徹思叔叔烘焙工房

起这个中文名字的人，一定不懂上海话，哈哈。侧四叔叔。排队好多人，我凑热闹，去买了一个尝尝，味道一般吧，感觉芝士的味道不重，甜甜的，不像别的芝士蛋糕酸酸的，但是奶味比较重，要比普通蛋糕厚实一点，很松，奶香层层递进，性价比还不错…查看更多

上海街头又一排长队的美食又是康熙来了小S的明星效益一两个小时随便排排啦还一人限买一个，真心吃不消本来说好和老公一起去排队的结果他跟我谎报时间，我过去的时候已经排到他了。。。所以一个半小时的等待，只等到了一个。。。哇~~~刚刚出炉的芝士蛋糕真的很诱人奈~~~刚刚打开盖子就能闻到浓浓奶香味扑鼻而来，好香哦！黄黄嫩嫩的，感觉像炖蛋or布丁一般轻轻摇晃，蛋糕会随着一起微微晃动起来真的非常嫩！！！用勺子挖上一口，有一种吹弹即破的感觉蛋糕入口好柔软，好香甜，芝士味浓郁39元一个，价格也便宜，性价比超高…查看更多

久光B1的这家徹思叔叔，开了其实没多久，但现在在久光绝对是一道靓丽的风景线，无时无刻的人流密布中，生意好到店家不但限量，而且还从最早的每人限买2个到后来每人只能购买一个，实在是牛啊！但同时也不得不佩服店家的饥饿营销方式非常有用。店面不大，但是整个操作都是全透明的，让人看了感觉很舒服，康熙来了的特别推荐。除了排队的现烤起士蛋糕之外，冰柜里还有种天使的帽子，看上去也不错，下次准备买了吃吃看。话说上次买的那次，久光10点开门的，我10点05分进去，居然前面已经有三四十个人排队了，实在是无语啊！所以也拍了二三十分钟才买到的，不过相比人家的两三个小时，已经好多啦！买回家试了常温的和冷藏过后的口感，感觉还是冰过之后口感更加的绵密一些，而且更为冰爽。奶味还是满浓郁的，蛋糕也不会很空洞，相对而言起士味道有点点淡，但是39元的价格来说还是不错的。上面还有店家的招牌小人，煞是可爱！随便吃吃还是不错的选择，就是排队实在伤人。私心想着，若是蛋糕出炉能趁热吃，口感想必是极好的，可惜久光楼下没有地方能够坐下来慢慢细品，倒是憾事一桩。…查看更多

这家店给我印象最为深刻的就是排队长达40分钟,估计大家的想法都一样,排队买的东西都是好吃的,所以造成排队的人是越来越多.这家的蛋糕都是现场制作后现场卖的所以造成了排队等候的情况出现.而且这里的蛋糕每人只能买一个,估计是店家也考虑到是现场制作需要一定时间,以免队伍大排长龙.芝士蛋糕是这家的特色,不算很大,39元一个还是满实惠的,蛋糕烤的很松软,芝士味道很浓郁,放入冰箱冻一下更别有风味.蛋糕上面还有个戴眼镜的叔叔,样子十分可爱.如果能不排队就买到就好了.…查看更多

去久光闲逛的时候，关注到的这家店，偶尔路过了想吃起司蛋糕就会来这家店。这家店在久光百货的地下1楼，排队的人依旧很多，要绕好几圈，不过我觉得这边的排队速度还可以，每人限购一个，还可以。排了差不多半个小时就买到了，依然39元一个，服务员服务态度蛮好的，装袋和做蛋糕都很麻利，赞一个。芝士蛋糕芝士味浓郁，入口即化，一点都不甜腻，很不错的芝士蛋糕。总的来说蛋糕用料都很不错，价格再低点就好了。…查看更多

人气很旺啊，每次来都排队，一排就好久。现做的芝士蛋糕，口感松松绵绵的，蛋糕上还有可爱印记，很可爱，一口下去，淡淡的芝士味，也不腻口。老板说冰一下，司味会很重，试了试，确实冰过之后口感好一点。价格不算便宜，但可以试试。…查看更多

据说这家店在台湾很红，康熙来了还专门做过介绍，现在开到了上海，一定要去尝尝。不得不说，排队的时间真的很长，即便是工作日也要等上将近一个小时，不过为了美食还是值得的。因为店里的招牌是芝士蛋糕，大多数人买的都是这款蛋糕，而且基本上都是买两个的，39一个，价格确实算是比较适中的。蛋糕上有logo，很可爱呢，据说原料都是从澳洲进口的，奶味十足，蛋糕很绵密，有湿润感，吃着很满足。喜欢他们家，就是人能少点就好了。。。…查看更多

这家芝士蛋糕店刚开业的时候很火的说~排队排的老长的呢~39元一个，价格也不算太便宜啊~现烤现卖的，同事买了大家分了吃的，口感比较的松软，很空洞啊~芝士不算浓郁，偶不爱的~丘比特的帽子，草莓果泥+乳酪蛋糕，帽子造型蛮奇特的，价格贵点59元一只，不过不用排队，蛮好的~…查看更多

久光这家，排队真的很长，我和我妹大概排40分钟才排到。它们每次出炉12个，周末一人限购一个。蛋糕热的很好吃，很软很绵密，是轻乳酪的。冷藏以后，绝对蛋糕味道就普通了，没有热的惊艳。这家绝对是味道和排队成反比，排队时间越短，越好吃。…查看更多

下午经过的时候，队伍好几个转弯，我就跟朋友先去逛街，吃饭，然后八点过一点的时候再去看看，木想到还是排队排了两个转弯。而且那个五十九块的圆圆的帽子蛋糕已经卖完了。 朋友还没吃过他们家的东西，很想买来试试，我虽然吃过一次这家的芝士蛋糕了，但这种情况下，也得舍命陪君子了，排就排吧。当然等了排了，就好不放弃地要买一个啦。 一个人限量买一个，一炉就出十二个，唉，真心慢啊，大概排了半个多少小时吧，具体多久忘了，终于轮到我们了，店员在cheese cake上加好logo，就打包给我们啦。他们家水烤的芝士蛋糕，一点都不肥腻，比较轻，比较软的口感，第二天还当早饭吃。三十九块钱的价格，还是比较亲民的。…查看更多

最近他们家真的人气超级旺的，晚上过去队伍已经好长了，真的是要有毅力啊 一人限购一个39元的价格可以说是非常的便宜， 他们家的芝士蛋糕，有一股很重的奶香味，略微带一点点酸奶酪，可想而知成本不算很贵 不过在制作工艺上绝对算突出的，蛋糕刚出炉的时候吃一块非常的软绵如同海绵一般 既可口又香醇。…查看更多

逛久光B1，突然发现这家店怎么那么多人排队呢。。。犹豫了一会，还是付了钱排队想看看这个蛋糕有多好吃，等啊等，等了半小时，人群没怎么动就后悔了，后来坚持了一个小时多才买到，吃了才庆幸自己没有放弃啊，真的很好吃的，芝士味道不是很浓，但是很清香，蛋糕很软很松，比自己在家做的要好吃多了，难怪那么多人了。真的很好吃哟…查看更多

对这家专做芝士烘焙蛋糕的店家早有耳闻，而且店家刚开业的时候自己还碰到过的。当时了解到一块芝士蛋糕只要39元，还觉得挺便宜的，但是开业时那排着长长的队伍实在让我望而却步，只好以后再说了。这次路过他家，看到店前仍旧排着长长的队伍，但是好像不算太长，于是自己也去排队了，没想到这一排，也还是排了快一个小时才买到蛋糕。排队的时候也留心了一下他家店内的操作方式。店铺不大，四四方方的，后面一半是厨房，收银、装蛋糕的和制作蛋糕的各有两个人。烤箱在前面，三个烤箱每次每个烤箱出炉12个蛋糕。所以快排到的时候，收银的先收取前面12个人的钱，等蛋糕一出炉，店员在蛋糕上敲上店标，再将蛋糕打包好，递交给顾客。这蛋糕的确松软，里面的芝士味道虽然没有达到重口味的我喜欢的那种浓郁程度，但是棉细柔滑的入口即化。而且我当天蛋糕并没有全部吃完，留了一点第二天当早餐，蛋糕的口感仍旧是绵绵的。他家的帽子蛋糕贵一点，要59元一个，不过太限量了，不赶早买不到。…查看更多

之前在微博上看到推荐的刚好来久光这边取酷圣石的冰淇淋就顺便排队啦 排了大概一小时吧久光B1只有这家在排队。。现烘起司蛋糕 一次出炉18只 so要慢慢排队一只很大 39块一个 性价比还是可以的芝士蛋糕绵绵软软 芝士味道是有的 但没有特别浓郁上面的logo看起来很Q很可爱现在现烘起司蛋糕限购，每人只限一个，又是饥饿式销售额路过排队买一只还是可以的 专程过来的话 其实也没必要的天使的帽子 恶魔的帽子 丘比特的帽子 看起来也不错…查看更多

Uncle Tetsu's Cheese Cake开在久光地下一楼的,感觉开在这里的店都人气很旺,生意非常之好.经常看到要大排长龙,每次看到这么多人就放弃了.正好这天外出办事,就特地去那里逛了一圈,一看满巧的没人,赶紧跑过去.总算是买到了我想了很久的芝士蛋糕,盒子满有意思的是个卡通的老头子,蛋糕满松软的,味道也很浓郁.真要让我排队好长时间我还真没这个耐心.不管怎么样算是吃到了. …查看更多