石婆婆烧鸡公

现在正值秋季滋补的大好时机，前几天正和朋友去了一趟招商街，正好就去了他们家吃了，他们家的鸡都是现杀的，一只鸡都6-7斤，我们家的鸡怎么没那么大的呢，郁闷中····，店内装潢一般般，简洁大方，在等鸡的时候和老板胡扯了几句，听老板讲石婆婆烧鸡公，是经过多年精心研制，特烹制出一套以公鸡为主料的绿色火锅。特别采用农村正宗家养土鸡，现称现杀加上名贵中草药、海马、当归、川贝等特种滋补配方烹制而成。具有开胃、健脾、去寒、温补、滋阴壮阳等功效。具体是不是老板说的这样，也只有厨房的厨师知道了，鸡终于上来了，我们就开吃了，辣椒太多了，我们吃到的全是辣，还有鸡块也太大了，不爱吃辣和比较秀气的菇凉们可能不能适应了，烧鸡公的味道还不错，烧的很入味，咸度适中，和朋友喝了点饮料，闲扯了一会，一盆鸡很快就吃完了，加了点配菜，大家吃的还是蛮撑的，去的朋友不妨试试！…查看更多

石婆婆的名头在烧鸡公里算是很有名的，鸡也都是现点现杀的，所以很新鲜，包括内脏也可以一起在锅里煮了吃，因为是现点的，所以等的时间会有点长，可以要微辣重辣，我们一般要微辣就已经觉得很辣了，特别喜欢在里面加火腿肠和老油条…查看更多

朋友请客去的。。很不错的烧鸡公。。是我目前吃到最好吃的了。。。汤很好，老板说都是一只鸡一只鸡的熬出来的。。反正很好就是啦~嘿嘿。他家是连锁店也比较放心。就是饭点可能人比较多。。服务生感觉少了点。。还是说快过年了？不知道呢。。不过整体上很不错啦~吃货只要能让他吃好，其他的都不用管啦哈哈哈…查看更多

冬天里最爱的，除了被窝就是火锅了，说到火锅这家的烧鸡公真的挺不错，鸡肉炖的火侯刚刚好，吃到嘴里很有韧劲，老远就能闻见鸡香味，这样的冬天，这样的鸡肉大家一定要尝尝，心里和嘴里一样暖暖的......这家的环境也好，我喜欢…查看更多

石婆婆烧鸡公记得原来电视上还做过广告的呢。烧鸡公特别是冬天感觉吃了很补身体的，一大家子人聚在一起，点上一个大点的烧鸡公，一起围在一起吃很有感觉的，烧鸡公的味道很鲜美，分量也足，鸡血和鸡胗都是新鲜的放进锅里面吃很嫩的特别香。…查看更多

#舌尖上的南京#【石婆婆烧鸡公】虽说烧鸡公现在遍地都是 但是他家也算是开了几家分店 做出名气来了 喜欢他家的汤底 把大公鸡的鲜美炖的咕咕入味 喜欢把鲜鸡血入锅 比那种加工过的鸭血吃起来滑溜多了 烧鸡公里的辅料也很喜欢 特别喜欢把魔芋丝煮煮 滑溜溜的 油滋滋的都是鸡的香味。。吃着热乎乎的。。…查看更多