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距地铁11号线福田站9号口步行180m 繼續閱讀
電話號碼
+86 27777701
營業時間
今日營業
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
星期一至日
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30
付款方式
現金 支付寶 微信支付
其他資料
VIP房
泊車
Wi-Fi
嬰幼兒設施
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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招牌菜
松葉蟹 紅毛蟹 · 六種料理食法 松葉蟹 · 六種料理食法 帝王蟹 · 九種料理食法 蟹肉刺身 松木盒 · 蒸和牛
食評 (3)
在深圳平安金融中心商場,有間吃蟹的專門店,一蟹有多個吃法。而且價格較香港親民,就決定去試試看啦。在福田口岸坐地鐵過去,不用15分鐘就到,就在購物公園站D出口。店舖在商場5樓位置,日式和風小屋裝修,輕奢時尚風格,環境舒適。這裡還有多處藝術打卡位和蟹腳造型的小柱,還有包房可以一大班人聚餐,私密性好高🙈。-蟹·知春松葉蟹午市雙人套餐 RMB¥780我們點了松葉蟹套餐,在點評買劵就是這個價,人均只要¥300+就吃得到😍。由前菜吃到主食,一蟹多吃慢慢細味每一道菜。現點現撈看得見的新鮮,可以在海鮮池看到多款不同品種的蟹。因應所點的套餐而撈蟹。每一隻蟹也有自己的號碼,可以看到產地來源。每一道擺盤充滿和風風格,又可以打卡一下欵。-前菜 櫻花松葉蟹豆腐:用冰鎮上菜,配著透明玻璃杯挺美的。蟹肉配魚子醬,提鮮又增添咸香味,配著滑溜溜的豆腐吃,別有一番風味欵。在這個悶熱天氣吃,有種透心涼的感覺。-刺身 松葉蟹腿松花刺身:賣相吸引,用了日式大盤子冰鎮著,這個直接吃就可以了!師傅刀工可以欵,蟹腿雕刻成松花的模樣。可以簡單點綴一下醬油提鮮,肉質鮮甜軟滑。-鍋物松葉蟹鍋物料理:用了自家熬製的高湯,把蟹身放進去煮熟,吸收了高湯的味道更鮮。蟹身會用冰鎮的方式呈現,很適合拍照打卡📸。店員會在席前為客人現煮,拆蟹肉,很貼心,解放雙手就是爽,吃起來很方便欵。-烤物松葉蟹腿松針燒:簡單將蟹腿炭烤,沒有加任何調料,所以可以吃到蟹腿鮮味。炭烤過後的味道更香,桌上有小工具可以拆來吃,所以挺方便的。把蟹腿拆開成蟹柳,是真蟹柳欵😆,吃起來真香。-蒸物茶香香柚松葉蟹:賣相好吸引。新鮮蟹肉現蒸,原汁原味,配著清新的柚子香,口感酸酸甜甜,吃起來好開胃。-强肴松葉蟹腿關西泡菜燒:雖然賣相平凡了一點,吃起來酸酸辣辣的。這道菜做得很入味,好有創意,蟹腿和泡菜均勻沾滿醬汁。此時再來一口清酒絕了,是個下酒的美食欵。-揚物芝士年糕唐揚賣光了,所以更換了蟹餅欵。用了小盒子裝著,打開的味道挺香欵。這個要趁熱吃哦,現點現炸口感酥脆。外脆內軟的質感,蟹肉肉質鮮美。-時蔬時令野蔬盛和之:是用煮完蟹肉的湯底,加入當季的時令蔬菜,再配上自家製的辣醬吃,更為惹味。-食事蟹黃雜炊:加入新鮮蟹黃和米飯,做成泡飯吃欵,烹煮的過程聞到很香的味道。煮滾後再加入配料,店員會因客人喜好增添。鮮味濃厚的泡飯,蟹味濃郁味道吸引😛。-甘味飯後來個菊薑冰淇淋,有驅寒解膩作用。冰淇淋質感軟滑,奶味清甜跟菊薑的比例剛好。這個菊薑味不會很重,不愛吃薑的靜靜也吃得到。- 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
Specializing in imported fresh crab and other favourite Japanese cuisine. Excellent food, excellent service, very clean and tastefully decorated. Not at all inexpensive, but given the selection, taste and quality, it is actually a good value.The dedication to quality is far above average.Easy to get to, just a few minutes away from Shopping Park Station.Highly recommended, I will definitely come back! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
蟹道拥有最正宗的口味。蟹道以蟹类料理而出名,螃蟹都是从北海道空运过来的,全年供应该地方的雪蟹、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”等等。关键一只蟹有多种烹饪方法,蒸、烤、焗、煮,炸,还有下火锅的,把螃蟹料理做到了极致!这里的螃蟹天妇罗很有特色,🦀软壳蟹天妇罗是采用刚退壳的螃蟹炸制的带壳一起吃,火锅用剩下的汤汁还可以泡饭吃!有是一道下饭神器环境:装修风格独树一帜,即奢华却不庸俗,古典中透露张杨,雅致却不失高贵,笔墨难已形容的富丽堂皇。特别适合商务宴请 繼續閱讀
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