海上阿叔

海上阿叔

海上阿叔
77
24
2
66
kapoz
干烧泰虾
kapoz
等級4
2013-06-30
2 瀏覽
關注
也算是生意比较不错的一家店,喜欢这家的干烧泰虾,还有泰式海鲜滑蛋,味道都很不错。干烧泰虾,鲜虾其实不管什么样的做法都会很好吃,但是干烧的做法使肉质更紧实和浓郁。泰式海鲜滑蛋,海鲜虽然不多,但是还是非常鲜美的,滑蛋也很嫩很软。人均消费在一百三十元左右,价格还是有点高的。 查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
2
抵食
粉红泰迪熊
海上阿叔
粉红泰迪熊
等級4
2013-06-27
關注
他家在上海也算是小有名气了,美食频道一直有介绍哦。做的是传统本帮菜,喜欢他家的熏鱼,外焦里嫩。八宝年糕也很好吃,年糕很软糯,甜甜的很适合上海人的口味。火焰肉是他家的招牌了,大大的盘子里面小小的东东,点火后很赞,肉皮很酥脆,有2种调料,根据自己口味选择。生煎包蛮贵的,20元一份。砂锅小馄饨不错,大概是放了猪油,很香。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
uja953
海上阿叔
uja953
等級4
2013-06-14
關注
团购代金券而去的~感觉这样更加实惠点~环境真的很好~服务员态度也很热情~八宝年糕,年糕很糯,外面的酱汁甜甜的~很适合上海人的口味呢!火焰烧肉,外面用锡纸包着的,用烧过以后觉得更加的香脆紧实~味道很好~芝士桂鱼面超级好吃的!桂鱼面条非常的有劲道呢~芝士味道很浓郁~价格也许稍稍有点贵的店~但是味道菜色都很棒~赞!以后还会来的呢~查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
xuming160
海上阿叔
xuming160
等級4
2013-06-08
1 瀏覽
關注
海上阿叔是家做本帮菜的饭店,饭店装修的蛮时尚的,蛮适合商务宴请及家庭朋友间聚会等等。他家的菜式做的是比较精致,摆盘也比较别致。菜量不算多,价格有点小贵。比较喜欢他家的熏鱼,鱼做的很入味,非常不错。他家的火焰烧肉口感也属于非常不错的,外皮松脆,肉是肥而不腻,沾上调料更为美味可口。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
syene
美味的海上阿叔
syene
等級4
2013-06-03
1 瀏覽
關注
二楼是茶餐厅,三楼是海上阿叔私房菜,三楼的包厢看上去很不错,很富丽堂皇的。菜的味道也很不错,很喜欢,凉菜点了三色沙拉,忘了是不是这个名字了,反正一个豌豆泥、一个紫薯,还有一个忘记是啥啦,唉,老了,记性不好。吃到热菜的时候只顾着吃了,连照片也忘记拍了,实在是太灵了,没办法,吃最重要。点了招牌的火焰烧肉、芝士焗桂鱼面都很好吃,很喜欢,八宝年糕也不错,年糕很有韧性,还有一个什么油淋什么鱼的,也很喜欢 查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
3
衛生
3
抵食
兔宝亲
海上阿叔
兔宝亲
等級4
2013-05-31
18 瀏覽
關注
门口招牌写的是茶餐厅,本帮菜,进去了发现还兼做川菜,现在上海滩上的饭馆真是多功能啊!现在的活动是:午市散桌8.8折,晚市满一百送二十的券,团购网站有7.5折的现金券。火焰肉:作为镇店之宝,那绝对是必点的菜肴啊。上来以后发现火焰就是个噱头啊,号称先蒸再煮后炖然后上桌点火,配上苹果酱和椒盐蘸着吃。第一块小失误椒盐蘸多了,嘴里只剩下椒盐味儿了;漱漱口重来,少许苹果酱+少许椒盐,有椒盐的地方还行,没有椒盐的地方有点淡,肉炖的相当酥烂,囫囵吞都行,肉汁很多,但也蛮油的,肉皮酥脆无味,个人觉得除了那把火,整道菜的特色不明显,味道也不是很突出,感觉哗众取宠。不推荐。生煎:也算他家的特色,号称小锅煮出来的生煎。上来一看还蛮与众不同的,咬一口发现外面就是包子皮啊~包子皮就算了,人包子也有汤汁把,完全木有啊!肉馅偏褐色,比较松散,口感不好。底层铺满芝麻倒是第一次见,不过这个底就不如其他生煎的酥脆了。包子皮还是发的蛮好的,比较松软,问题是这不是包子,总之一句话:坑爹!不推荐。清炒时蔬:各位看官,看图就知道了,这是清炒空心菜!空心菜!您能看到叶子么?!能不能去掉点根啊~完全咬不动啊~有木有?清炒空心菜水准还是可以的,吃叶子的话还是比较嫩比较爽口的,调味也正好!最大的败笔死在食材上啊!好歹三十几块一盘空心菜,给我多去掉点根会怎么样啊!砂锅小馄饨:本来想点三黄鸡+鸡粥的,但是鉴于禽流感期间,他家不售卖任何鸡鸭食品,只好作罢。小时候总觉得砂锅小馄饨和一般的小馄饨味道是不一样的,到了他家是完全一样滴。皮子还是很爽滑的,肉包的不算少,吃着还行,貌似放的也是猪油。无功无过,一般般。荠菜鱼米羹:因为不懂鱼米是啥,特地咨询了下服务员,说是用青鱼肉做成的小圆子,觉得还挺新鲜的就要了一份。大家知道食物和图片永远是不符的,菜单上看着鱼米很多上来就没看到多少。汤还是有点鲜的,但是感觉有点腥,比较一般,不怎么推荐。店面装修伴有很多青花瓷的物件,提升了一点小格调,中午吃饭的时间人还不少。这家店的菜单价格不算便宜,吃下来的感觉也不怎么样,性价比不怎么高。查看更多
+ 3
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
2
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
3
抵食
ミ棉棉棉╮花糖的夏天
午餐和下午茶
ミ棉棉棉╮花糖的夏天
等級4
2013-05-22
11 瀏覽
關注
好姐妹很喜欢这家餐厅 ,环境很好 ,人也不多,服务蛮周到的,还有团购代金券,所以会经常过来光顾。这次又过来吃午饭 +下午茶。黄鱼面很鲜的 里面的汤都很好喝还有生煎 点四个就会放在一个铁锅里 盖着盖子 服务员送上来以后 会在盖子上敲四下 并说 事事如意 哈哈 小惊喜 很开心额 反正一顿饭 吃吃聊聊喝喝 时间不知不觉就过去啦 查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
xyz100863
海上阿叔
xyz100863
等級4
2013-05-11
關注
朋友请客去吃过一次,环境蛮好的,价格也蛮适中的,菜式很多选择,蛮不错的~推荐芝士焗桂鱼,桂鱼肉质很嫩的,芝士的量很足,西式的烧法,蛮好吃的,可以接受的~松仁排骨,这个好吃的,本帮烧法,浓油赤酱的,加了松仁,更香更好味道的说~八宝年糕,招牌菜,年糕很Q又蛮软糯的,酱烧的,蛮好吃的~查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
boy6666
海上阿叔
boy6666
等級4
2013-05-06
關注
海上阿叔位于徐汇区天钥桥路211号,店的门面虽然不是很大,但是装潢环境非常赞的。火焰烧肉是他家的招牌菜,火烧只是噱头,烧出来的肉质不错,特别是外皮十分酥脆的。桂花拉糕甜而不腻,不粘牙,桂花也挺香的,非常好吃。生煎味道蛮好的,外皮不是很厚,肉馅很鲜的。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
J小妮
本帮菜
J小妮
等級4
2013-04-15
13 瀏覽
關注
店名听着就很上海的味道~虽然名字听着亲民~但价格一点都不亲民的说~要不是别人请客来吃的~估计自己也不太会来的吧~毕竟那么贵的价格吃的还是本帮菜~个人感觉老爸烧的本帮菜不逊色于酒店哦哈哈~估计要是他看到肯定心里乐滋滋的~冷菜里面喜欢吃本帮熏鱼~一块块看着就很有食欲的样子~鱼肉很嫩~组织很分明~外面炸得脆脆的~很香~酱汁也很好吃~甜口的正是上海人的口味~本帮菜最不可或缺的当然是红烧肉啦~啊哈哈~一块块肉肉看着就可爱啊~这个时候什么油腻啊要胖啊都被抛在了脑后了哈哈~看得出选料上还是很不错的~肥瘦相间有3层的样子~皮上的毛也剔除得很干净~皮很有弹性的说~夹着晃一下肉会抖三抖的~酱汁很浓郁~典型浓油赤酱的感觉~赞啊~查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食
寨主六号
海上阿叔
寨主六号
等級3
2013-04-05
3 瀏覽
關注
在徐家汇闹市区的海上阿叔门面感觉并不大,但是进去就不一样了,最近电视上一直在介绍他们家的菜肴,忍不住去尝试了一下,一直长草他们家的【芝士鱼面】价格不菲啊不过味道不错,用鱼蓉做出来的面条没有腥味而且口感上更为的Q弹,满满的芝士能拉出丝来,裹着芝士的鱼面更显得鲜甜奶香味十足。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
3
抵食
红颜侍魂
海上阿叔
红颜侍魂
等級4
2013-04-04
8 瀏覽
關注
这家店据说是做正宗上海菜的,周五兴匆匆的就去吃了。熏鱼看上去不太好看,黑乎乎的,不过味道确实不错,鱼很嫩,而且里面味道也很足。服务员还推荐了一个火焰烧肉,几块肉整齐的放在盘中,然后垫上锡纸,点火,等火灭了就可以开动了·外面脆脆的,里面有肉汁的感觉,很精致~小贵了呢,肉太少。糖醋小排什么的吃吃也不错,味道很足。查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
3
抵食
cicilu11
吃的是品味是品牌
cicilu11
等級3
2013-04-02
3 瀏覽
關注
一直都知道海上阿叔的价格是比较贵的,但是为了也高贵一把就去吃了,环境不错哦,菜式还是我们比较喜欢吃的,最喜欢吃的就是他们推荐的排骨,是到冷菜,虽然就一点点,但是甜滋滋的,是我喜欢的味道,还喜欢吃鱼片,那个鱼片根本就没鱼刺的,处理的非常的好,吃的很放心,我还点了龟苓膏,听说是自己做的,真心不错查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
ミ棉棉棉╮花糖的夏天
下午茶
ミ棉棉棉╮花糖的夏天
等級4
2013-03-24
11 瀏覽
關注
周五的下午 姐妹预订了这里的下午茶 便来了 二楼是茶餐厅 第一次来 感觉环境蛮优雅的 人也不多 挺适合聊天的 服务也蛮周到的玫瑰花茶挺香的 生煎馒头蛮好吃的 很大一个呢 底很脆 是芝麻的 蛮特别的 还有桂花糕很好吃的 很糯 很香 以后可以来试试正餐查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
平面图
海上阿叔
平面图
等級3
2013-03-19
6 瀏覽
關注
很早就听说这家店了,地理位置很方便,就在徐家汇,生意还是很不错的。听说过他们家的阿叔,在上海滩的餐饮界算是一个很有传奇色彩的人物。他们家做的是地道的本帮菜,环境还是蛮好的,服务员都笑脸相迎。店里有不少值得推荐的特色菜呢,像是油爆虾、八宝年糕、火焰烧肉、老上海熏鱼,都是很传统的,但是比较有特色。值得推荐的是熏鱼,长得蛮特别的,看上去黑乎乎的,量是蛮少的,不过味道确实不错,鱼肉很嫩。还有火焰烧肉,现场表演,很有氛围,烧肉味道很醇正,蘸上酱料更佳入味。人均其实有点小贵的,不过也算蛮值的查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食