逸品锅

逸品锅

逸品锅
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爱的花语
逸品锅
爱的花语
等級3
2015-09-05
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地理位置还不错的一家餐厅装修的很好 这家是火锅店 还 不错很好鸳鸯锅底比较新鲜 各种食材的 菜式也不错 海鲜种类很多  海鲜锅不错 小料也很丰富的  红酒顶级雪花牛肉不错肥瘦相间 层次分明很不错涮在锅里吃着鲜嫩的查看更多
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炒饭
¥28
sanmen101
逸品锅
sanmen101
等級3
2015-08-11
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逸品锅他家是吃日料的,环境很好的,我去的时候搞活动,打八八折,价格很实惠的,我们点了抹茶豆腐,第一次吃,很特别,和我想象的不同,类似于烧烤的,外面一圈都是抹茶,豆腐超级嫩,一点都没碎掉哦,师傅的手艺很好的。查看更多
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精致
2015-08-12
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推介美食
抹茶豆腐
¥23
雨一直下2015
逸品锅
雨一直下2015
等級2
2015-07-29
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环境还不错的一家店 位置还是很宽敞的服务员的态度很好给我们推荐了套餐 分量很足有刺身拼盘不错比较新鲜的刺身,三文鱼都很好吃 牛肉品质不错特级雪花肥牛很好吃 肉质很好涮着吃非常 的嫩,蔬菜拼盘也不错的比较丰富查看更多
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抵食
推介美食
刺身拼盘
¥175
77ren
高级的逸品锅
77ren
等級3
2015-01-26
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坐地铁到水城路站 正在纠结该往哪个方向走的时候 就听到身后有人叫我~一回头 啊哈 依依嘛~ 真心巧呢 有依依带路就不用东摸西摸了~餐具很多呢 还有公筷 77这种粗线条的老是吃法吃法忘记了......炸豆皮服务员说这个不涮 蘸他们家特调的酱汁别有一番风味的酱是酸甜味的 但是豆皮一点味道都木有 还是泡软了蘸调料更有味道呢~清汤锅77和依依要的都是清汤锅 都是喜欢原汁原味的孩子呢小锅里面料不少噢 玉米、冬瓜、菌菇 清淡的鲜味~雪花牛肉纹路真好看呢 肉质也很嫩的哟~魔芋丝有饱腹感又低热量 最适合女生了!白鳝片本来不知道什么的 问了下服务员 原来就是鳗鱼啊可是很老哎 第一片以为自己涮过头了第二片很注意的一变色就撩起来 可还是老而且肉肉不多呢 77不喜欢吃鳗鱼皮~芝士虾丸一份有六个 鱼籽入锅以后是一颗都找不到了呢 好可惜噢丸子很有弹性哒 就是里面的芝士不是可以拉丝的 奶香味倒还蛮浓郁额话梅花雕虾这个超级赞的!极力推荐呢!!!话梅浸在花雕里 虾身的壳被去掉了充分吸收了酸甜味 一级棒!服务员的态度也很好噢 会主动来帮你把菜下锅呢餐厅的布局隐私性也很好 间距大 还有间隔的 很愉快的一餐~查看更多
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刷锅什么的最棒啦。
2015-01-27
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曲奇奶香
流沙酿墨鱼丸
曲奇奶香
等級3
2014-12-29
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口味都是比较好的。试过这家的流沙酿墨鱼丸,还有芝心酿虾丸。流沙酿墨鱼丸,品质很好,也没什么腥味,入口非常Q弹。芝心酿虾丸,芝士的浓郁和虾肉的鲜美,层次非常丰富。人均消费在两百元左右,性价比蛮适中的。查看更多
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草莓奶油蛋糕
话梅花雕虾
草莓奶油蛋糕
等級3
2014-10-26
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生意不错的火锅店,环境走的也是比较高端的路线。喜欢这家的话梅花雕虾,还有流沙酿墨鱼丸。话梅花雕虾,虾肉的肉质是比较Q弹的,有微微的酸甜和酒香味。流沙酿墨鱼丸,外层还是非常有弹性的,里面的质感很软很滑。人均消费在两百六十元左右,价格还是有点小贵的。查看更多
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chaxx112
逸品锅
chaxx112
等級3
2014-05-12
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逸品锅这家店开在延安西路上的美丽华花园内,这里交通非常方便。这家店算是做时尚火锅的,店内环境非常优雅,服务员也很热情。它家给我印象最深刻的就是雪花牛肉,它家的雪花牛肉切的厚薄适中,牛肉的纹理非常清晰,入锅后稍微一涮就能捞出了,牛肉不沾酱料也鲜嫩可口,非常好吃。查看更多
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meteorakira
逸品锅
meteorakira
等級4
2013-08-27
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对逸品锅他们家的火锅也是慕名已久了,正好有时间就来尝尝,锅底选择要了清汤的,里面的食材也很丰富,除了香菇之外还有冬瓜玉米等,所以带有一点淡淡的香味,配菜里面的芝心酿虾丸挺好吃的,一份有六个,虾丸上面还撒有一点鱼籽,看起来就让人很有食欲,虾丸咬起来Q弹十足,还带有虾的那种鲜味,里面的芝士内陷是亮点,吃着味道十分香浓,奶香的味道很是美味,味道和口感都有被惊艳到。查看更多
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zoe_zy
逸品锅
zoe_zy
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2013-04-24
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环境很不错的一家店,当然价格也偏高。餐具很精致~这边菜式很多都是创新菜,很吸引人!锅底这次选了清汤锅,口味淡一点~为了能更好的尝到食物本身的口味开胃菜是话梅花雕虾,摆盘很不错,两只虾子在一个小杯子里游泳~哈哈。虾肉很鲜美,有酒香。红酒顶级雪花肥牛,真心贵啊!好像要400+了,盘中央有个倒扣着的杯子,里面满是红酒。牛肉看起来很新鲜,条纹清晰,吃起来有浓浓的酒味,味道非常不错!芝心酿虾丸,芝心真的是很浓郁啊。虾丸肉质很结实,而且吃起来QQ的~山水豆腐,豆腐嫩嫩的,很新鲜,吸收了火锅的汤,尝起来鲜味无比~油炸豆腐皮,很爽脆,入口即化。而且不油腻~娃娃菜,最后来点清单口味的。菜很新鲜哦~结帐时,发觉这边是要收10%服务费的。。。不过这顿饭吃了很开心,服务质量很不错。以后还会来~查看更多
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热爱老婆
逸品锅
热爱老婆
等級4
2013-02-15
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冬天就要吃火锅,尤其和朋友或者家人在一起,热热闹闹多好,好喜欢这里的的话梅花雕虾,真的看到摆盘就喜欢上了,很有创意啊,不仅新鲜,虾好吃能,味道有点酸酸甜甜的,就是我喜欢的感觉,里面的汁水都是可以喝的好喝啊,桂花蚌也好吃的,鲜鲜甜甜,又很爽滑的。就是都是挺贵的。查看更多
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忧郁王子
逸品锅
忧郁王子
等級3
2012-11-20
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忧郁王子@逸品锅 ,古北那块的美丽华花园里面的。环境优雅,菜品精致,服务一流,品种丰富啊。那个滑妆点的我难以忘怀。6个勺子放了6个丸子,每个味道各3个,秀色可餐哦。牛五花的中间还放了个酒杯做装饰,倒放的,别出心裁哦。光看着就知道很好吃啊,米道也好到我无法形容了。查看更多
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leehom_1976
健康好味的海鲜火锅
leehom_1976
等級4
2012-10-30
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逸品锅隶属海逸集团,主营港式打边炉,精选世界各地的优质海鲜和牛肉,打造清淡、健康、营养、美味的饮食理念。话梅花雕虾,将虾肉去壳进入花雕酒中,酒香味加上话梅的酸甜味让人胃口大开。泰式海虾刺身,不用涮直接可以吃,这种做法的虾肉刺身还是第一次吃,你可千万别低估了泰椒,辣度丝毫不亚于四川的辣椒,鲜甜的虾肉搭配醇辣的泰椒,喜欢重口味的朋友一定不能错过。什菌花蛤水蚧锅,用鱼肉和羊肉熬出来的汤底,就一个字,鲜!加入满满一锅的上好食材,可以说是鲜上加鲜,而且不添加调味料吃过之后不会口干,身上也不会留下味道。顶级安格斯肥牛,能在火锅店里吃到安格斯牛肉足以体现这家店的档次,每一片看起来紧凑结实,肌肉大理石纹明显。涮到五六分熟就能吃了,肉质鲜嫩多汁,细腻肥美。澳洲和牛舌,薄切牛舌无任何腥味,久涮不老,爽脆口感绝不输给烤出来的牛舌。芝心酿虾丸/手打流沙蟹粉墨鱼,这道丸子组合要强烈推荐,粉红色的虾球甚是诱人,亲亲咬开一个小口,芝士缓缓流出,奶香味十足。墨鱼丸其貌不扬,但中间包裹的馅料绝对不容小觑,和时令的蟹粉的搭配鲜美无比。清酒黑豕肉,黑猪肉肉质香而紧实,在下锅之前倒入清酒,猪肉的肉香和清酒的醇香相融合,一次新奇的味觉体验。鲜虾云吞,原只虾仁包裹其中,虾肉坚实细嫩有弹性。最后还要说一下,作为一家高端火锅料理店,服务生都是训练有素,彬彬有礼,适时出现,热情周到。虽然一顿饭下来人均不便宜,但配上这样的环境、菜品和服务都还是物有所值的。查看更多
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好赞,那个芝心酿虾丸。
2012-10-31
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繁星满天飞扬
【繁星】堪称艺术的绝妙海鲜火锅@逸品锅
繁星满天飞扬
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2012-10-23
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说起海鲜火锅,脑际飘过的或许一定是洋房,辉哥,锅德,孰不知这来自香港的#逸品锅#,以迅雷不及掩耳之势,以初生牛犊不怕虎之猛,迅速抢占上海滩,轻松挤进一线海鲜火锅之列,不由得让人刮目相看。魅力何在?亲民不过的打边炉,为何能吸引如此众多的眼球?!顶级的食材,创意的菜品,关怀倍至的服务,雅致幽静的用餐环境,或许真的是缺一不可。经历了你才知道,让人流连忘返的美食,到底该是什么样。前菜:两道前菜的华丽登场,便足以定性了这次美食之旅!#话梅花雕虾#气定神闲地坐落进了玻璃杯里,满口的花雕酒香带着丝丝的醉意,激活了大明虾的鲜活,话梅的沁人回甘,让人回味悠长;#玉带梨香#浅浅的流金为带子和雪梨披上了朦胧的迷彩,松脆的口感下,迸发的娇嫩与生脆,相互交错,不经意间挑逗着味蕾的复苏。刺身:#日式刺身大拼盘#三文鱼,北极贝,白金枪,鱿鱼,醋青花……所有的鱼生,在绿意葱葱里呈现着各自的鲜亮色彩,述说着它的肥美鲜活;#泰式海虾刺身#开背的海虾周边泛出难得一见的晶莹海蓝,虾尾却是绣着美妙纹身的琥珀色彩,如孔雀开屏般的光芒四射。食之更是辛辣间显Q弹,那份美妙滋味唯唇齿独享。#红酒顶级雪花肥牛#雪花飘零的肥牛,开片轻薄,如花儿般怒放,倒扣的高脚杯里,盛满降色艳丽的红酒,启杯红酒便在瞬间蔓延,酒香也随之扑面而来,蜻蜓点水般入锅迂回数秒,残留着酒意的肥牛,入口娇嫩多汁,无需蘸料,便收获美妙口感。#深海东星斑#漂亮的鱼身,镶嵌着俏皮波点,憨态可掬萌煞人。开切的鱼肉通透洁白,入汤便在瞬间卷起朵朵白莲,有人说蘸着酱料更鲜美,窃以为原汁原味的鲜甜,才是它的真滋味。#招牌手打丸#各类丸子组合拼,却是真真切切的手打现做,流沙酿墨鱼丸,极品龙虾丸,芝心酿虾丸,个个鲜弹Q韧,满口溢汁,尝过才知什么才是真正的好丸子!去过#逸品锅#,才让我懂得“鲜活”两字的真正涵义。它能让你触及感动,它能让你飘逸心情,它能让你体味幸福。这种感觉并非虚无飘渺,它的存在真真切切!查看更多
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CD迪奥
~锅~海逸
CD迪奥
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2012-09-11
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最早知道的是海逸海鲜~那是一家专做海鲜的饭店~食材供应等都是一条产业链上的;由此保证了海鲜的品质。最近在微博上发现了这家新开的一家火锅店;主打海鲜~相信海逸也相信了他们家的品质,自然要尝试下。比较喜欢的是如下几道菜:泰式海虾刺身:摆盘很讨巧~当冷菜吃~不是涮物~酸酸剌剌的口感很东南亚樱花和牛刺身:如山似的唯美摆盘~山顶又如花儿般绽放开来~生熟皆可~红酒顶级雪花肥牛:雪花牛肉似乎总能在各店内见到~这次店家来了个小创新~将红酒与雪花牛肉巧妙的衔接起来~摆盘都漂亮了不少在水汤里翻腾两下就可以开动了~淡淡的红酒味让美食更添回味~来了这里自然不能不提海鲜~东星斑的美味绝不是可以靠什么语句能表达的出来的~将鱼片在汤底里迂回两下~待鱼肉微微卷起就可以入口尝试~我更喜欢不沾上其他酱料的滋味,你呢?查看更多
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peachsai
顶级港式火锅@逸品锅
peachsai
等級4
2012-09-04
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逸品锅出自海逸集团,到底是老牌的,连水果很给力啊,火龙果和西瓜我最喜欢了,切的厚切均匀,连餐前or餐后的水果都很嗲的店,,细节能体现一家餐厅的品质。 各种海鲜、澳洲牛肉等,我很期待ta给我带来的一场舌尖美食之旅~吃港式火锅,我选择的调料很简单,秘制海鲜酱油,本人特爱香菜,也就是芫荽, 2者混合涮海鲜吃真是好极了.这家由香港来的师傅亲自调配,味道自然很正.小酒点起来,淡淡的米酒香;连#醒胃消暑酸梅汤#的酸甜也那么怡人,不错.港式开胃前菜很有水准,#话梅花雕虾#弹牙的大虾浸渍在花雕酒中,不过我觉得更像梅子酒酸甜入口,虾肉饱含淡淡的果酒香,非常不错,口味清淡却不失美味。 一杯装了2只~#泰式海虾刺身#开背的大虾呈蝴蝶状张开,上面撒了很多泰式辣椒等,酸辣够劲,虾本身也很弹牙,肉质鲜嫩。#玉带梨香#很有创意,层层美味交错,有带子的鲜甜、雪梨的爽脆和虾胶的润口,外边还拍了粉,炸过却吃着不腻,还有点酥酥的表皮。另外几道”花之恋”、“清酒鹅肝”可以留着下回再来~!一盘日式#刺身拼盘#我又HOLD不住了,三文鱼、北极贝、白金枪等等,厚切厚切,吃的好满足。在锅底方面下足血本,一共有10款可以选择,主推#什菌花蛤锅# 一大锅的山珍海味,汤越煮越浓白,淡淡的白胡椒味把汤的醇鲜滋味提升的淋漓尽致。 等水蚧壳变红,舀起一碗汤喝下肚,很暖胃的。其中的海鲜都可以吃到,花蛤无沙肉质弹。有机会还可以尝下#雪山龙皇锅#,更霸气的一款锅底哦。牛肉很精彩.#樱花和牛刺身#切片博的可以透光,肉质的纹理清晰,蘸上特调酱油,很美味,一点都没有生肉带来的抗拒感。#红酒顶级雪花肥牛#当倒扣的酒杯移走时,红酒肆意的撒开,筷子夹起蘸上红酒的肥牛放入锅内涮上3下,入口即化,吃得飘起来的有木有?!#极品牛肉拼盘#牛肉各种好吃,我更爱吃带有奶香味的牛舌~食材顶级,连丸类都做到与众不同,主要还是实打实.#极品龙虾丸# #鲍汁酒心鸡肉丸##芝心酿虾丸# #流沙酿墨鱼丸#等,吃下来最嗲的是#流沙酿墨鱼丸#,个大饱满,咬开真有流沙出现,带有点咸蛋黄的油润,很香,墨鱼吃得出,非常弹,靠的是香港师傅的手上的功力。创新派高档海鲜火锅,食材自然顶呱呱.#东星斑# #台湾膳片# #桂花蚌# #清酒黑豚肉#点起来,光听名字就是价格不菲,确实也是,一分价钱一分货,真的好滋味.#东星斑#微微卷起蘸上特调海鲜酱那味至今还在回味ing~#手咋新腐皮#有点像天妇罗,腐皮炸到这份上确实嗲,完全酥了,蘸酱吃,涮着吃皆可~#5A牛菘炒饭#主食也可这么奢侈,干香的米粒,有鸡蛋还有翠绿色的毛豆等,肚子撑爆还吃下一小碗,居然还吃出一些怀旧的风味;#鲜虾云吞#我看到的是实在,吃到的是用心,有好几个大虾仁在里面。最后来点蔬菜拼,娃娃菜和金针菇还有空心菜都是必点的。好一顿让人回味不已的高档海鲜火锅~!查看更多
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