西江美食舫

猛一看名字真好听，有韵味儿，仔细再一看，西江倒过来就是江西，所以这是一间江西菜馆，江西老表，居然还有这个名字的菜叫什么江西井冈山老表笋，想起了红米饭，南瓜汤，瓦罐汤也是江西菜的特点，和南方的汤品和煲品有些类似，区别是汤味儿更浓烈些，也更油些南昌炒米粉有些辣很提味道，腊肉、腌笋这些都是江西代表菜，但就是口味有些咸，有些不太适应，这里有狗肉，哇咔咔不敢尝试…查看更多

约好和朋友来附近做艾灸，完事儿后因为离得近，就来了这家江西菜馆，其实也因为早有耳闻。门口木制结构，古香古色，入门口还有个小桥，桥下一小汪水，鱼儿游动，还真有些南方的感觉。大概11点多一些的时候到的店，已经有5、6桌坐上了人，到了12点左右基本没位置了。还真挺火的。和朋友点了两位汤，一个凉菜，两个热菜，一碗红米饭。墨鱼海带排骨汤。油稍微大了些，隐隐上面浮着一层。汤的味道入口时很重，不过慢慢变淡，属于眼前一亮之后没什么痕迹那种。里面料给的还挺足的，海带非常软烂，墨鱼丝有弹性，但是排骨肉柴了，也干了。冬笋老鸭汤。很清亮，跟排骨汤比起来要清爽的多。入口时没有很强烈的味道，却很有回味，回甘，清甜，非常顺嘴，舒服。笋的独特味道还在，鸭肉有一点点老。白菜心拌豆腐丝。量不少。白菜心很长脆，味道上没有过多调味，只是非常简单的处理，偏酸口儿一些，很爽口，我喜欢。井冈山老表笋。这道菜很意外啊。江西烟笋出名，本来想点一个有特点的，结果不巧，没有了。服务生推荐了这个，的确非常好。下次来一定还要点。真的不太容易去形容这道菜的味道，辣，咸，鲜，一点点甜，越嚼越香，越嚼越香，简直就舍不得咽。忍不住一连夹了好几筷子，真是好吃，也很上瘾。里面还有些墨鱼丝，增加口感，也能提鲜。好搭配。石磨庐山石鸡。这里的石鸡就是牛蛙。红艳艳的一盆端上桌时，还真有非常火热的感觉。味道的确不错，除了辣以外，其他味道非常平衡的呈现，没有特别出风头的。整体感觉味道浓郁，厚实。铺垫在下面的红薯应该是先被炸过的，外面有些焦焦的，里面很软糯。吸附汤汁之后，味道更为丰富，好吃。而且，下载了优惠劵，石锅类的都半价，实惠。红米饭。软硬适中，颗粒清晰，质感比平常白米饭要强一些。这家的环境、服务和菜品给我的感觉都很不错。价格算是中等稍高一点吧，性价比高。没有预约就来的话，最好早一些，要不一定会排队的。…查看更多

这里很好找，地铁10号线建德门站出来就是。餐厅入口、门帘和厅内装潢颇有诗意，拱门竹林配上小桥流水显得风雅非凡。菜色和环境相比反差太大，餐单翻了好几遍都没有想点的菜，不明白为什么这里稍微晚点来就得排队等号。…查看更多

西江美食舫的位置是在海淀区北土城西路103号(近健德桥)。西江美食舫是江西菜，瓦罐汤挺好喝的，里面还有好几块肉，挺香的。炒米粉，酱油放的比较多，呈酱油色，味道还不错，不过有点咸。井冈山豆皮也不错，比较劲道，挺入味的，下饭。菜量比较大，挺划算的。…查看更多

他家卫视很好找，在建德桥西北角，地铁很方便的。他家没有停车位，就门口有几个，但是基本上占不上，所以停车太困难了。他家装修很有特色是竹子围栏的，挺有情调的，边上有包间。特色菜是石锅牛蛙，一个小石锅看起来挺大的其实很浅的，牛蛙不多，但是味道相当好吃，下面是红薯铺垫的，最后迟到红薯都香香的。脱骨凤爪，也是石锅的，骨头都被剃掉了，只剩外面的肉，吃起来不费劲，而且入口即化很入味。…查看更多

健德门桥西北角，挺好找的，第一走就走过了。又返回去的。江西菜，北京还真不多，店里环境不错，养了很多的绿植，看着很舒心。井冈山老俵笋是必点的，笋很有嚼头，辣辣的还很下饭，越吃越香。瓦罐汤也是特色，冬天很适合，天热了有点喝不动。南昌炒米粉特别香，米粉很干，很劲道，比一般小吃店做的要好吃多了。主要他家的价格还很实惠，2个人消费110元。…查看更多

位置：位于城铁10号线健翔桥附近，也可以乘坐公交车到祁家豁子下车。环境与服务：店面装修的很有特色，江西特色，古色古香的味道。服务员态度还可以吧，就是有点忙。味道：瓦罐汤是江西特色，必点。土鸡猴头菇瓦罐汤，16米，味道清淡，香气宜人。一点都不油腻。石磨庐山山鸡，78米。鸡肉鲜嫩，很入味。里面的红薯特别甜，超好吃。…查看更多

真的不是标题党 是这家真是一家火爆的店啊 位置在地铁十号线健德门桥站出口 每天晚上的饭点就没有不排大队的 在这样的地理位置 真心难得啊 店内环境真的是一般 可以说有点老旧 人一多自然就吵杂 朋友是江西人 自然是他点菜 他点了招牌的石磨庐山石鸡 其实就是牛蛙啦 还是带皮的 视觉比较震撼 吃着跟吃鸡肉的口感一样 石磨底层垫的红薯特别好吃 红薯很甜 但是外面是咸咸的调料味道很特别 还点了江西瓦罐汤 井冈山豆皮等 上菜比较快 瓦罐汤都是提前做好的 味道比较浓里面的料也炖的软烂 这里吃饭的味道主要是江西风味 大多数的菜都是辣的 不过味道还是不错滴 而且价格也还行 就是环境比较一般 服务也一般 …查看更多

西江美食舫 ，地址是在海淀区北土城西路103号，健德桥的西北角。加油站南侧。开了很多年的一家江西风味的餐厅了。餐厅装修比较园林的感觉，有很多绿植，桌椅板凳都是木质的，很有江西老革命根据地的感觉。菜品总的来说稍微有些贵，味道还不错，能够接受的了。那个瓦罐很特别，大罐子里面有小罐子。一层一层码着的。小罐子很可爱，一个人一份的那种，各种汤汤谁谁都有，但是最近上火，没有点。那个瓦罐闷萝卜很好。很大条的萝卜，炖制的颜色有些黄，都是汤汁的颜色。用筷子夹一块就下来了，很软，不用刀切的，有很浓郁的肉汤味道。非常适合冬季养生吃哦。…查看更多

准备带着爸妈再去吃一次，真的很好吃！推荐红米饭，真是不用吃菜就会很香的米饭，臭鲑鱼吃起来臭臭的，但是肉质鲜嫩，越臭越香，去的话要提前定位，不然你去了就发现位置全部预订出去了，晚饭4点就要派人等着，不然晚上等位的排大队！三杯鸡也是非常美味的，鸡肉嫩而入味，推荐大家来他家尝尝！号称是最正宗的江西菜！…查看更多

菜品味道不错，我去得晚，吃到的东西不多，关键是叫不出名字，老鸭汤很好喝，老俵笋挺入味的，锡纸鲈鱼是我吃的比较全乎的一个菜，味道偏女士，酸甜口儿，我吃着还行，主要是我爱吃鱼。最后上的面，味道一般，没什么太多特点，我只吃了一小时左右，所以没吃到太多菜，据说这家是他们的据点，我觉得肯定是有道理的，争取下次去吃吃全貌，不像这次这么匆忙。…查看更多

有关这个瓦罐菜或者是汤品，我记得在陕西菜里面也比较多，没想到在江西菜里面也有，而且味道也不错哦，我们当天吃得是“家乡猴头菇煨汤”特辣脆肠。真的是特别的辣，不过肠真的很脆，吃这个很能打发时间，也很能够挑战你自己的味觉！真的很辣~~~图片照得很不错，赞一个，啊哈哈~~黎蒿炒腊肉。这是我周六的时候，最期待的一道菜，因为以前从来没吃过。这个黎蒿，据说在南昌特别有名，是南昌的特产。…查看更多