越域秘制牛肉面 (已結業)

越域秘制牛肉面我是路过的时候吃过几次，感觉还行吧，但是也没见的有多少特别的，反正是可以吃吃的店子。沙茶牛肉我是觉得挺不错的，牛肉的分量一般都是挺足的，而且口感挺有嚼头的，没有勾芡的，沙茶的味道很浓，吃着蛮舒服的。红烧牛肉面点的也挺多的，这个的味道有点微微的辣，不过是胡椒粉的缘故而已，牛肉本身挺嫩胡的。…查看更多

倒不是只有牛肉面，也有很多别的小食，但是主打的是牛肉面啦，味道是蛮好的。除了牛肉面还喜欢这家的沙茶牛肉，还有台湾泡菜粉丝炒牛肉，分量都很大。沙茶牛肉，一直很喜欢沙茶的味道，有浓厚的质感，还有一些辛香料的口感，牛肉也很嫩。台湾泡菜粉丝炒牛肉，这里面的牛肉相对会比较有嚼劲，泡菜的口感微微的有些辣。人均消费在三十五元左右，价格倒也还算适中。…查看更多

招牌半筋半肉面，很大一碗，面做的不错很有弹性很劲道，牛肉很嫩，汤底很浓郁。红烧牛肉面，牛腩和牛筋炖的很酥嫩，加上卤蛋和番茄，味道真的不错。炸鸡腿，个头很大，鸡肉很有嚼劲，吃起来很香。总体价格不贵，味道还可以比较实惠的小吃。…查看更多

他们家的招牌:)半筋半肉面满是很不错的哦~~首先把从量上面来看是比较大的，而且呢牛肉原汁原味很嫩，连着筋吃下去的感觉是特别的好，汤汁非常的鲜美，不是很腻人，很自然的鲜美味道，面条不是很烂，非常的劲道~而且吧小食也蛮好的，海带结就很不错，脆脆的，非常的爽口~还有个是番茄半筋半肉面，但是味道就吃不出原汁原味的味道了，相比之下还是喜欢原味的半筋半肉面~…查看更多

前几年很迷越狱，从头到尾看完，对米帅喜欢得不得了。当然，此越域非彼越狱，不过看店名还是觉得亲切。唯一有点关联的是新品是按第X季来推出的。看网上评价还可以，所以就去探探。店面不大，窗明几净。布置简洁，沙发椅或透明塑胶椅配方桌。靠窗的位置可以看见南京西路上的风景。头顶的员灯像巨大的灯泡。主推啤酒，角落上有许多酒瓶陈列着。店员都穿黑衣。去的时候还早，没什么人，看见店员吃工作餐，也都是店里的菜式。店面叫牛肉面，但除了各色面外，其实也有许多台式菜品。从前菜到小炒、主食、汤、甜品、饮料都有，品种不少。价格同一般台式餐厅差不多。中午有午间套餐。不同的是面，配小食三选一和饮料二选一。可以用维洛卡积分，金额的五倍。选了套餐。面条是招牌半筋半肉面：一大碗，量也不算少。牛筋和牛肉有七、八块，还配有青菜和香菜，当然没有图片那么丰富。面条是细面，很筋道，有弹性。汤头是牛肉汤，味道还可以，只是有股豆制品的糊味。牛筋很弹滑，稍嫌不够软烂。牛肉很入味，很软烂，酱香味中有一点甜味。台式海带丝：没想到很好吃，海带丝没那么有些绵软，带着点醋味，拌得香香的。柠檬红茶：茶味不足，偏甜了点。一般。一碗面吃下来，空调不足，很热，吃得很饱。总体感觉还不错。…查看更多

之前去过几次长乐路店的感觉还不错点了盐酥鸡，吃了一口就和朋友怀念起以前读书时候学校门口的香酥鸡，那个时候1块钱好多的说，不过这两个的味道还是有点不一样滴；油淋鲈鱼，点过不止一次了，很喜欢的做法和口感；台式豆腐煲，还可以，没有什么特别的评价。可惜这家现在不开了，不然还想尝试下其他的新菜呢！:(…查看更多

说实话 我不太想给这里这么差的评论的本来吃的时候 觉得还可以的除了店里面一个男服务员像没力气一样 只是抹了下桌子 一会儿就一屁股坐下去了。。想加点菜的时候叫了老半天 没人理。。我只能自己走到吧台那边。。然后看到的是他们说说笑笑 老开心的样子。。火就有点大了我怪不得店里饭点还冷冷清清的都是被这服务给赶走的吧东西说实话还蛮好吃的…查看更多

团购的一家店 跟同学一起去吃的 不过这家店很好玩 吃饭的时候一直感觉得到下面地铁的开动 一抖一抖的 他们会送你吃小饼干 是lucky cookie 里面会有幸运字条他们家的面虽然是特色 不过我跟朋友都没吃完 倒是后来点的三杯鸡很好吃 虽然有很多蒜头 但是肉质很嫩 汁水都裹在了肉里 豆腐的话就一般性了 豆腥气很厉害最后的综合冰量很足 慢慢的绿豆和红豆还有炼乳 不过冰霜也很足就对了 吃到后来冻的不行 准备下次去试试炸猪排 看图片也很不错…查看更多

原来招牌就是店名，越域四宝牛肉面啊，这个是康师傅四方面所没有的。整碗面非常大，不仅仅是面，连浇头也非常多。对的起这价格啊。里面有牛筋，牛键，非常酥了，又很有韧劲，非常好吃，面不用再加的最够多。还有他家有蛮多配菜可以点，我喜欢我点的娃娃菜煲。…查看更多

这家店也是有点台湾菜系风格的，本人有点偏号台湾菜，台湾小吃太吸引我了，哈哈跑题了，点了招牌半筋半肉面，味道还行，还点了番茄牛肉面，还有菠萝油虾条，无功无过把，还点了台湾的沙冰，花生沙冰，有点水吧，融化有点快，不过味道还可以，花生味道满哝的…查看更多

慕名而去，红的店人气始终很高，习惯排队了，几乎每桌都点番茄半筋半肉面和牛腩面，那我们也点了，另外加了点了花枝丸~番茄半筋半肉面，牛筋特别好吃~再酥点更好，牛肉烧的蛮入味的。牛腩面，不是我吃的，据说牛腩比较老？不过我喜欢粗面，这家的面容易涨，要吃的快点。总体算是同类型面馆里水平高的了~…查看更多

这家在HJBB上有优惠券的。满100送一份越域四宝面。或者打8折。不过阿奴喜欢那个送面的活动。本来之前和女儿约好一起去吃的。结果她突然就生病了。只能改天了。时隔一周，总算去了。他家开在818广场对面的某幢楼里。这幢楼还真是冷清啊。非常非常冷清。连芋贵人都没有生意的。。他家还开在四楼。外面就开着芋贵人。这里的芋贵人竟然没有位置坐的。怪不得吸引不了人啊。不过他家的生意还不错。我们去的时候，靠窗的位置只剩一个了。而且是张超级大的桌子。。大概可以坐七八个人。我们三个人坐得好宽敞啊。。我们三个人纠结了半天。要了越域豆腐、酸辣娃娃菜煲、麻辣牛肉面、XQ酱炒萝卜糕、综合冰，再加上送的越域四宝面，非常的丰盛了。越域豆腐：这个一端上来。。我傻眼了。。为啥有那么多香菜。。破坏了这道菜的味道。原本蛮好吃的呀。但是夹杂了香菜味。。大打折扣啊。酸辣娃娃菜煲：这个很好吃的。他家的辣酱真的很不错。娃娃菜烧得非常的入味。酸酸辣辣的。口感非常的好。麻辣牛肉面：这个辣度蛮赞的。他家的麻辣料也非常香。里面的牛肉也是蛮嫩的。面也是很Q的。是手擀的那种。越域四宝面：那个碗噢。。超级大的一碗噢。可以当脸盆了。里面有牛尾、牛腱、牛筋和牛仔骨，这个称之为四宝。火候炖得很到位。味道也都烧进去了。XQ酱炒萝卜糕：这个必须端上来马上就吃。很香。如果凉了之后。会有点小油。综合冰：这里的冰不是普通那种像小山一样的。他家的这个是个长方形。味道也不错哒。饭后甜点超级爽啊。他家的东西总体来说真的不错的。环境也还不错。…查看更多

在这样一个黄金地段，这家店的价钱可以说是比较公道的。面的口感还是蛮好，这里要推荐他们的招牌—半筋半肉面，面条有弹性，里面的牛肉据说是秘制，味道很好，而且分量也足， 吃面的同时，喝口汤汁也是很鲜美的。吃完以后，你就有满足感了。…查看更多

乍一听，觉得他们家的店名挺奇怪的，又是越域又是秘制，这个味道一定很特别。去了发现店面不大，不过外卖的生意很好，那个打包的店员几乎没停过。听他们家的店员推荐，两个人点了一份番茄半筋半肉拉面，越狱招牌半筋半肉面，还有三杯鸡和越狱豆腐。味道都蛮不错的，面条可以自己选择细面或者宽面，面的汤头很浓郁，加了蕃茄、青菜和大块牛肉，面条吃口很劲道，而且最好的是，面条可以免费加的，这点比其他的台湾面馆要实在很多，因为我发现台湾菜的量都蛮小的。…查看更多

牛肉面大家应该都吃过吧，比较有名的有加州牛肉面，康师傅牛肉面什么的，这个台湾有名的越域秘制牛肉面还是第一回吃，呵呵，我点了招牌的半筋半肉面，上来很大的一碗哦，味道很不错呢，汤很好喝，面也很筋道，有机会还是会去的。…查看更多