承承

虽然店面不算显眼。但是住在这里的附近的人都知道这里的菜色以为本帮菜和家常菜为主的。喜欢这里的糖醋鱼，这里的鱼肉质感很嫩和白皙的感觉，咬下去没有一丝的油腻感觉，还算很喜欢的。量也是很多的，不过这里的店面稍微有些小了点，来晚了要等位。…查看更多

在东湖路新乐路附近随便逛逛，到了午饭时间，本来是想去吃附近的一家日料自助的，不过同去的一个大胃王不能来了，那我们两个小姑娘觉得吃自助就超级不划算了，后来还是果断放弃了。走着走着看到了这家承承，看上去还行，至少挺干净的，里面的空间倒是不大，但是基本上快坐满了。还好角落里有一个空位，我们两个人正好。老板娘蛮热情的，我看和好多客人很熟的，看来都是回头客，说明挺靠谱的。因为是第一次，听了老板娘的推荐。赛蟹粉、炸猪排、荠菜豆腐羹和小炒肥牛，一共73，这个性价比绝对高的。赛蟹粉是招牌啦，有蟹粉，有蛋，有香菇粒，蛋的口感很滑爽，吃口挺细腻的。炸猪排和传统的那种差不多，面粉不多，外皮脆脆的，肉很厚实。…查看更多

又去承承家吃晚饭了，喜欢他们家实惠嘛。 赛螃蟹，好吃的，真的可以以假乱真哦。炸猪排，他们家的猪排炸得很好啊，外面香酥，里头肉嫩，到了一定境界了，哈哈哈！酱爆猪肝，猪肝家里做麻烦啊，就到店里吃了咯，处理得很不错哦，不老不嫩，这口感我喜欢。菠菜鱼丸汤，这个鱼丸很鲜，不是一坨面粉的感觉。 店面很小，生意很好，招呼我们的人，态度很不错！…查看更多

晚上正好在淮海路办事情，老妈事先在网上查了附近的小饭店，想速战速决地解决晚餐问题。 新乐路这一段，三足鼎立的有葡萄园、博多新记和这家，都是好评如潮。中午原则上是坐不到位置的，都是附近办公室的小白领们解决午餐问题的，晚上呢，就稍稍好些吧，观察了一下，博多新记在6点半也满座了，葡萄园似乎比较空些，承承呢，就基本有客，周转很快，不至于要等座的行情。 他家的环境么，是老式房子底楼，比较小，一共5张桌子，好像后面一间房还有圆桌的，倒是收拾得干干净净的，吃东西视觉上干净很重要。 我家在淮海路陕西路住了好多年，相邻相近的饭店据说九十年代就开着的，我们也算饕餮一族的吧，怎么就不知道他家的存在呢，何况这饭店的名字居然和我妈的小名重名哦。那个中年阿叔说，都是隔壁邻居帮衬的，还有现在是大厦里白领帮衬。我妈说网上都说他家的菜经济、好吃的，那阿叔问：什么网啊？老妈答曰：大众点评，阿叔表情有点茫然。信息时代，大家网上一点评，就是他家的免费广告啦。所以但凡经营者，真心以顾客为上帝，打特色、打品牌、打服务，哪怕巷子深呢。 阿叔是老板的亲信啦，负责点菜招呼客人，上海人上海话挺亲切的，菜单熟识，边点菜边口头下单，还提醒你这个有点辣，那个含蒜蓉的，因为客人也有忌口和嗜好，这样就避免了事后的尴尬。还有一个阿姨级的负责传菜，估计也洗菜洗碗的，大厨就不停地烧吧，螺丝壳里做道场，却也井然有序的。 赛蟹粉是网上众口说好的，承承特色排条，外加一个菠菜粉丝鱼丸汤，赛蟹粉就是用炒鸡蛋代替蟹粉，鲜蛋、咸蛋、姜末、香菇末，外加醋吧。特色排条是蒜泥、乳腐汁面粉裹住排条，油锅炸的，下面有龙虾片垫底。菠菜汤中的鱼圆很好，不是那种纯面粉的，粉丝也筋斗。两个人两菜一汤加一碗米饭，还是很饱，排条打包了。 现今物价飞涨的情况下，这种小饭店经营得不易啊。 一般情况不愿意煮饭下厨的小家庭，这里是个不错的选择吧…查看更多

很小的一间本帮家常菜馆。里面很挤，就几张桌子。好在看上去较干净。中午有较多周围的白领来吃饭，所以人较多，得等位。老板是一中年男士，典型的上海人。我们去的时候差不多十一点半，所以只二桌人，有位。点了蚝油牛肉、红烧带鱼和蒜茸生菜。价格不贵。菜是现炒，上菜速度挺快。蚝油牛肉：量不是很多，色泽很好，酱红色。牛肉片非常嫩，味道很好；红烧带鱼：量不大，浓油赤酱，鱼很软烂，很入味；蒜茸生菜：生菜很绿，新鲜，脆脆的，味道较淡，很好吃。总的来说，菜的味道都不错，就是量少了点，油偏多。三个人点了三个菜不大够吃。…查看更多