掌柜的店纯朴中原菜

吃不惯中原菜的不推荐掌柜的店，我是来吃过几次了，有几道菜还是不错的。原生态豆腐，豆腐是自己做，豆制品的味道比较浓郁，比较醇香，给的蘸料也有三种供蘸。最喜欢有黄瓜和胡萝卜的那个酱，比较浓郁，甜蜜酱那个有点甜，我不喜欢，另一个黑乎乎的酱味道奇怪难以形容。…查看更多

点了他们家的番茄蛋面，等了大概有15分钟，服务员服务态度还可以，里面放的番茄实在是太多了，吃着有点酸，面的味道一般般，没有什么特色，15元/份，不过量很足，一般都吃不完。店里提供的茶水就是普通的白开水，环境还可以…查看更多

中原菜挺好吃的，我们吃的几个都是招牌菜吧，做的都是份量好足，香煎鲶鱼那种口感真不错，入味很香的金饼地锅鸡也很不错，美中不足的就是鸡肉有点碎了。麻酱茄子很有特色，比麻酱油麦菜吃的口感都要好。…查看更多

周末和朋友来五角场逛逛，顺便来这里吃午饭，我们来到这家掌柜的店，就在万达广场特力时尚汇4楼，新开不久的，我们点了两碗什锦拌面，料蛮丰富的，有各种蔬菜，还有鸡蛋，酸酸辣辣的，蛮爽口的，价格也比较实惠的，量也很足，我们吃的蛮饱的:)…查看更多

周末陪女儿来五角场逛逛，时间晚了，我们就在这里吃晚饭，我们来到这家掌柜的店，就在万达广场特力时尚汇4楼，环境一般，人气还好，店里装修蛮有特色，我们点了两碗羊肉烩面，里面的料蛮丰富的，有羊肉羊杂等，很鲜美，价格还可以，量蛮足，吃得蛮饱:)…查看更多

掌柜的店纯朴中原菜听名字就觉得蛮有意思的，店里的布置很淳朴，倒也蛮有味道的，很有中原气息的。它家的菜比较有特色，平时都没吃过的，菜品也蛮多的，冷菜热菜都还不错。它家的双味鲶鱼还不错，可以吃到两种口味，超级美味。冷菜的话菠菜蛋糕还不错，很香很爽滑的口感。…查看更多

以前公司旁边有，这次和朋友路过就又去吃了一回，没惊艳，不过还算不错吧这个鱼吃羊的砂锅真心量很大，也很好吃，两个人吃不完，外加一个蔬菜就可以搞定一顿了。里面的羊肉很嫩，鱼肉也是，汤更是鲜的不的了，吃好也没口干的情况，属于比较天然的吧，强力推荐…查看更多

中原菜不知道是什么概念，不过这家掌柜的店倒是听说过几次。因为我喜欢尝试不同的口味，所以还是约了一个朋友一起去，再说还有午市代金券，这样怎么算都是便宜的。因为是中午，人倒不是很多，据说晚上还要排队。店里的布置算是蛮淳朴的，看上去都是木头的，木桌木椅木柱子，店里最拉风的是各种和狮子有关的东东，桌上有摆设，墙上有画，这倒是蛮有中原气息的。我觉得中原菜比较有特色，至少大多数都是平时没吃过的，感觉很新鲜。我爱香煎鲶鱼，鲶鱼超级入味的，不过口味确实蛮重的，跟水煮鲶鱼有的一拼。金饼地锅鸡不错哦，超大的一锅子鸡，旁边是金黄金黄的饼，把鸡肉和汤汁包在饼里一起吃很美味。还有麻将茄子、油泼面、驴肉火烧等等，味道还行吧。换换口味还是不错的选择，价格也实惠…查看更多

这里前不久刚刚推出了——港式丝袜奶茶。这里的丝袜奶茶还是相当的极有食欲而且包装也很吸引人。喝上去口感非常的醇香，个人感觉茶味大于奶味，而且瓶子也是十分的美观和易于保存。不过缺点在于奶茶口感略带苦味，和一般的甜味的奶茶还是有一些差距的。…查看更多

掌柜的店是一家中国风很强烈的餐厅，店面很整洁，开在万达，生意还是不错的，他家的菜比较朴实，量还是比较大的，卖相就比较一般了。喜欢他家的拔丝红薯，很香，还蛮甜的，很好吃。还喜欢他家的双味鲶鱼，有2种口味，都蛮好吃的，鲶鱼肉很紧实，非常香，刺还是比较少的。…查看更多

掌柜的店纯朴中原菜和掌柜的店别开生面是两家店噢，我去的是掌柜的店纯朴中原菜，整体装修颜色很明快一点不淳朴，服务员很热情，等位的时候还给我们吃小食什么的，驴肉火烧是硬菜，非常棒！我看菜单上有个比较古朴的菜叫原生态豆腐，我就点了，上来后发现是没有味道的那种，要自己蘸酱的，就是酱油里面有黄瓜的，感觉这个搭配不是很合啊，创意好像是有一点，但是味道真是不咋地~…查看更多

店内的环境蛮不错的，装修以木质的那种为主，感觉蛮朴实的，店内还有那种蛮古老的木质水桶做摆设，感觉挺复古的，桌椅也是木质的。拔丝紫薯，紫薯的颜色看着有点深，外面是一层糖浆，吃起来味道蛮香甜的，不过紫薯的口感稍微有点硬，感觉不过绵软。手牵手，挺有意思的菜名，上来一看果然是名符其实，猪手牵鸡爪。做法是红烧的那种，做的还是蛮入味的，猪手口感蛮酥烂的，就是鸡爪有点少哈！…查看更多

当时饿得饥肠辘辘，然后看了一圈饭店之后，只有掌柜的店不需要排队就想着进去尝试一下，结果意外的味道还不错。鲶鱼的味道很好吃，而且相当便宜，豆腐的味道个人原本是比较喜欢西贝西北菜的，掌柜的店的豆腐味道也不错，招牌的味道也不错，总体很好，实惠又好吃…查看更多

装修的风格是走比较淳朴的，有原木色的桌椅，还有很多农家的装饰品。点了一个驴肉，驴肉上桌还有点冰冰的感觉，吃口有点咸，但是嚼劲好，所以吃起来会觉得很香。醋溜木须，就是木耳和金针菜，吃口是酸酸的，很爽口，很开胃，饭前来这么一道，饭能吃的更香。香煎鲶鱼，鲶鱼很肥美，吃起来甜甜的，但是吃多了，会觉得很腻。这家店价格比较实惠。…查看更多

开在特力屋四楼 很大门面字一眼就能看到炒凉粉 跟以前吃的不一样，一般都是凉拌的，没有想到热的炒出来也很好吃麻酱茄子 非常好吃，没有吃过这种做法，很多麻酱厚厚的，包裹着茄子，好香，吃了两份道口烧鸡 蛮香的，鸡肉很嫩香煎鲶鱼 算是特色吧，不过有点吃不习惯，土腥气很重呢…查看更多