松本楼日式烧肉

本人原来对生鱼片、海鲜类的自助，没啥好感，一般都不怎么新鲜。但是松本楼真的很好，食材新鲜，味道非常棒。有一个188的套餐，可以尽情享用各种美食，因为海鲜类、鱼类都不胖人哦，吃起来没不用太担心发胖。他们家的东西感觉都挺好吃的，北极贝、甜虾、生蚝、牛舌、鳗鱼，真真是极好的！虽然有点小贵哈，但是物有所值。本人非常喜欢，强烈推荐一下！…查看更多

辽宁大厦的这家松本楼日式烧肉是蛮高档的一家店子，这里的日式料理是挺精致的，不过价格也确实不便宜的。烤肉是用铁板烧烤的，东西都是挺新鲜的，而且肉质是挺鲜嫩的，我比较喜欢靠牛脊肉，肉质比较韧，比较有嚼头。这里的牛舌也挺不错的，肉质很是软嫩，而且没有什么杂质。日式海鲜锅也还不错，里面的料子是挺高级的，都是些货真价实的海鲜，虾就好几个，而且都是大虾，汤底也比较鲜，我觉得有些类似拉面的骨头汤底。…查看更多

现在有自助餐享四人同行一人免单得活动，我们选择的是258元/位的那档。刺身很新鲜，牛舌、牛排需要自己动手烤，菜品品质不俗，就是上菜太慢，说是自助却有些不便。店开在辽宁大厦的一层，很有档次的感觉，但环境略显局促。…查看更多

梅子酒容器还真是非常有创意呢,中间是放冰的,真是很好的设计,这样不会因为冰的融化影响酒的味道我的最爱之一,生吃霜降牛肉,新鲜的牛肉蘸上一点汁,满口的鲜美冷涮肉,一道挺特别的菜,乍一看就象咱们吃的涮羊肉,下面垫了洋葱,蘸着酸酸甜甜的汁,另有一番风味芝士烤生蚝,蚝是相当的肥美不限量的吃…查看更多

我去这家松本楼位于海淀区北四环西路甲2号辽宁大厦1楼(保福寺桥东南角) ，很容易找到，餐厅的装潢非常漂亮，大气，也很时尚，让人心情愉悦，每次打电话问路，店家都会发一条提示短信，很不错。每个座位都相对独立，餐桌比较大，因为自助的东西会很多。 餐盘也很日式的小碟子，小料很多，给吃饭的人心情很好。 凉菜蓝莓山药，山药条切的比较细，跟蓝莓汁搭配很完美 头盘：三文鱼，鱼很新鲜，下面垫底的粉丝没吃，有点浪费，也许只是用来搭配的。鱼肉很鲜嫩，略甜，沾着芥末吃，超过瘾。 凉菜：泡菜，吃烤肉多了，必须来点解腻的，泡菜酸酸甜甜，必备。 凉菜：牛肉片，沾着料汁吃，味道也还行，牛肉本身没什么味道，主要靠小料提味。 蒜茸开边虾;味道超赞，烤的表皮酥脆，蒜茸搭配大虾，肉嫩，皮焦。 铁板扇贝：点了2个蒜茸，两个芝士的，都很好吃，扇贝很新鲜，肉比较嫩。 牛肉：烤的，酱汁浓郁，肉质较厚，香 排骨：糖醋排骨，炖的比较软烂鲜香。 总的来说，非常不错，价格258的自助很值，所有东西都是单点，可多次点餐。最喜欢铁板之类的。 …查看更多

很喜欢吃鱼，所以去它家很喜欢生鱼片和生蚝，他家的生蚝，一定要生着吃，肥肥嫩嫩而不腻，特别好吃。小料我只喜欢吃原味的，就是盐巴，其他的酱什么的，由于个人口味是吃不了的，盐巴虽然普通，但是吃在嘴里的肉肉都是原汁原味的，特别舒服。刺身大拼盘，不错的选择，想吃的基本都有了，白金枪、红金枪、海胆深海蓝旗金枪鱼，霜降牛肉刺身，西陵鱼子刺身，三文鱼刺身，北极贝刺身，象拔蚌刺身、甜虾刺身、海胆刺身、赤贝刺身等等，材料都很新鲜，所以吃着也美味，偶最喜欢吃金枪鱼、白的红的都不错，三文鱼更是不能落下，嘿嘿，对于偶不太能吃肉肉这些就够了，大胃的男朋友负责收拾残局，噢哈哈！松本楼特色的前菜有沙拉，上面还有三文鱼薄片，自制番茄冰爽沙拉，跟糖拌西红柿类似，因为我不吃沙拉酱，所有的沙拉都是只有水果，嘿嘿，但偶最喜欢这样吃，很不错。薄烧牛肉沙拉，肉肉的沙拉，吃着还不错，上面裹着的是生牛肉，薄薄的一片，看纹路，材质很不错。来这家店的环境很不错，吃得美味舒适心情好。…查看更多

一直去松本楼都是奔着他家的生鱼片还有生蚝刺身去的，这次去主打就是各种各样的烧肉，什么厚切牛舌，特级牛小排，还有各种烤肉，五花，本人还是觉得牛排一类的最好吃，搭配新鲜的蛋黄，好吃极了。爱好吃烤肉的一定要试试…查看更多

服务真是不错，一进门就是感觉到很积极的感觉，这里布置也是有些日式的感觉，吃饭也是很好的，请客吃饭也不错，这里的的气氛我喜欢，吃的东西来说味道也很好，海胆不错，很新鲜我最稀罕吃海胆的，其实点个大拼不错，人多就可以了，北极贝不错很大块的，牡丹虾也很好吃，生鱼片也是大而新鲜的，其实他家的菜造型不错，很有感觉的。我喜欢鱼子手卷里面是两种鱼子的挺好吃。烤的牛舌很嫩很香的，这个真是深得我心，就是价格贵了点，偶尔来过过瘾就好了。…查看更多

是一个周末中午和两个朋友去的，因为之前有在松本楼的国瑞店吃过，所以不自然的就会拿他家和国瑞店作比较。最后吃后的结论是，我个人更喜欢国瑞店的松本楼，虽然他家也很不错，但是比较起来国瑞店在我的评价里更优一些。我觉的国瑞店的形式更好些，比如，国瑞店烤的东东是厨师烤的，而且摆盘讲究细致一些，这家店则是服务生烤的，或者可以客人自己烤，我个人觉的厨师做的会更专业和好吃一些。另外，感觉融金店韩餐的风格浓一些，国瑞店日料的风格浓一些，在心理上，显然日料价值更高些，所以会觉的国瑞店更高极一些。还有服务生就是在我们旁边没有客人的桌子上帮我们和其他客人烤东东，味道大一些，我个人十分不喜欢，所以也扣了一些分。不过，总的来讲，这次吃我们还都是很满意的，毕竟是258米自助的档次，就菜品品质来讲，性价比，我个人认为还是挺高的。只是，以后如果还要去松本楼的话，我会选择国瑞店。另外，他家在辽宁大厦1层，大厦有停车场，但不免费，记的好像是5米/小时。对了，他家好像屏蔽信息，在店里不能签到。海鲜木瓜沙拉，鉴于上次吃后的好印象，这回又点了，有大虾，水平依旧，不错。松茸海鲜土蒸瓶，2壶，和国瑞店的一样水准，挺好，但我个人对这个不是很有感，所以尝一口，就OK啦。深海生蚝刺身，要了4个，我吃了俩，这种东东，是我菜。也是基于上次的好印象点的。不过，我个人觉的这家生蚝上面的酱料不怎么好吃，不如国瑞店的好吃。感觉生蚝本身还挺新鲜的，就是被上面的酱料损失了一部分我对生蚝的好感，上面的酱料吃着稍有点酸口的，不喜欢。鳗鱼浦烧，他家的鳗鱼也是小只的，很瘦很窄的，和国瑞店的一样，看来进货来源是一样的。是甜口的，我觉的味道属正常水平吧。铁板大明虾，开背蒜茸的，虾还挺大只的。其实我对虾更多的吃的是价格。法国朗德鹅肝，他家鹅肝的摆盘好粗犷，远不及国瑞店的细致讲究。但是鹅肝味道比国瑞店的好，第一，鹅肝没有烤糊，第二，鹅肝口感很嫩，吃着的感觉很爽，就是稍有点占肚子，这个鹅肝一块好大。脆培根菠菜沙拉，这个菠菜感觉是生的呢，不过吃着没有涩感，不知道店家怎么处理的。送的芝士蛋糕，据网上做功课是vivid的呢，没尝，我的肚子都贡献给肉肉啦，真没地方放这个啦。生的厚切牛舌，这个最先给上的是生的，和国瑞店的不一样，国瑞店是直接给上成品。可以自己烤，可以服务生给烤，我们选择服务生给烤。实在不喜欢自己烤，我哪知道烤成啥样算能吃，烤成哪样最好吃啊。其实就是服务生烤，我觉的也好吃不到哪儿去，服务生毕竟不如厨师啊。所以，我个人更喜欢国瑞店的做法。烤好后的牛舌光看就不如国瑞店的让人有食欲，吃着也远不如国瑞店的好吃，完全没有国瑞店吃的时候的惊艳，属于普通好吃类吧。如果第一次吃的是这样的厚切牛舌，我就不会一直念念不忘了。木瓜汁，要了2杯。他家鲜榨有两个可选择，比国瑞店的多一个。鲜榨也不一样，国瑞店的是木瓜牛奶，他家的是纯木瓜汁和南瓜汁。木瓜汁挺好喝，好稠，应该是没加水的，不错。青酒，也是要了2壶，这个没尝，要开车。我个人对青酒一般，觉的青酒就是二锅头兑白水，呵呵，我可能更接受梅子酒一些。松本楼自制河鳗，生的。也是先给上的生的，然后请服务生帮忙烤的。成品看着油亮油亮的，让人挺有食欲的。吃着远不如看着强，这个河鳗吃着有股土腥味，不喜欢。味道和鳗鱼浦烧差不多，甜口的。刺身拼盘，要了几种上次在国瑞店吃着感觉很好的，没有什么都要。要了海胆、三文鱼腩、三文鱼。红金枪也要，虽然上次在国瑞家吃一般，但就价格来讲还是点了红金枪。还有赤贝、北极贝、上次没觉的不好，这回也就再点一下吧，反正一份量也不大。薄烧金枪鱼，国瑞店MS没有，这回也点了，就是最的中间那个，边边上稍变色中间还是红的那个。墨鱼、甜虾、扇贝和黄金贝都不是我点的，不知道服务生怎么下的单。他家的扇贝最不好吃，感觉不是很新鲜，冻了太长时间了。其他的都不还行吧。照烧银鳕鱼，这个是258米那档自助才有的，便宜些那档的是另外一种鳕鱼。这个银鳕鱼好大块，吃完了差不多都饱了。鱼肉很嫩，不过我觉的除了鱼嫩外，肉肉不是很有味。南瓜汁，要了2杯。尝了口，是温的，也是很稠的口感，是淡淡的甜味，挺好喝的。霜降牛肉刺身，看着挺不错的，牛肉刺身片的很薄的一片，吃着没什么特别的感觉，应该还不错吧。富贵吉祥卷，名字好。上次在国瑞店有点这个，觉的还不错，就再来点儿。是三文鱼卷成卷中间放了点米饭。就是三文鱼，我爱啊。日式煮南瓜，给朋友点的，健康食品，造型还挺好看的，没尝，味道不详。盐烤明虾，一般自助，这种我个人认为价格高的一定点一下。店家的食材很不错，就对我来说剥着有些费劲，不是我的菜，白瞎了这么的料了。送的果盘，讲究的小叉子。没吃，不喜水果。…查看更多

松本楼日式烧肉(中关村店)，地址位于海淀区北四环西路甲2号融金时代广场1楼(保福寺桥东南角)，地理位置不错。松本楼是权金城国际餐饮管理公司历经九年精心打造的又一连锁品牌。特邀日本烧肉大师主厨料理，打造京城最正宗的日式烧肉。松本楼所选用的牛肉全部为进口优质牛肉，主要集中在世界上牛肉肉质超好的日本神户和美国安格斯等地，并且松本楼的烧烤设备是全部日本进口的专业烧烤设备。位于大厦内，环境偏暗，属于小资情调的类型。今天品尝的是258的自助。这里分了几个档，有188、258以及300以上的，种类丰富，是吃货们一展肚量的好地方！前菜有：松本楼特色沙拉，这个上面还有三文鱼薄片呢。自制番茄冰爽沙拉，这相当于咱中国的糖拌西红柿，只不过在上面浇上了沙拉，做出来一个造型并加了一些冰而已，我还是很钟爱咱中国的糖拌西红柿的，这个反倒不合我的胃口，我只要两种味道就可以了，糖的甜味和西红柿味，其他的可以免了。薄烧牛肉沙拉，牛肉沙拉，第一次吃，上面裹着的是生牛肉，看牛肉的纹路，是相当不错的，薄薄的一片。芥末海螺，这是日料里面常见的餐前开胃小菜，海螺前端部位是特别具有韧劲的部位。刺身拼盘很丰富，什么深海蓝旗金枪鱼，霜降牛肉刺身，西陵鱼子刺身，三文鱼刺身，北极贝刺身，象拔蚌刺身、甜虾刺身、海胆刺身、赤贝刺身，吃这些，我必须来一大块芥末，体会那种从头爽到脚的感觉，那几秒种泪都快出来的刺激体验。松本楼最棒的要属烤肉了，今天品尝了特选厚切牛肉、特级厚切牛排、四喜牛小排、角切牛小排，我最钟爱的是四喜牛小排，这个点了之后，由后厨来烤，烤的火候和力度是很难掌握的，这个估计也看厨师当天的心情和发挥了。烤物有：明太子虾仁鸡翅，这道菜将鸡翅切成几小段，在每段鸡翅内裹入了虾仁，吃过裹虾仁的不少，在鸡翅里面裹，这还是头一次！不经意间，同时咬到鸡肉和虾仁，味道您自己体会吧。柠檬辣味烤鱼，这黄花鱼身上堆了不少调料，鱼肉挺嫩。蒜蓉烤生蚝，生蚝个头小了点，不过我还是非常喜欢上面堆的那些蒜蓉的，味道很棒。照烧银鳕鱼，鳕鱼的肉特别地嫩，且其中还透着清香。盐烤秋刀鱼，这鱼很腥，我是享受不了了。盐烤明虾，虾的个头很大，是烤得无疑，造型很美观，肉质紧嫩。鳗鱼浦烧，鳗鱼，真香啊，这鱼，怎么做都好吃！炸物：日式炸鸡块，虽说是日式的，但感觉和咱中式的没什么区别。香辣膝骨，喜欢这种带脆骨的食物，口感远超纯肉。板烧：芥籽香煎龙利柳，铁板大明虾，法国朗德鹅肝。一般的鹅肝很腻，我都无福消受，这个鹅肝我是吃光了，火候稍大些，我就能吃了，配的面包和菠萝也很到位。一品料理：松本楼特色红烧牛尾，松茸海鲜土瓶蒸，这都是极具营养的美味。寿司：我知女人心，画皮，名字真有诗情画意。另外，还单点了很多，您自己瞧吧。综合评价：环境很好，服务不错，更重要的是菜品都挺精致的，值得一去的地方。…查看更多

是松本楼也是坛子里种的草，然后果断拔草因为临时起意，没带着单反，拿手机拍的，效果一般，凑合看哈餐前送的小料感觉松本楼的肉真心不错但是小料太失败了完全让肉降低了一个档次刺身拼盘很一般首先是不很新鲜，其次是厨师的刀工不行口感全失…查看更多

从五道口地铁出来后，转了一大圈就找到了环境很好，干净整洁一直是我印象中日式餐厅给我留下的。店家很用心的为这个活动准备了包间。餐品也都很给力。不得不说店家的豪爽让我实在是佩服不已啊下面，我说说我的餐后感受吧对于鲜榨果汁来说，西瓜汁很好喝，但是青瓜汁据我了解没有人说它好喝的。。。牛肉沙拉好吃，真的是生吃的呦，口感很不错，很薄，很爽口。肉肉类，绝对都是满意的，这个地方，根本挑不出任何问题嘛。。。不好吃的八成都是个人口味或者喜好问题。比如我不爱吃鹅肝，但是有的人超爱吃鹅肝。我对三文鱼大爱，肉质很丝滑，嘻嘻，也很肥美哈秋刀鱼我不爱吃。。。有点腥，刺也多。总之，感谢店家！！…查看更多

好吧，我承认，我是来吃日本料理的，不是来吃烤肉的。没办法，我对三文鱼什么的真的木有任何抵抗力，我是真的真的喜欢吃这些生冷的东西，所以，所以，，吃烤肉之前，先来垫底吧，哇咔咔~~~先来看看松本楼的环境，幽暗的灯光，环境还是不错哒，我喜欢这种简约的小摆设们还有这种简单古朴的锅碗瓢盆，好吧，其实只有碗而已。小料里面我最爱最后一种，简单的盐巴，吃出最美妙的肉的原汁原味。然后就是每次都会必点的刺身大拼盘，当当当当，超级震撼。白金枪和三文鱼还不错，蛮新鲜的。红金枪切得好小，没吃够，后面又加了一大份海胆也很新鲜，不过这个是限量的，每人一只，还好我对这个一般，一支足够了其他的我都不感兴趣，我爱吃的就是红金枪还有三文鱼什么的，剩下的都是老公负责解决的隆重介绍的就是他家的生蚝，一定要生着吃，那真是，唉呀妈呀，太肥了，太好吃了。特别喜欢他家弄的那个甜辣酱，里面还有切碎的小洋葱，搭配上肥美的生蚝，那味道，真是，差点吃掉自己的舌头呢~~~一开始只是点了2只试试，没想到那么好吃，以至于后续不断的加单中来几个近景看看没带着单反，拍不出那么细致入微的感觉，遗憾北极甜虾，老公的最爱我始终吃不惯这个滑不溜丢的口感，尝了半只，果断放弃阿拉斯加雪蟹，每人限量半只难吃的不得了，干了吧唧的，什么肉都没有这个还限量？不限量我也不点了然后继续是冷拼，什么什么肥牛肉，搭配的酱汁很特别，好像是什么酸橙做的，之前在某家吃过同样的味道，所以一入嘴就很熟悉的感觉这个也是生吃的，好像是西冷牛肉吧？我忘了，味道还好吧寿司方面他家做的真心很一般我觉得没有黑松白鹿卷好吃点了几种，名字忘得差不多了味道嘛，都还凑合，说不上多好吃…查看更多