耳朵眼

大胡同耳朵眼炸糕有多年的历史，是天津小吃的代表，炸糕馅儿是豆沙口味，红小豆做出的豆沙吃上去很细，很甜，外皮是糯米做的，咬下一口黏黏的。加上馅儿甜甜的，一点不会觉得腻。皮用香油炸的金黄金黄的，吃起来脆脆的，每嚼一口都能微微听到咔咔的声音。真的可以说是外脆里嫩。炸糕刚出炉的最好吃了，热乎乎的。一定趁热吃。耳朵眼炸糕店还有其他很多美食，比如驴打滚，糖耳朵，小豆粥等，但还是属炸糕最好吃了。店里每天都有天南海北的很多客人，环境和卫生都较一般。路过这里外带2个炸糕，2个驴打滚。是极好不过的了。…查看更多

耳朵眼炸糕算是天津的绝顶好吃之一了，外地人来了就要尝一尝。炸糕外面酥酥的，里面的豆馅料超级足。从外皮就能看到里面的黑豆馅，豆子是研磨的很细致，没有一丝豆皮杂质的感觉。。传统炸糕固然好吃，老的传统也应该保持下去，如果能多些创意就更好啦。…查看更多

天津的耳朵眼炸糕是特色食品，原来是作为早点进入万千人家的，现在耳朵眼的名气日升，已经不再是一道普通的小吃，而是作为天津的一大特色受到大众的喜爱。这家耳朵眼炸糕店面不小，里面卖的不仅仅是炸糕，还有碗糕啊，烧饼啊其他一些甜食。不过最爱买的还是炸糕，两块多钱一个不便宜，但是味道确实好，刚出锅的炸糕外面金黄酥脆，里面豆沙馅儿香甜可口，真是特别的好吃。…查看更多

商户名称：耳朵眼扎糕店地址：天津市红桥区大胡同商业街底商CC的点评； 今天带着姥姥去特意买的耳朵眼炸糕，说起这个炸糕是姥爷的最爱，2.5元一个，排队老么多人，都为了买他家的炸糕等了好久呢，毕竟是总店，所以人老么多呢~不过味道很好吃尤其是热乎的时候来一个真的美极了，还有那个麻花样子的年糕也很美味2元一个。天津买炸糕就认准他家。炸糕软软的糯糯的里面的豆沙香甜的伊人，姥爷牙口不好还能吃2个呢，看来天津卫的三绝就是不一样。炸糕还有很多水果的味道，和传统味道相比还是喜欢吃豆沙的。…查看更多

这家店应该是总店吧，临近大胡同。因为我从小就在这买过炸糕。炸糕味道特别好，金黄金黄的。跟路边的不一样。口感也特别好。虽然是油炸的但不是很腻，但也不能吃太多。进屋有很多老天津小吃。驴打滚，锅巴菜等等。作为天津人很自豪，小吃真的太好吃了。…查看更多