翡翠36餐厅

翡翠36餐厅

Jade on 36
翡翠36餐厅
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OoTriangeloO
翡翠36餐厅
OoTriangeloO
等級3
2012-05-30
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吃到现在最上档次的餐厅了。其实他是香格里拉的法式餐厅。菜式也很正中,餐前开胃菜是附送的,其中最好吃的是黑菌奶泡,香浓鲜。主菜是澳洲和牛柳夹鹅肝酱佐松露片配炸薯泥条,牛柳透着血丝够嫩够香,配上鹅肝酱,简直就是极品呀,果然不负香格里拉酒店的牌子呀!查看更多
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爱偶
环境不错
爱偶
等級2
2012-03-27
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说实话,这是我吃过最奢华的一顿饭。当然,也享受了一下贵宾级的待遇。还有法国小帅哥为我们服务,那叫一个美食与心灵的享受哦!为了凸显出外面景色的漂亮,加上有浪漫的气氛,那里的灯光都不太亮,感觉突然变成了法国电影里的女主角。一走进餐厅,就有热情的美女会上前迎接,带路。在长长的走道上可以看见他们精致的酒柜,穿过走道就是餐厅啦,餐厅对于香格里拉来说不算大,位置也不多,靠窗的位置必须提前预约的哦!听那里的服务员说晚上7点—11点是观景的最佳时刻,在浪漫的蜡烛灯光下,显得外滩格外灯火辉煌。俯下身子往下看,一览无遗的外滩美景。哇!~一切都那么美好!那里很安静,人也少,当触碰每件精致的餐具都会格外小心。怕有太大的动静影响到别人。重点来了!来说说食物~我们点了套餐,我点的是牛排,服务员给我推荐了5分熟,会比较嫩。鹅肝——很细腻,浓郁,会配上面包,应该是将鹅肝涂抹在面包上吃的吧~牛排——记得好像是瑞典额,很厚实的一整块,配上黑胡椒汁,很嫩,法国厨师真是厉害啊,我的5分熟,切开真的熟和生之间分布很匀称。银鳕鱼——肥而不腻甜品——他们家的甜品真的是非常好看+好吃,每到都做得很到位法国菜的特点就是精致,就连小小的配料都很精致,可以看出用心的地方。但是法国菜不是每道菜都符合口味的,有些他们觉得好吃,但不一定符合中国人的口味!服务很OK,每次起身后坐下他们都会细心的帮你整理餐巾,还有法国小帅哥为你服务。不过价钱嘛~贵啊~我们人均吃掉1000~另收服务费不过倒是特殊的日子可以去,比如求婚啊,生日惊喜啊,情人节啊……去一定要提前预定靠窗的位子哦。。我认为风景真那个美啊查看更多
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Leanne_f
石斑鱼烤饼
Leanne_f
等級4
2011-11-27
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开在香格里拉大酒店里面...这家店也算是比较有名气的...菜色的种类很多...味道也都不错...喜欢这家的石斑鱼烤饼...还有烤羊肉排...价格自然是有点贵的...但是品质很高...石斑鱼烤饼...很喜欢的一道菜...石斑鱼的肉质非常细腻...入口外脆内软...配上蘸酱的口感更好...烤羊肉排...分量其实蛮小的...但是羊肉排处理得很好...切开之后会发现里面的肉是粉色的...很赞...总的来说还是不错的...随便吃吃啦...查看更多
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環境
4
服務
4
衛生
2
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