水芝越越南料理 (已結業)

环境几高，地方都好容易找，主打东南亚菜式，感觉并无网上讲的那么正宗，味道那么好。服务员的态度一般，感觉忙唔过来一样的。河内扎肉檬，分量唔算多，两个人都吃咗唔系好多，味道简单唔系好够香，个粉比较普通，扎肉我就唔中意吃。春卷分量细就好正常，不过味道都系非常的普通，吃唔出特别。…查看更多

吃越南菜的，餐厅的灯光主要都是靠墙壁的射灯。无骨凤爪，白色的，酸酸的又有小小甜，辣辣的，藕苗沙律，对我来说好新奇，我没见到这样一支支竖起来的沙律，一支支的藕苗好细支，鲜嫩，我吃不出藕味，但只要好吃就行。咖喱牛腩够大件，不算韧但会塞牙缝。…查看更多

吃的都系东南亚菜式，其实环境真系唔错的，不过系得珠江新城呢度，又唔差得去边噶。酸辣肉沫生菜包，比较中意吃呢个菜，觉得用生菜包住来吃，一D都唔觉油腻的，虽然睇到的肉沫好似几油腻吓咁，但系吃起来几清爽的口感；咖喱牛腩，咖喱味道比较浓郁，好香的，香料应该系比较足的，而牛腩的肉质好滑，一D都唔韧；麻油鸡，分量比较细，不过味道还可以，而且肉质真系好滑，可惜系无乜鸡味的。…查看更多

和芽庄相比，，还是略差一点，，一般般吧。呵呵。。。麻油鸡上来好大一碟，，几块好大的完整鸡皮包裹住，鸡皮比较黄，，上面铺着点点的芝麻，里面包着的就是鸡肉和元茜，鸡肉是之前处理过的，，应该是白切之后就加酱汁一起搅拌均匀，、但是可能是时间过了，，有一点柴。。鸡肉显得有一点太白了，，好的鸡肉应该是会透着点亮和血红冬阴功虾汤虾是整只的大虾，比较少的，，只有几只，，但是就很大一只，中间破开皮，有一点薯仔和番茄和大葱，，比较清寡，汤汁比较稀，，不够浓，，…查看更多

这家水芝越越南料理的装修相当高档，布置很有越南氛围，环境也比较安静，挺干净整洁的。服务员态度比较友善，感觉很舒服。这里出品的食品价格不算便宜，但卖相都很漂亮。点了一份椰汁西米糕，其它餐厅都是用竹叶包着西米糕的，但这里却是用一个很精致的器皿盛着，相当精美。而西米糕的口感也很香滑，西米很爽弹，椰汁味挺浓郁，值得尝试。…查看更多

位于高德置地春广场，在俏江南隔壁，还是比较好找的。装修很东南亚风情，店面也很干净，就是座位有点挤，单点价格稍贵，团购还是挺划算的！很喜欢这里的春卷，是用米纸之类的里面卷着粉丝，木耳丝，青瓜丝，虾仁，吃起来酸酸辣辣的，口感很清新很开胃！咖喱虾的虾挺大只新鲜，肉质比较爽口，咖喱味道调得很好，没有很大的鱼露味，到是很香浓的椰奶味，要一份法式面包沾着很好吃！服务员她的态度也很好的，经常会走过来看看你的水还有没有，少于一半就会自动帮你添上！赞！…查看更多

环境复古而华丽的一家东南亚餐厅，服务态度蛮不错的，消费价格不算很贵，菜式的种类也比较多，出品都可以。冬阴功海鲜汤，用餐前怎能少了这款开胃菜，汤味很酸很甜，还有虾肉和白贝，都吸收了汤底的味道，十分入味。鲜虾米纸卷，味道比较清淡的一款点心，就只有虾肉的海鲜味，口感都比较独特。…查看更多

吃越南菜的地方哦！冬荫功汤是必点的，还有就是咖喱牛腩煲了，外加椰汁膏，越式春卷还有麻油鸡。份量还是比较足的，觉得冬荫功汤的味道最好，酸辣味道很足，而且里面的料也比较多，很多海鲜，口感都不错。咖喱牛腩的话，要趁热，牛腩很入味，而且炖的很软烂，咖喱的味道香浓哦！麻油鸡的话，觉得味道一般，鸡肉不够爽滑。…查看更多

这家餐厅的名字来源于“水芝者，莲也。莲者，芙蕖也。芙蕖者，兼百花之长，而各去其短也。”餐厅的主厨林大厨，是广州第一批越南菜厨师。这位2001年就出师的越菜大厨，出品极具个人风格，特别注重选材、创新，并将口感与味道融合，而这，恰好正是水芝越出品的灵魂所在。许是店主过于喜爱越南中部的顺化皇城，餐厅的装修大气华丽，色彩夸张而不魅俗，黄金色墙身展现一派皇者风范。作为一家精品越菜料理，这里不少食材和原料从越南直接进货，譬如鱼露，就选自越南当地口啤较好的牌子富国鱼露。此外，鲜虾纸米卷的米卷、猪颈肉捞檬上的干葱……几乎每道出品，你都能从中感受到在越南品尝过的那些地道的身影。 …查看更多

团购的4人餐，最后3个人去吃，剩了一半左右，太多东西吃不完。最喜欢越式米卷，透明的米指里面包着虾仁，生菜丝，粉丝，还有酱汁，吃起来很清新的口感！冬阴功汤很好喝！里面蛮多虾的，虽然虾都是不新鲜。。。但是酸辣味做得刚刚好，喝起来很开胃，又不会太酸了！咖喱虾的黄咖喱有点太甜，感觉像日式咖喱而不是泰式咖喱。里面的草菇吸收了咖喱的香味，非常好吃！咖喱汁拌饭很好吃~~而且这里的米饭是用泰国香米噢！好实在的店！赞！酸辣肉沫生菜包，要自己动手包~用生菜包着酸豆角来吃，入口首先感受到酸酸的豆角~然后是清新的生菜，口感有层次！酸豆角有点辣，不能吃辣的慎点~~…查看更多

尼间越南料理店的环境都五错，几干净整洁，座位有点密，台都比较多，中午时间基本上都无位，出品味道还不错，价钱稍贵。越式春卷，和其他店的越式春卷五同，个皮五是脆的，而是依依韧韧的软皮，里面的馅料味道也比较浓香，配的酸辣酱也味道不错，令人越吃越想吃，榴莲炒饭，这个在其他越南料理店无吃过，加了少少榴莲的香精落去炒，有淡淡的榴莲香，但是个饭炒得比较湿，口感一般。…查看更多

尼间料理店的环境五错，虽然D位是窄左D，但是都装修得几高档，用的器皿又有异国风味，出品味道也不错，价钱中等。越式烧鸡，只鸡都五会好细只，同普通的烧鸡分别不会太大，皮比较薄，都烤得好香脆，肉质也够嫩滑，配的酸辣酱味道的确好好，令人胃口大开，咖喱牛腩煲，份量五算好多，配了些法包，里面的牛腩都焖得够林够入味，D咖啡汁好多，很浓香的椰奶味，仲有好多香草味，用来送法包一流。…查看更多

越南菜一直都是我很喜欢的菜系，餐厅的环境不错，舒适优雅，菜式的品种都比较多。鲜虾米纸卷，造型很别致，有点像寿司小卷，这款纸卷的配料还蛮多的，有虾肉，青菜和虾米，口感很不错，清新而且不腻。冬阴功海鲜汤，番茄，虾肉和白贝肉，都烹制的非常入味，不过海鲜口感有点不够鲜甜，还是蛮开胃的。…查看更多

与2个同事下班临时团购去吃的。总体感觉还行。团餐很多，我们3个人吃不完最后要打包。最喜欢的是鲜虾米纸卷，感觉比较特别，清新，不腻口。冬阴功汤就是一般吧，汤里的虾不新鲜（应该多数的团购都不会有新鲜的虾。。。），酸酸的还蛮开胃的。炒饭还不错，但由于太多菜了吃不完，炒饭基本都是打包了。嗯，，还有几个菜印象不是很深。总体感觉对得起价格。如果不是团购，应该不会去，还是比较贵的。楼下有吉之岛，吃饭了可以去逛逛帮助消化，呵呵！…查看更多

第一次吃越南菜感觉还是挺新鲜的，装修还是挺好看的，点了咖喱牛腩煲、虾酱通菜还有越式春卷，不敢尝试冬阴功汤，好像很酸很辣不过越南菜一直都是比较重口味的，所以还是试一下这些，上菜还是挺快的，卖相很不错，牛腩煲还是很香的，看着里面的材料也是很丰富的吃起来也是很不错的，很够味，牛腩也好吃，其他两个也是没有失望很好吃…查看更多