前阵子因为禽流感大家都不怎么敢去吃,最近好像去吃的人多起来,警戒算是消除了吧。上次我们是去吃的烤鱼,不太喜欢吃鸡公煲了。点了一份鲶鱼豆豉味的,鲶鱼个头都很大的,老板说买三斤送一斤,实际上就是鼓励大家买大个的,够四斤算三斤的钱。我们4个人点了一桌的小配菜,鸡毛菜,海带结,肉丸,土豆,粉条等等,来上一大瓶的雪碧,就等着烤鱼上桌,边吃边聊,其实吃烤鱼还是比吃炒菜舒服哦!他们家的烤鱼味道是没话说的,我们也常来,喜欢吃鲶鱼没有什么鱼刺,肉质也很嫩,配上各式各样的配菜,真的很丰富,比炒菜好吃。人均消费在三十来块,性价比不错,光顾的人也多。…查看更多
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牛腩煲 / 粉條 / 雞公煲
食評 (12)
首篇食評作者
LilyDai

最近上海的禽流感不像之前那么严重了,我们也就放松了警惕,上次就请客和朋友一起去吃了重庆鸡公煲,想想都是煮的沸腾了,细菌肯定也早就死了。这次我们在吃的时候还特别的谨慎,都是等服务员端上来后还要煮开了才开始吃的,之前都是一端上来基本上就可以动筷子,现在是特殊时期还是要谨慎点的好啊!我们点了很多配菜,粉丝,土豆,鸡毛菜,海带结,金针菇和香肠等等,三四个人吃吃很足够了,边吃边聊聊天。我发觉鸡块煮的时间越久后,鸡肉会更加的鲜嫩入味,酱料也都充分渗入进去了。等鸡块吃的差不多后,可以放入水将汤汁煮开了再放素菜,鸡汁和酱料完美的结合,可以渗入到各种蔬菜内,味道真的是一绝啊!…查看更多


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最近估计没有人敢轻易去有关鸡鸭的餐厅,不过在上海发现H7N9禽流感之前,重庆鸡公煲的生意还是非常好的,我们在此事件发生前一周还好来吃过一次,想想都有点可怕,离病毒源那么近!那天我和老公点了份中煲的鸡公煲,等服务员端上来都等了很久,鸡肉本身就是熟的,然后再经电磁炉高温加热,鸡肉炖的更烂更入味了。我们还点了很多小菜,土豆,海带结,亲亲肠,鸡毛菜都是必点的小菜,土豆切的比较厚,煮热了很粉糯的,亲亲肠味道很香甜,这些小菜价格也不贵,一顿吃下来七八十块,还算是非常实惠的,人均三十几块钱,还是很好的选择,只是最近要避避风头!…查看更多
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鸡公煲马路上面都是的,一般不知道吃什么么就进去了。反正我吃习惯了,每次都是鸡公煲不辣加上果粒橙绝配。。。。点的菜不能少金针菇额香菇的。。。。还有山药营养好。。。当然豆制品我也喜欢的。。而且很吸味道的,,,嗲的。。。淡了加点鸡酱,,咸了么加水大家都懂的。。…查看更多
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