度小月

探店店铺: 度小月(恒隆店)地址指引:滨江道与和平路交口恒隆广场5F星级评价: ★★★★人均消费:75元探店日期: 2015年4月17日小店的位置在恒隆5楼.从兴安路内边进来.直接上5楼就能看见.挂着红灯笼的就是他家.很抢眼的.充满着喜庆的风格.正好有桌刚收拾完.就坐在了外边.等待点餐...屋内也有座位的,几乎都是二人的餐位.翻桌率超高的.进门左手边的服务员在调配制作担子面.右边主要的就是结账.门外有不少等位地方.随手拍花花.纸质的点餐単.餐具..logo的筷子套很干净.就是盘子有磕了ღ大麦茶 餐前上的,颜色深,味道浓.ღ度小月担子面 18米 招牌的小面,店内现做的,面条是传统的担担面.劲道好吃.上面配的肉酱咸度适中.在和大虾搭配.就是感觉汤头不老好的,没有喝.ღ樱花虾筒仔米糕 20米 圆柱形体的米糕,吃着像粽子啊.上层有蘑菇.虾子.肉松搭配在内.樱花的味道没有尝出来.米饭是江米.黏黏的.配合旁边的小黄瓜吃很好.ღ五香排骨酥 38米 小伙伴一眼就看上了这小排骨.果断的点.小排骨都切成了小块.感觉不值这个价的,有的就是个骨头块的,肉肉确实没有多少.口味本身适中,配合佐料吃- -,就是方便面的味道啊.还不如不要这小料捏.ღ客家咸猪肉 36米 完全是看旁边桌点了,跟着凑热闹.没想意外的好吃.挺适合我的口哒.猪肉片看着肥腻.但吃着却口感很好.有点扣肉的意思,旁边的小料是解腻.有点酸甜口的感觉.下面的菜菜也是清爽可口.很喜欢吃.推荐的哦.ღ黄金芙蓉豆腐 22米 这货完全的和某56的雷神豆腐一个造型的,里面像是用日本豆腐做的.又白又软.但不松散.外层的口感重,豆腐不入味.属淡口的.ღ新竹贡丸汤 15米 滋补汤.萝卜做为主要材料熬制的,入口特别的软烂,贡丸真的又大又实.筷子完全切不开的节奏.嚼劲十足.最下面还有2块小鸡块.汤底也是高汤吧.喝的时候有点凉了.恒隆的人气真不如开业的时候.不过他家的上座率还是蛮高的.最起码在二三点的时候.还有人来吃.不会闭餐.这点很好.服务态度也还好.服务员没事的话都会站在过道中,有吃完走的桌.及时的擦桌子收拾.点餐属自主模式.直接下单.上菜速度很快.都是半成品的样子.菜品有的是温的,不挑剔的话.不影响食用.菜的本身没有多么的出众.很平常.价格还有点小贵.俩人一共花了149米.人均也70多了.点的真的一点也不多,还都是女生.要是换个男的.估计就不够了.只能说.来这也就不太饿的时候.打打牙祭.小坐一下.聊聊天.…查看更多

      自从度小月进驻天津恒隆之后，店门前的食客就的川流不息的热闹个不行，不大点地方老是人满为患。心里那颗草儿啊，都快长成参天大树了。终于逮到这个机会，大中午的11点半就杀过去了，果然门前还没开始排队，但没多久就要开始叫号了。度小月是一家名副其实的台湾百年老店，创始于1895年，是风行台湾的品牌小吃。之前还以为度小月是个人名，整了半天，最早是形容渔民鱼获量小的那几个月，俗称小月，为了渡过这几个月，于是就在这些月的时候挑担子在外头卖起热汤面，于是最后有人就直接叫这个面摊为度小月了~     头顶上孔明灯样式的红灯笼最是鲜艳显眼，上面写满了吉祥的祝福，远远地就能明显的看到并快速找到他家。大麦茶超好喝，免费提供，无限续杯。但没有无线网络。他家的菜单很简单，上菜速度很快，菜的品种多是以台湾小吃的形式呈现。一提度小月就要提担仔面，但我偏没点面，或许正是因为这个失误，才导致此次的结果没惊喜只有失落。热珍珠奶茶（￥15.00）奶茶味道很浓郁，略有茶淡淡的苦涩味道。热兰香金橘茶（￥12.00）很熟悉的味道，细细回忆，恩……果珍的味道！没错！舒活鸡丝鱼子沙拉（￥26.00）里面的蔬菜怎么那么打蔫儿，一点不水灵，那鱼子很糟糕！完全没有那种颗粒感！巧手花枝丸（￥26.00）五香排骨酥（￥36.00）味道一般，都备有椒盐沾料，但都没留下什么深刻的印象。招牌黄金虾卷（￥36.00）口感是外脆里软，里头除了有虾蓉还有马蹄碎。酱汁微甜，却没芥末味。盛菜的盘子是新型，很有爱！一品胡椒猪肚汤（￥26.00）据说这是台湾客家人从冬至这天开始进补的汤。汤里用整颗当年产黑胡椒下去煮，里面的主料是杏鲍菇和猪肚，还有小排骨，这个味道还不错，猪肚炖的的很烂。虽然汤底胡椒粒不少，但汤中胡椒味并不浓重，我喜欢。百年传承肉燥饭（￥18.00）腌黄瓜甜甜的，肉臊很细腻，又不是很油，对于我这个肉食星人来说，我觉得肉燥有点少哎！但印象中的肉燥饭里应该有半个卤蛋的，蛋呢？！上面应该有个虾的，虾呢？！…查看更多

在台湾的时候吃过度小月，一直念念不忘，现在家门口开店了，怎么能不来呢。这家店在君隆广场5层，店面很干净，红红的灯笼显得很喜庆。点了担仔面、肉燥饭、黄金虾卷、芙蓉豆腐，担仔面18元，面条劲道，上面有一个虾仁，汤不多，不过挺好喝的，肉燥饭18元，肉燥不少，有点咸，跟米饭拌好后，味道还不错，黄金虾卷，炸的酥脆，虾的味道很浓，芙蓉豆腐一般，这家店的菜量偏小，想吃饱一定要多点点儿，还是很值得去的。…查看更多

趁着6折拔草度小月，大红灯笼高高挂，在恒隆5F格外显眼。分为露天座位和室内座位。装修的古色古香，兼带着大红灯笼，显得特喜庆。碗是老式的青瓷碗，带着度小月的logo和画着古时渔夫出海的图像，很喜欢那个碗，不过也蛮袖珍的，巴掌大小。两个人点了两碗肉燥饭，18元一碗，也有小碗10元一份，不知道要怎么的更袖珍，还有一碗担仔面，也是18元一份。#肉燥饭#米饭上面浇一勺的肉燥，然后几片酸黄瓜。肉燥很咸，很腻，一定要拌匀米饭吃。米偏硬，不怎么香，端上来温凉的，感觉大冷天的坐在外面来这么一碗，胃口略微不舒服，酸黄瓜是酸甜口，倒是微解油腻，不过一共3片……#担仔面#呼声最好的招牌菜，继续袖珍……一两筷子面就见底了，也是一坨面，浇了肉燥，一小坨蒜泥，一个虾仁，温凉的，口感腻，不过面还算韧性，口感可以。感觉他们家肉燥做的很腻，不怎么香，菜量袖珍，价钱稍贵，性价比低。可以当做下午茶，正餐的话，请多带钱。整体而言，环境不错，服务态度也不错，主动告知哪些参加活动，哪些不参加。…查看更多

10点半开始发号，正好赶在那会儿到店了，拿上号是小桌A2，11点开餐。于是乎在附近逛了一圈很快就回来了，赶上第一拨叫号儿神马的最嗨皮了，完全没有压力的说。想要安静点，选了店内的座位。吐槽下那个筷子实在是太滑了，一不小心就碰掉了，好在服务生还算眼急手快，给更换了新的。茶水也倒得很麻利，点餐顺利，一张单子搞定。没有选闺蜜尝过的乌鱼子，看大家评价都说比较腥吃不惯。因为时间比较赶，就随意选了几款尝尝鲜。担仔面，18米。没有忌口要了香菜和蒜蓉，端上来小小一碗，但看起来非常有气场的说。面上淋了肉燥，蒜蓉上放着一只剥好的虾仁，用豆芽菜垫底使面条更加清爽。拌匀之后肉香混合着蒜香，灰常开胃，面条非常劲道， 一碗量稍有点小，女生吃刚刚好。肉燥饭，小碗10米。不知道口味如何就要了小碗，非常迷你的一份，服务生提示提前把肉燥拌匀再食用，不然会比较咸。米粒有嚼劲，拌上肉糜之后肉香四溢的节奏，黄瓜小菜酸甜口儿很解腻，完美搭配，大爱。黄金芙蓉豆腐，22米。看大家都强力推荐，不过单从口味上来说比较普通，豆腐本身很鲜嫩，因为加了蛋所有口感爽滑，但没有调味，感觉整体偏淡了些。海苔碎倒是给的不少，卖相佳。招牌黄金虾卷，36米。虽然只有几根，但用料还是很足的，虾蓉裹在面皮里炸制之后，外酥里嫩，蘸上微甜的酱汁也是起到了解油腻的作用。不美丽的是搭配的生菜里有头发，呃。樱花虾筒仔米糕，20米。我能说我是爱吃肉粽的北方人么•••所以这款刚好合胃口，糯米糕里放了香菇、木耳和火腿，淋上肉松、虾米和酱汁调味，软糯鲜香。谁说咸味的粽子不好吃来着，咳咳，不懂得欣赏。同样是万能的小咸菜出镜，要是能多几样小菜就好啦~炸花枝丸，26米。鱼丸爱好者必点，花枝丸QQ的口感，有淡淡的海鲜味道，面团神马的都靠边站吧。炸过之后会稍硬一些，配调味粉食用还不错。两人消费132米，消费满百赠了张担仔面的品尝券。准备把台湾香肠和猪脚再感受一下~…查看更多

位于恒隆广场五层的度小月，开业之初人满为患，在北京吃过之后就喜欢上了，天津终于也有了必须去吃啊，于是四点半来拿号，不到六点终于有我们的位子了，觉得四人位比二人位难等！店里挂着红红的大灯笼，特别喜庆的感觉，看着特别喜欢！进到店里坐下就会有服务员送上免费的茶水，很好吃的大麦茶！苹果生菜虾松卷，因为带着台湾朋友点菜什么的完全不用发愁，她推荐的都好好吃，苹果生菜虾鲜美的虾肉被紫菜包裹着，一口咬下去有苹果的甜、生菜的清香、虾松的鲜美，味觉的极大享受！肉燥饭，超爱！小小的一份，美味的米饭淋上肉燥，配上腌浸过的黄瓜小菜，一口肉燥饭香气四溢一口小菜清新爽口！黄金虾膏芙蓉豆腐，端上来金灿灿的看着就有食欲！被厚厚的虾膏包裹的豆腐特别的嫩滑，太赞了必须强烈推荐！‘甘蔗熏茶鸭，第一次吃到这么好吃的熏鸭，鸭肉本身会有一点味道，所以向来除了烤鸭几乎不怎么吃鸭肉，但是这道菜因为甘蔗的加入完全没有了鸭肉的味道而是让鸭肉变得更加香甜，吃了好几块墙裂推荐！…查看更多

度小月太火了，从开业就一直排大队，我们也是排了很久才吃上饭的，而且由于是开放式的就餐环境，感觉就是在众目睽睽下吃完的饭啊。装修古朴，大红灯笼十分惹眼。每桌必点的蛋仔面，面条劲道粗粗的很好吃，汤头也鲜美，一只新鲜的去皮大虾，一些肉末、少许葱花香菜提香，分量少少适合胃口小的人，可以再多点些别的东西吃。巧手花枝丸同样是迷你的分量，丸子Q弹能吃到海鲜的咸鲜口味，外皮金黄，火候掌握的好，搭配了一小碟椒盐沾食，不过不粘东西就已经很好吃了。价格偏高，人均得六七十才够。…查看更多

      恒隆广场开业以来这家店就没有停止过排队，总是各种排队排队，正因为吃不上才让人欲罢不能地好奇想一探究竟，终于在一个月黑风高的晚上，我在已经吃完了一顿饭之后，拿着之前领好的号码纸终于吃上了期盼已久的度小月。我们进店的时候门口还是有人在等位置，如此火爆我也是比较震惊。不过我们吃完之后基本上等位的人就都进来了。       店家比较有趣的地方就是那片挂着红灯笼的就餐区，他家就餐区域一部分是完全的封闭室内，另外一部分就是半开放的挂有灯笼的这篇区域。顶着一头的红灯笼吃饭的感觉是很不一样的，不知为何总是联想到了大红灯笼高高挂···进来之后服务员就告知可以自助倒大麦茶。      店内餐单很简单，经营的食物种类并不多，度小月担子面，和米粉都是18一碗，肉燥饭大份18，小份儿10元，价格倒是都不贵，但是大份儿也没多大，量很少。其他的也都是一些小吃，台湾香肠26，看着就跟外面卖的小香肠差不多啊！        巧手花枝丸，26，这个忍不住要吐槽！这不就是炸鱼丸么？！而且就是普通的鱼丸好么，味道就是外面蓝色大袋子包装的那种鱼丸好么，然后过油炸，炸了之后配上了点干料沾着吃。鱼丸炸得外皮金黄色，然后外面比较脆，咬开里面还是QQ的感觉，里面白白的，保持着鱼丸的本色，加上蘸料稍微有点咸了，个人还是觉得直接吃比较好。这个26？真心觉得···有点坑。      点了的担子面，端上来还是很精巧的样子，一个很精巧的小碗，碗上的图案倒是很有趣，写着东西南北，然后画着台湾接头各种小买卖的样子，很有感觉。面的汤汁不是很多，上面有一些肉末，肉末上面是一坨蒜蓉，蒜蓉上面是一只大小适中没有头的剥了皮的白水煮虾。还有一点香菜叶，看着很细致可爱的样子，味道吃起来~完全吃不惯，整个面都是偏甜口味的，但是还融入了很豪迈的大蒜口味，这个让我有点接受不能，味道说浓不浓，说淡不淡，总之是没啥咸味。呼噜噜吃了下去，面条倒是很劲道，但是汤汁味道真的接受不能，好吧，要不是吃了晚饭过来，这店东西绝对吃不饱。       看着很多桌子还点了黄金芙蓉豆腐，看着倒是不小的一份儿，豆腐炸得金黄，看着是外脆里嫩的样子，也是沾着料吃，感觉也是不值那个价钱。基本上感觉东西价格真心偏贵，味道一般般，有的还有点接受不能，他家的黄金泡菜倒是蛮好吃的，而且可以外卖，有密封袋，12元一袋，但是作为一小袋泡菜，它也真的是有点贵啊！！！…查看更多