。谁说咸味的粽子不好吃来着，咳咳，不懂得欣赏。同样是万能的小咸菜出镜，要是能多几样小菜就好啦~炸花枝丸，26米。鱼丸爱好者必点，花枝丸QQ的口感，有淡淡的海鲜味道，面团神马的都靠边站吧。炸过之后会稍硬一些，配调味粉食用还不错。两人消费132米，消费满百赠了张担仔面的品尝券。准备把台湾香肠和猪脚再感受一下~…查看更多