振鼎鸡

振鼎鸡，在上海已经开了很多年，做的很好，店面都很大，可是生意一直很好。他家的白斩鸡，是那种你一看见就会流口水的一盆端上来，油光光黄橙橙的，鸡嫩而有汁水，配上他们的特制酱油，好爽滑鲜美，还有一个粥，上面的料，那是美味的精华啊，香而鲜…查看更多

今天下班沿着南车站路走，路过振鼎鸡，就想买只鸡腿，打包给家里加个菜。本来还想买2个鸡胗的（鸡胗2.80元一个），由于是晚上了，早就卖完了。现在这里的鸡不便宜呀！外卖是29.80元一斤，堂吃是30.80元一斤。打包是直接到切配鸡的窗口，当场切鸡称分量得出价格，服务员会给一纸条，到收银条付钱（不能刷信用卡），然后再去切配鸡的窗口领打包好的鸡。今天一只鸡腿称下来20元多一点。我觉得振鼎鸡的鸡，鸡皮细腻，鸡肉嫩。有时候鸡骨头上还带着点血红色。配上他家的秘制酱油和香菜，生姜末，入口那个鲜美呀！以前还吃过鸡汤面，记得好像只要5元。现在什么都涨价了，鸡汤面涨到了6元3角一碗。鸡汤面的汤很鲜，面条筋斗。面条上有几颗青菜，还摆着两三片鸡肝。振鼎鸡的鸡粥也卖的很好的，现在要3元一碗了。 我上班也经过这家振鼎鸡的，不过没开门。今晚仔细一看，营业时间是上午10:30至晚上20:30。我觉得早饭也是个市场呀！振鼎鸡怎么不是早上就开始营业呢？建议振鼎鸡早点开门营业。…查看更多

振鼎鸡的鸡汤面现在涨价还算是很厉害的，原来不到5元的面现在涨价到了6.3元。不过汤面的口感和以前差不多，吃上去面条稍微有些烂烂的，但是汤底还算比较鲜。里面的鸡血和鸡胗肝还算很嫩滑，不算油腻的感觉。如果感觉味道淡可以放点辣酱在里面。不过这种面只能偶尔吃吃，吃多了会感觉越来越没有味道。…查看更多

振鼎鸡属于名气在外，近年来很多地方都开了店面，生意非常不错。每个月总有那么几天会想到来这里吃点。喜欢它家的白斩鸡，它家选用了优质的浦东鸡，鸡皮洁白，入口爽脆，鸡肉很嫩，沾上店家自己调制的酱油后放入适量生姜和葱花后使得整个鸡口味更鲜嫩好吃。它家的鸡粥也是每次都会点的，粥很稠，里面放了些许店家调制的酱油和鸡肉松，使得整个粥的口感更丰富好吃。…查看更多

振鼎鸡走到哪里的偶有的，在他们家吃鸡，吃一顿是很方便的啦，地方非常的宽敞，人气很旺，他们家的鸡还是很新鲜的呢，鸡肉是非常鲜嫩的，而且口感嫩滑，酱油是鲜甜口感，非常的搭配的在一起呢！他们家的鸡粥也很香的，口感软糯顺滑，很好喝！…查看更多