沱江鱼府

大学毕业后就再没吃过沱江了，店面确实比较老，跟现在新开的鱼店一起，竞争力也弱了很多。不过他们家的酸菜锅底真的不错，至少不是回收油，看起来比较干净。鱼的种类是常见的一些，鱼头38.8一斤，两个鱼头一般就2斤。花鲢，18一斤，21.8一斤，花鲢比较便宜，但是煮出来是最好吃的，估计是花鲢抹了料的原因。黄辣丁煮进去明显味道就没那么入味。这家店比较小，容纳人数不多，去晚了两个人都要坐8个人的位置。服务员的记性有点差，不过态度还是多好的。…查看更多