戴公馆私房菜 (已結業)

戴公馆私房菜这家店是和同学聚会的时候光顾的，这家店内环境幽雅，服务员也很热情。比较喜欢它家的糯米蒸排骨，它家选用了新鲜的猪勒排和新鲜的糯米一起蒸，糯米软糯，搭配上蒸的酥酥的排骨后味道更浓郁好吃。它家的价格也不贵，属于非常不错的选择。…查看更多

戴公馆私房菜是一家以私房菜为主的餐厅——糯香骨就是很喜欢的，吃上去口感很软，而且肉质也是很丰富的感觉。还有这里的萝卜小排汤，口感也是很不错的，小排质感很嫩，味道很入味。…查看更多

做得还是本帮菜，这家的环境还不错。比较喜欢的是萝卜排骨汤，还有千岛湖鳊鱼。萝卜排骨汤，这家的汤味道还不错，清清爽爽，但是喝起来还是很鲜美的。千岛湖鳊鱼，鳊鱼的肉质其实相对不是那么细腻，不过没有什么腥味，吃口也不错。人均消费在六十元左右，价格还算适中。…查看更多

戴公馆私房菜确实是有私房菜的风格的，店子的环境就显得比较有调调的，而且蛮安静的，价格的话还行吧，人均百元以上的。糯米蒸排骨是蛮好吃的，很下饭的菜了，糯米都是本身用酱汁焖煮的，自己就带着味道的，排骨蛮肥美的，肉比较足，但是骨头小小的，裹在糯米里面的。保安土鸡汤是小贵一些，不过鸡肉确实不是一般的工业鸡来的，显得肉质要细嫩很多，不会柴，汤底很鲜，有点蘑菇和姜片。…查看更多

戴公馆私房菜，看店名还蛮高档的，价位倒是很亲民的~都是很普通的家常菜，味道很不错，和朋友一起吃过几次~土鸡汤，量很足的，蛮大的一只走地鸡，鸡肉很嫩很香，有点草鸡的感觉的，汤也很鲜，而且油腻的浮沫都撇干净了，蛮好的~芋头咸肉，里面的芋头蛮糯的，有点焗烤的口感，好吃哦~…查看更多

戴公馆私房菜这家生意还是很不错的，店铺的环境也是很优雅很时尚的咯，他们家的服务也是很热情的呢，店铺的菜色也是很丰富的，而且量也很多的呢，保安土鸡，这道汤非常的鲜美，鸡肉很鲜嫩的呢，而且营养特别的好！还有一道生炒甲鱼也是特色菜品，味道非常的鲜美，肉质很有嚼劲的呢~总体的价格也不是很贵的呢！…查看更多

地理位置不错，很难得在这种地段看到农家菜。喜欢糯米蒸排骨，觉得糯米要比排骨好吃，大概是排骨的精华都渗入到米粒中去了吧。还喜欢豆瓣三鲜，很难得喝到在三鲜汤里放豆瓣的，味道比较别致。点心的话推荐二十八都铜锣糕，好像也是糯米材质的，带点点焦香，非常好吃~~…查看更多

约的3位同事一块过来吃的，环境还是挺温馨的，吃饭的人不是很多，所以也很清静。家常鱼做的味道听不错的，味道是鲜浓的那种，调味品放的也很简单，吃起来就是那种很原味的那种。肚包鸡也是很不错，白胡椒的味道很香浓，汤十分的浓香，肚肉有嚼头，鸡肉也挺嫩香的。 …查看更多

不大的店面，试过这家的萝卜排骨汤，还有干锅鸡，味道倒也说不上非常好。萝卜排骨汤，排骨汤的味道相对比较清爽，不过真的有点过于清爽了，肉质吃起来会有点柴。干锅鸡，鸡肉的肉质有点老了，鸡皮吃起来也比较油腻，香味不是特别好，调味有点咸了。人均消费在六十元左右，性价比相对一般。…查看更多

私房菜做的还真是挺私房的，菜式没有什么特点，但是味道真是大有尝头啊！肚包鸡的味道就是一绝，汤很浓香，可以品尝很浓的胡椒香味，肚肉很有嚼头而且口感也不错，鸡肉煲的也蛮软的，入味也是很不错！农家小炒肉也味道挺香，下饭是道不错的菜！ …查看更多

戴公馆私房菜的菜不太多，可能私房菜都是这样的吧，味道还不错，不算很家常的，我就挺喜欢糯米蒸排骨的，应该是戴公馆最出名的菜了吧，排骨都是长肋排切段的，肉块是挺粉嫩的，而且特别的松弛，很容易就整体咬下来。烧鳊鱼也可以吃吃的，鱼肉其实是煎香的，肉质挺紧致的，鱼刺也不少，但是肉还是挺香口的。…查看更多

来这里私房菜有几次了，味道做的就是挺不错的。千岛湖的鳊鱼吃的是大快人心呀，味道鲜嫩爽口极了，几乎是次次都点的吃吧。保安土鸡名字起的够土，味道绝对是很有特色，与众不同，鸡肉炖的肉十分的紧致嫩香，汤头也十分浓郁！ …查看更多

私房菜馆，价格蛮实惠的，和家里人一起吃过蛮多次的~本帮菜式为主打，口味蛮正的~糯香骨，酱油糯米吃口软糯，包着排骨一起蒸的，排骨肉很多，吃口酥烂，喜欢的~铜锣糕，好吃的，绿色的糕体不黏牙，软糯又有嚼劲，配的红糖蘸料，老好味道的~…查看更多

好地方，市中心。环境真心不错。装修的也好。人。。其实也不多。。。价格是小贵了些。但是地段嘛。。。你懂的。菜虽然大众些，但是口味还蛮不错。糯米鸡的鸡肉很嫩，糯米非常非常糯。茄子虽说油了点，但是入口很好。也不知道还放了些什么作料酱料啊。对了 还有个桂鱼也不错。很新鲜 号称千岛湖来的 呵呵 但是价格挺贵的…查看更多

这家店的环境还是很不错的，装修的很好，但是人气并不是特别火的样子，上次跟朋友来吃的时候显的很冷清，这家菜做的还算可以，摆盘摆的很漂亮，比较喜欢吃他家的糯米蒸排骨和烧鳊鱼，排骨很糯，吃起来味道蛮不错的，烧鱼烧的也是恰到好处，不过真心话，这里还是有一点点小贵的。…查看更多