看这家店也很久了，以前在沈阳出差的时候吃过用柴烧的大锅鱼，很好吃，那个味道一直记着，看到这家店也有类似的鱼，就收藏起来了。这次终于约到3个人一起，团了199的4人套餐。番禺路的店真心偏僻，不是团购，大概不会来光顾吧。888号里既有桌球室，又有按脚得地方，好像隔壁还有个小旅馆。一楼有服务员迎接的，看预约信息，然后送入电梯到三楼，会告诉服务员桌号，服务员会带到桌子处。大堂很宽敞，放得位子不多，大桌的锅很大，我们坐的是6人桌，锅小号的。下面是灶膛，可惜是煤气，如果是柴火的，那味道更加好。周边贴的照片都是鱼的，其中那个皇鱼哦很大条的。热白开可以问服务员要的，验证号码和选配菜是需要直接到帐台去办的。- 锅底（1份，价值28元）微辣的，不同于火锅的锅底哦- 花马哈鱼（约1斤，价值198元）白色的，肉质烧老- 江里鱼（约1.5斤，价值117元）红色的，肉质嫩，蛮好吃的先是在锅里放个镂空的不锈钢板，把生的鱼放在上面，倒入锅底的汤水，然后用锅盖盖着闷，差不多到时候服务员会来弄得。- 主食玉米饼（6个，价值12元）差不多到时候了，服务员过来把玉米饼的料弄成小饼状贴在锅沿上方，然后盖上锅子继续烧。提示煮的时候不要揭锅的，不知道为什么，我们还手痒揭开锅盖去拍照片。玉米饼的量是6个再多一点点，就是用玉米磨成得粉做的，不知道还加了其它东西伐，吃口有点粗糙的感觉，可以蘸汤吃也可以干吃，因为平时不怎么吃，所以很有新鲜感，反正小吴同志说比陕西的窝窝头好吃呢。- 配菜5种秀珍菇（1份，价值14元）金针菇（1份，价值16元）冻豆腐（1份，价值10元）豆皮（1份，价值12元）生菜（1份，价值10元）过了一会儿就可以放配菜了，然后再焖一会儿就可以吃了，豆皮一般，就是厚的百叶，我还以为是火锅里的炸豆皮，那个好吃。生菜最后放的。- 冷菜哈尔滨红肠（1份，价值18元）油炸花生米（1份，价值11元）红肠不是哈尔滨那种大的，皮是烟熏的，味道还8错呢，花生米味道也不错的，新花生，很香，反正等鱼的时候我们就在吃这个。- 饮品酸梅汁（1扎，价值18元）味道还可以吧，不算很浓，但是吃鱼的时候很解油腻也很解渴，比喝白开有用呢。总体来说，这个鱼味道不错的，特别是冬天吃很红火，很满足，而且那天还下着雪哦。…查看更多
