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失驚無神,人吔71參加免费活動,我就北上,目的地萬象城,一出地鐵露天,書城,再行入去,第一棟,全是食肆,地下韓國食店,多年青人排隊,不是我杯茶,又行吓兜下,入咗大商場,大名牌店,有餐廳指示,其中就是潮上潮,跟住指示上上落落,問吓,终於在一幢獨立小樓找到,見到一個6-7呎紅色旗抱接待小姑娘,看過餐牌,點心约$40左右,合適,其實食完離開時候,在剛剛地鐵站出口直入巳見到該小樓。餐廳最吸引,用玻璃樽盛載大大隻花膠,黃燈背後,向前向後,透射,好似發光燈籠,特顯名貴,提升餐廳级數。侍應倒少許水在晶莹玻璃碟內白色毛巾(上面一片小葉點綴-清雅),毛巾即時變軟,抹抹手,心一點舒暢,點了菜後,侍應奉上玻璃小杯金黃茶,味話妹,甘甜,以為有佳花,因侍應講一點快,聽不懂,後來發現後潮洲老香黃水-佛手甘水,正。潮式小籠包$38,分别在無醋點,汁多肉滑,鲜,皮薄不穿,有湯浪浪盪盪。發财雲腿酥餅$38,三粒棋子,熱烘烘,潮色酥皮,印紅色發字,咸香火腿。糖醋麵$88,做到兩麵面脆脆,香而不燶,金黃有致,內裏濕軟,不錯。貼心服務,問社交平台團購,年青温柔女侍應好努力幫我,佢好纯熟,手指按好快,試多次hk支付寶買唔到,要
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失驚無神,人吔71參加免费活動,我就北上,目的地萬象城,一出地鐵露天,書城,再行入去,第一棟,全是食肆,地下韓國食店,多年青人排隊,不是我杯茶,又行吓兜下,入咗大商場,大名牌店,有餐廳指示,其中就是潮上潮,跟住指示上上落落,問吓,终於在一幢獨立小樓找到,見到一個6-7呎紅色旗抱接待小姑娘,看過餐牌,點心约$40左右,合適,其實食完離開時候,在剛剛地鐵站出口直入巳見到該小樓。

餐廳最吸引,用玻璃樽盛載大大隻花膠,黃燈背後,向前向後,透射,好似發光燈籠
,特顯名貴,提升餐廳级數。

侍應倒少許水在晶莹玻璃碟內白色毛巾(上面一片小葉點綴-清雅),毛巾即時變軟,抹抹手,心一點舒暢
,點了菜後,侍應奉上玻璃小杯金黃茶,味話妹,甘甜,以為有佳花,因侍應講一點快,聽不懂,後來發現後潮洲老香黃水-佛手甘水,正


潮式小籠包$38,分别在無醋點,汁多肉滑,鲜
,皮薄不穿,有湯浪浪盪盪

發财雲腿酥餅$38,三粒棋子,熱烘烘,潮色酥皮,印紅色發字,咸香火腿。

糖醋麵$88,做到兩麵面脆脆,香而不燶,金黃有致,內裏濕軟,不錯


貼心服務,問社交平台團購,年青温柔女侍應
好努力幫我,佢好纯熟,手指按好快,試多次hk支付寶買唔到,要用wechat買,唔知點解?

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-07-01
用餐途徑
堂食
人均消費
¥110 (午餐)
用餐優惠
團購
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米芝蓮三星北京總店於深圳開設分店✨總店由香港🇭🇰出身的張一峰師傅擔任主廚👨🏻‍🍳以卓越廚藝將「潮上潮」,從上海米芝蓮一星提升至北京三星⭐️並於2024年榮獲The Best Chef Award最高榮譽💫以傳統潮汕菜式吸引饕客❤️‍🔥—🔸潮州凍馬友魚飯 💰CNY 168🖍️魚肉緊實🐟冰鎮魚皮Q彈,搭配特製普寧豆醬,完美激發出魚脂嘅咸鮮💥🔸 打冷帶膏蝦蛄 💰CNY 198🖍️冰鎮後嘅蝦肉晶瑩剔透🧊爆鮮‼️膏黃配埋蒜醋汁,冰涼鮮甜❄️完全係味覺衝擊💠🔸火瞳清燉鴿吞翅 💰CNY 398🖍️ 複雜嘅手工菜🌟鴿肉嫩滑,翅針柔韌帶膠質😍琥珀色湯汁超鮮甜!潤喉回甘😋🔸潮汕炭燒大響螺 💰CNY 1088 / 斤🖍️ 特色菜🔔好考師傅技術!堪稱潮菜火工試金石💎螺肉烤到啱啱好,裹住炭火香🔥肉質脆嫩鮮甜,厚薄適中👍🏻🔸脆皮妙齡乳鴿 💰CNY 98 / 隻🖍️外皮酥脆到好似玻璃紙咁🫧一咬開🫦滾燙嘅油脂混合肉香爆發❗️肉質超嫩滑⚡️🔸煙燻蜜燒第⼀⼑叉燒 💰CNY 58 / 位🖍️肉汁混合蜜糖🍯甜咸交織!脂肪分佈平均,連骨頭都滲住炭燒香,好食🤤🔸香芹酸姜炒吊龍 💰CNY 188🖍️有鑊氣,酸姜嘅辛辣同芹香,配搭嫩滑牛肉,不錯👍🏻🔸潮式反沙
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米芝蓮三星北京總店於深圳開設分店✨總店由香港🇭🇰出身的張一峰師傅擔任主廚👨🏻‍🍳以卓越廚藝將「潮上潮」,從上海米芝蓮一星提升至北京三星⭐️並於2024年榮獲The Best Chef Award最高榮譽💫以傳統潮汕菜式吸引饕客❤️‍🔥

🔸潮州凍馬友魚飯 💰CNY 168
🖍️魚肉緊實🐟冰鎮魚皮Q彈,搭配特製普寧豆醬,完美激發出魚脂嘅咸鮮💥

🔸 打冷帶膏蝦蛄 💰CNY 198
🖍️冰鎮後嘅蝦肉晶瑩剔透🧊爆鮮‼️膏黃配埋蒜醋汁,冰涼鮮甜❄️完全係味覺衝擊💠

🔸火瞳清燉鴿吞翅 💰CNY 398
🖍️ 複雜嘅手工菜🌟鴿肉嫩滑,翅針柔韌帶膠質😍琥珀色湯汁超鮮甜!潤喉回甘😋

🔸潮汕炭燒大響螺 💰CNY 1088 / 斤
🖍️ 特色菜🔔好考師傅技術!堪稱潮菜火工試金石💎螺肉烤到啱啱好,裹住炭火香🔥肉質脆嫩鮮甜,厚薄適中👍🏻

🔸脆皮妙齡乳鴿 💰CNY 98 / 隻
🖍️外皮酥脆到好似玻璃紙咁🫧一咬開🫦滾燙嘅油脂混合肉香爆發❗️肉質超嫩滑⚡️

🔸煙燻蜜燒第⼀⼑叉燒 💰CNY 58 / 位
🖍️肉汁混合蜜糖🍯甜咸交織!脂肪分佈平均,連骨頭都滲住炭燒香,好食🤤

🔸香芹酸姜炒吊龍 💰CNY 188
🖍️有鑊氣,酸姜嘅辛辣同芹香,配搭嫩滑牛肉,不錯👍🏻

🔸潮式反沙芋頭 💰CNY 98
🖍️ 熱辣辣、脆卜卜🔥芋頭質感綿密,口感一絕!
••••••••••••••••••••••••••••••
強烈推薦 .ᐟ.ᐟ
食完飯一定要欣賞吓門口嘅「花膠博物館」😆啲花膠好似個頭咁大塊❤️‍🔥
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米芝蓮三星北京總店於深圳開設分店✨總店由香港🇭🇰出身的張一峰師傅擔任主廚👨🏻‍🍳以卓越廚藝將「潮上潮」,從上海米芝蓮一星提升至北京三星⭐️並於2024年榮獲The Best Chef Award最高榮譽💫以傳統潮汕菜式吸引饕客❤️‍🔥—🔸潮州凍馬友魚飯 💰CNY 168🖍️魚肉緊實🐟冰鎮魚皮Q彈,搭配特製普寧豆醬,完美激發出魚脂嘅咸鮮💥🔸 打冷帶膏蝦蛄 💰CNY 198🖍️冰鎮後嘅蝦肉晶瑩剔透🧊爆鮮‼️膏黃配埋蒜醋汁,冰涼鮮甜❄️完全係味覺衝擊💠🔸火瞳清燉鴿吞翅 💰CNY 398🖍️ 複雜嘅手工菜🌟鴿肉嫩滑,翅針柔韌帶膠質😍琥珀色湯汁超鮮甜!潤喉回甘😋🔸潮汕炭燒大響螺 💰CNY 1088 / 斤🖍️ 特色菜🔔好考師傅技術!堪稱潮菜火工試金石💎螺肉烤到啱啱好,裹住炭火香🔥肉質脆嫩鮮甜,厚薄適中👍🏻🔸脆皮妙齡乳鴿 💰CNY 98 / 隻🖍️外皮酥脆到好似玻璃紙咁🫧一咬開🫦滾燙嘅油脂混合肉香爆發❗️肉質超嫩滑⚡️🔸煙燻蜜燒第⼀⼑叉燒 💰CNY 58 / 位🖍️肉汁混合蜜糖🍯甜咸交織!脂肪分佈平均,連骨頭都滲住炭燒香,好食🤤🔸香芹酸姜炒吊龍 💰CNY 188🖍️有鑊氣,酸姜嘅辛辣同芹香,配搭嫩滑牛肉,不錯👍🏻🔸潮式反沙
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米芝蓮三星北京總店於深圳開設分店✨總店由香港🇭🇰出身的張一峰師傅擔任主廚👨🏻‍🍳以卓越廚藝將「潮上潮」,從上海米芝蓮一星提升至北京三星⭐️並於2024年榮獲The Best Chef Award最高榮譽💫以傳統潮汕菜式吸引饕客❤️‍🔥

🔸潮州凍馬友魚飯 💰CNY 168
🖍️魚肉緊實🐟冰鎮魚皮Q彈,搭配特製普寧豆醬,完美激發出魚脂嘅咸鮮💥

🔸 打冷帶膏蝦蛄 💰CNY 198
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🖍️ 複雜嘅手工菜🌟鴿肉嫩滑,翅針柔韌帶膠質😍琥珀色湯汁超鮮甜!潤喉回甘😋

🔸潮汕炭燒大響螺 💰CNY 1088 / 斤
🖍️ 特色菜🔔好考師傅技術!堪稱潮菜火工試金石💎螺肉烤到啱啱好,裹住炭火香🔥肉質脆嫩鮮甜,厚薄適中👍🏻

🔸脆皮妙齡乳鴿 💰CNY 98 / 隻
🖍️外皮酥脆到好似玻璃紙咁🫧一咬開🫦滾燙嘅油脂混合肉香爆發❗️肉質超嫩滑⚡️

🔸煙燻蜜燒第⼀⼑叉燒 💰CNY 58 / 位
🖍️肉汁混合蜜糖🍯甜咸交織!脂肪分佈平均,連骨頭都滲住炭燒香,好食🤤

🔸香芹酸姜炒吊龍 💰CNY 188
🖍️有鑊氣,酸姜嘅辛辣同芹香,配搭嫩滑牛肉,不錯👍🏻

🔸潮式反沙芋頭 💰CNY 98
🖍️ 熱辣辣、脆卜卜🔥芋頭質感綿密,口感一絕!
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強烈推薦 .ᐟ.ᐟ
食完飯一定要欣賞吓門口嘅「花膠博物館」😆啲花膠好似個頭咁大塊❤️‍🔥

味道 Flavor 🌕🌕🌕🌕🌑
服務 Service 🌕🌕🌕🌕🌕
環境 Ambience 🌕🌕🌕🌕🌑

— 營業時間—
⏱️ 11:30-14:00 & 17:30-21:00

— 預約 —
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