盅意精粤菜

中午和BF去逛龙之梦看到门前的招牌写着午市特价进去的，结果发现价格不漂亮而且感觉不是很真宗的样子，点了一份豆豉凤爪，味道还不错豆豉的香浓和酱香味混合的非常浓郁，但是凤爪部分吃起来没有那种特有的软糯口感上鸡皮要硬一点，吃起来稍微费力所以不适合老年人吃。…查看更多

这家在粤菜里面属于比较便宜的那种了，点了沸腾鲶鱼，真的是粤菜不是川菜，味道不是那么的重，不太麻也不太辣，个人不太喜欢，还是喜欢川菜的水煮鱼，油的质量还算可以，应该不是地沟油吧，蒸凤爪味道也是一般了，有点粘粘的感觉…查看更多

最近跟闺蜜们的聚会多了起来在扫荡了一轮重口味的川菜，湘菜之后大家一致决定，必须找一家清淡一点的餐厅缓一缓盅意是在中山公园龙之梦的6楼，交通很方便关键是我的闺蜜是下午从嘉兴赶过来聚会，晚上还要再赶火车回嘉兴去所以能通火车站的地铁非常重要盅意的环境真是不错，小桌，大圆桌都有，服务也很到位闺蜜的宝宝2岁不到，还有特别的宝宝椅提供，很人性化【烧味拼盘】69元三种烧味组合，各具特色量足，皮脆肉嫩，尽显港式烧腊的优点吃多了也不觉得油腻【古老话梅猪手】48元猪手肉质酥软，与话梅的甜酸味结合，相得益彰【咖喱牛腩】48元咖喱味较清淡牛肉的口感不错，不老趁热吃味道比较好，冷了之后有些干酱汁用来拌饭非常适宜【豉汁蒸排骨】48元排骨切得非常小块，酱汁味，很好吃只是可惜中间那么多我很喜欢的软骨不知道是不是烹饪方法的问题，却是完全咬不动【脆皮乳鸽】特价19元一只乳鸽的个头不小，两只整整摆满一盘表皮香酥，肉质软嫩口感非常好特别是正好碰上特价，超值【鲍汁健康菌菇】39元煲类素菜各种杂菌烩制而成保留了菌菇的各种鲜美火候正好，口感佳【XO酱爆莲藕】38元店家推荐的特色菜莲藕为主，中塞入其他配菜加入酱汁热炒的确不错【腐乳空心菜】28元炒时蔬，我们选了空心菜以及腐乳做法另还有清炒等烹饪方式在吃完肉类之后，解油佳品【天目湖大鱼头汤】98元分量挺大的一锅，料足，味道鲜美推荐人多的时候点【金桔茶】88元一扎大约可以倒5-6杯左右，味道偏甜可以另加冰块，稀释后口感比较好另外还有甜品【杨枝甘露】26元一份【红豆花生冰沙】30元一份都比较中规中矩，没有特别之处总结：包括饮料甜品等，人均约100左右菜量绝对够足味道也属粤菜馆中较好的环境和服务很到位所以朋友聚会，家庭聚餐，同事聚餐，情侣约会都非常适合…查看更多

朋友生日请客去吃过一次，环境很不错的一家粤菜馆哦~推荐这家店的招牌天目湖鱼头，鱼头汤头浓郁，奶白色的，鱼肉很细腻肥美~鱼脸的地方肉很多的~皮很滑很嫩，好吃的呢~豉汁蒸排骨，酱汁味道浓郁，排骨肉肉很嫩，豉油都渗入进去了，味道很赞哦~…查看更多

他家的环境还是蛮不错的，比较精致大气，做的是粤菜为主，比较喜欢的是他家的牛腩煲，炖的还是蛮酥烂的，就是里面的牛腩量比较少，另外他家一盅一盅的汤做的也挺地道的，炖的时间应该蛮长的，选择也很丰富，吃起来口味也很原味。…查看更多

这里的人均消费挺高的，不过菜做的都挺精致的，味道是我喜欢的，都烧的很入味的。他们家的桂鱼和芝士龙虾很好吃，卖相也挺好的。还有干烧鲳鱼味道都不错，很爽口。药膳烧鸭，趁热吃，刚端上来，鸭皮脆，鸭肉肥瘦正好。一点也不油腻的。虾饺皇就很一般般啦。环境还不错，他家走精致路线，菜量不是很大。偶尔来吃吃…查看更多

来盅意肯定是冲着汤来的，这里的菜品神马滴感觉一般般，但汤煲得实在是好喝。而且汤的种类很多，各式功效不同，可以随意选择。价格也还算过得去。喜欢这里的田七花炖老鸭汤，很滋补，汤味很浓，田七花微苦，但清热去火，还可以养肝。…查看更多

这家盅意精粤菜在中山公园龙之梦算是比较新的饭店了所以那里的环境和布置还是很感觉还有种富丽堂皇的感觉这里做的是地道的粤菜以养生为主，个人喜欢这里XO酱炒藕片，第一次吃到这样的做法没想到也非常的美味，藕片爽脆的口感加上馥郁浓香的XO酱吃起来非常的鲜美而且回味还有一丝清甜。…查看更多

这家店刚开张的时候大肆宣传过，后来看到有折扣就去尝试了一下，做的是粤菜不过个人觉得有种往药膳的方向发展，因为很多食材都是非常滋补的，特别是他们家的药膳烧鸭，价格不贵肉质肥厚，入口那一刹那还有淡淡的中草药味，回味很甘甜。…查看更多

这家餐厅，打从它装修开始就被我瞄上了。开业第二天就跑去品尝，加了微博还免费赠送了一扎饮料。粤菜馆,最拿手的当然是烧鸭，真正是好吃。鸭皮脆而香，一口咬下去，汁水四溢。汤也是必点之物，美人汤。虽然我爱养生汤，但是口味却没什么讲究。但凡是汤，我都觉得有营养而好喝的。最近去，被告知美人汤没有，不知为何？好吃又好看的冷菜：烤山药、桂花藕、烧味拼。实物的摆盘，你会觉得比菜单上还要漂亮几分。口味么，我比较偏向于糖藕，好看也好吃。…查看更多

叫号系统略混乱，我们23号，要等3桌，别小看这3桌，等了起码30分钟，终于到了22号！喊了3次，22号的客人不在，个么顺延到23咯，刚准备被带位，突然前面杀出来2个人，接应的服务员和门口的叫号员没交接好，那个接应员把那两个人带进去了，喂他们又不是22号咯！于是我和我朋友被晾在一边了，大宝不爽和门口叫号员反应，经理来了想把我们安排到厨房门口的位置，好吵的。最后安排了个圆台面给我们，略格格不入但是挺安静的。入座后把之前等位时想点的菜直接报上去了，大宝来过好几次，点菜水平可以的。海鲜烩饭，长的恶心居然那么好吃，就是料不够多，饭量太多，都浪费了。还有个鸡什么的菇超好吃啊，发现新大陆。话梅猪手，很有特色的口感，量也很多。猪脑汤，这个一般。榴莲酥，人间极味，两个人不过瘾差点再点一份。去年刚开业的时候和大宝就来过，没这次点菜点的好，总之除了等为时间长，其他好评。…查看更多

新开的餐厅，特地出来尝鲜的，地方蛮大的，中意落地窗。这家店的招牌应该是煲汤，我很喜欢。.那个鲍鱼鸡汤，料足，汤很鲜，而且不油，至少鸡油什么的都撇掉了吧。是我喜欢的那种鸡汤~~椒盐虾也很清甜。虾应该是新鲜的。素鲍切得很薄，味道都进去了，简直是入口即化，好感猛增~~…查看更多

龙之梦新开的一家粤菜馆，感觉他家的汤味道还是挺不错的，点了何首乌老鸭汤，夏天喝的话会比较清凉一些，汤头很鲜美，应该是炖了很久的，而且没有那种味精特别多的感觉，而是天然的鲜，量比较小，价格小贵。另外他家的豉汁排骨味道不错，很脆。…查看更多

这家粤菜馆龙之梦购物中心里的 人流很大哦 人气也比较旺的 环境比较一般吧 服务倒是很不错呀 点了醉虾 藕片 药膳烧鸭等 藕片切得很薄 里面塞了糯米 然后切片炒来吃的 浇上酱汁 比较浓郁味美的 藕片吃起来脆脆的 很可口呢 食材也比较新鲜的 就是比较甜了 稍微清淡点更加美味 药膳烧鸭鸭肉很大块呀 皮汁水很多 但是不油腻 鸭肉很紧实的 药膳的味道不是很浓郁的 所以味道还是不错的哦 味道甜甜的…查看更多

龙之梦里新开的一家粤菜馆，人气不是很旺，倒也省去了很多排队的烦恼，而且味道做的也还是很不错的，比如他家的豉蒸蒸排骨，排骨入味很好，而且脆脆的，豆豉的香味很足，很下饭的。另外他就家的点心也不错，推荐榴莲酥。…查看更多