闻道小馆跨界海派中餐

闻道小馆跨界海派中餐 (已結業)

闻道小馆跨界海派中餐 (已結業)
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奶香苹果派
闻道砂锅跨界海派中餐
奶香苹果派
等級3
2013-10-31
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相较于中山公园龙之梦的人气这里相对要好一点吃饭不用排队,不过这家闻道砂锅跨界海派中餐别看地方不算特别大但是这里的菜肴味道和摆盘都非常合我心意,这里的迷你八宝辣酱很不错,将辣酱放在小的刀切馒头里这样既能控制食欲还尝出了里面的鲜美综合了油腻感。查看更多
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甘之如怡
午餐@闻道砂锅
甘之如怡
等級4
2013-10-30
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朋友生日请我们在那儿小吃吃。玫瑰坊里头的店,生意都蛮清淡的,他们家算里头好的。 黑椒牛仔骨,量还可以,牛肉处理得很嫩,黑椒汁也够味道的。 木桶桑拿虾,虾串成串放在小木桶里,调料浇进去的时候,下面的热石子会有哔哔啵啵的 声音。虾蛮新鲜的,肉很Q弹的。 糟香鲈鱼,鲈鱼处理得蛮好的,不过觉得有土腥气,糟卤的味道有点小淡,我喜欢更浓些。 铁板小笼牛肉粒,这个蛮有特色的说,小笼下面有一点点的脆,蛮好吃的,当中的牛肉粒味道也不错。 手撕包菜,包菜挺嫩的,不会很辣,但是挺入味的。 甜点要了酒酿小圆子,还不错。 他们家地方不大,上菜有点慢。查看更多
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知天一叶
水煮砂锅
知天一叶
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2013-10-25
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整个砂锅比较单调,没有奢华的感觉,主要的材料也就是简单的青菜、豆芽,番茄、豆皮等,但是汤汁的味道很鲜,整个菜的味道就是突出一个鲜,砂锅选用的事紫砂,比较独特,店的装修比较考究,突出自然的感觉,服务也是让人很亲切,价格也实惠,可以一去。查看更多
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我不是
闻道砂锅跨界海派中餐
我不是
等級1
2013-10-25
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跨界海派中餐,其实就是本帮菜啦,他们家主要是价格实惠,看到网上的菜单价格不贵的,而且现在还有团购。不过我去吃的时候木有团购,但是有优惠,有半价菜品哦。环境比较大的,一张张桌子比较整齐,白色的桌布,白色的餐具,很清爽。招牌的砂锅有砂锅大鱼头和奶汤鱼饺砂锅,我们点了砂锅鱼头,好大的鱼头,汤是奶白色的,很浓,鱼肉还是蛮多的,超级鲜美。他们家有很多推荐菜的说,我们点了肉松茄子、木桶桑拿虾、铁板小笼牛肉粒、面包诱惑,心中有你,他们家的菜名蛮有特色的,很多都属于是创意菜。肉松茄子样子就很特别,上面都是肉松,茄子是油炸过的,里面的吃口很酥,外面吃起来脆脆的,绝对有创意哦。服务员都能笑脸迎人,看着就挺开心的。菜好吃,服务周到,价格实惠查看更多
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hanbl
闻道砂锅跨界海派中餐
hanbl
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2013-10-16
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闻道砂锅跨界海派中餐真是超好吃的店啊,以后有机会一定还要再来,超级值得推荐的餐厅,里面做的菜不仅有创意而且又好吃。奶汤鱼饺砂锅里的鱼饺是用鱼肉打碎做成饺子皮,鱼肉皮很嫩滑,里面的馅料又很鲜,汤头是奶白色的,估计是熬了好久的高汤。铁板小笼牛肉粒其实不是小笼,是生煎,底子经过铁板烧之后已经很脆了,好好吃哦。饭后甜点是木瓜椰奶,木瓜里盛着椰奶冻,俩个一起吃也蛮配的。查看更多
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推介美食
奶汤鱼饺砂锅
小皮爱吃东西
特色鱼料理『闻道砂锅跨界海派中餐』
小皮爱吃东西
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2013-09-23
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闻道砂锅,又是一堆人组织的一场盛大的吃食活动。以一杯饮料做为开场~~~他们家位于中山公园的玫瑰坊内,我们刚过去的时候生意比较一般,但之后陆续生意也挺好,几乎坐满了。其实这种店是最好的呐~不用排队还能吃到好吃的。橙汁,说是很好的果橙,当然一喝就知道是由粉冲出来的,当然商家很舍得钱,因为冲的很浓,不过现在这世道,人人都喜欢喝鲜榨的,不能接受这种粉冲的了。环境普普通通~没什么特别的地方,因为感觉的出来就是做家常菜的。花枝招展 颜色很亮丽,用墨鱼做的菜色,名字很好吃,东西也好吃。田园蔬菜色拉 这个是冷菜呐。。一点都不觉得像冷菜的样子,再加上色拉少了一点,因为下面的菜色实在太丰富。佛门素鸭 没什么特别好吃。木瓜椰奶 喜欢软软的口感,里面椰味也很重,好好吃。蓝莓山药 我觉得这个成本应该不低呐,因为看上去像山药切成这样,但其实吃起来他是泥,山药泥呐我爱的山药泥,软软的,好好吃,而且和蓝莓恰当好处!!日式杏鲍菇 杏鲍菇嗲的呀,本来就喜欢这样脆的口感,好吃,而且里面居然还有芥末~手工鱼丸砂锅 很特别的鱼料理,鱼汤浓郁的,不过鱼丸比较没有那么Q,吃下去就会觉得没什么特别的印象。虫草山药仔骨砂锅 骨头很多,不过我不啃骨头的,这个汤头也比较淡。铁板小笼牛肉粒 很新颖的一道菜,不过很明显还是蒸小笼比较好吃,因为皮稍微厚了一点。里面汁还是很多的,比较喜欢中间的牛肉粒,好好吃哦~~奶汤鱼饺砂锅 汤很好吃,鱼饺也很特别,又是一特色鱼料理,用鱼做饺子皮,里面包着肉,鱼肉很好吃,鱼汤很好喝。木桶桑拿虾 酱汁很好吃~而且是很入味,这道菜我超喜欢的。奶汤飘香酸菜鱼 鱼肉很嫩,鱼汤好喝。不过真心当天吃了好多鱼啊。极品粤式牛仔粒 第一次吃到有点甜的牛肉粒,感觉有点橙味了。。我还挺喜欢的。金瓜番茄炖蹄筋 这道菜算是败笔吧,感觉就是在吃番茄沙司的感觉!香辣牛蛙年糕 很喜欢吃这个,牛蛙好吃,年糕也嗲!新派沙律牛排 哈哈,每次出去吃家常菜都爱吃这个,胖子无药可救呀~真的好吃。下面的龙虾片也好吃。怪味招牌砂锅焖鱼 一开始以为是烤鱼,其实是有点像的。没吃,太撑了。—————————————————————————总体来说很不错呐,而且价格也不贵。随便吃吃绝对可以的。下次还会去的店!查看更多
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看来这家做汤比较好
2013-09-24
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爱生活爱开饭
闻道砂锅跨界海派中餐
爱生活爱开饭
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2013-09-17
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这家的味道做得还是比较符合上海的口味的,这里平时周一到周四还能8块钱换购原价28块的饮料一扎不错,肉松茄子还是第一回尝试,以前从来没有吃过这种搭配的,铁板小笼牛肉粒的味道哈嗲的,只不过一粒粒的都好小哦,量也少的。。查看更多
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spq11
闻道砂锅跨界海派中餐
spq11
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2013-09-05
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闻道砂锅跨界海派中餐,装修的非常简约。现代感十足。黑白的搭配堪称经典。环境不错。据说集本帮、粤、川、中西结合菜于一体,比较混搭。也有创意。菜都很精致。摆盘很漂亮。味道也还不错。本人偏爱辣。小麻花香辣基围虾比较有特色。很少见有麻花在香辣虾里面的。但是麻花也很脆,也有了香辣虾的味道。好吃。查看更多
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naruto-edward
闻道砂锅跨界海派中餐
naruto-edward
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2013-08-13
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以前就关注过这家店,但是看到有些评论好像不是很好,就一直没想过要来,这次是兔子想来吃鱼,那就来吧~不过没有买团购,就用了88折的会员卡@招牌砂锅焖鱼/36块一斤,我们要的是怪味,感觉一般像这种鱼或者烤鱼要是点个不辣的都没什么味道,所以就没有选豆豉。这个鱼好像烧了很久了,因为兔子等了我半小时,然后我到的时候他刚刚上。我们这条大概两三斤样子,看着挺大的,尤其是那个头,没想到吃起来也挺实在,因为最后我都快吃不下了,还能有那么点点肉剩下来。鱼肉还是蛮好吃的,尤其是鱼肉比较薄的地方,再加上炸过以后脆脆的皮,很入味。鱼肉厚的地方呢就需要多沾沾那个汤水,汤水是甜辣型的,跟外面吃怪味烤鱼差不多,里面本来应该有花生作为配菜的,兔子还心心念念,可惜他们说花生卖完了,没有花生了。。。只好吃吃其他配菜了,什么菌菇之类,味道也不错@木瓜椰奶/18块,第一次吃这样的,还挺新鲜,他上面的椰奶是冻过了,所以一定要尽快吃掉,我们最后剩了一片,快化掉之前才想起把它解决掉。冰的时候口感不错,冰冰凉凉入口即化,虽然木瓜和椰奶都不是特别甜,但是对于一道凉菜来说不错,刚刚好,太甜反而容易让人腻味么@糖醋小排/38块,他们家的糖醋小排味道做的还不错诶,够甜,汁水还有点稠稠的,看着很正宗,不过最大的问题呢就是那个小排,吃的我有点难过呀,因为肉质有点硬了,当然啦,我牙口也不好。。。还是适合吃那种比较酥一点的肉,不过我看兔子吃的满欢快的~@咸蛋黄焗山药/26块,兔子最爱吃咸蛋黄裹过的东西了,这个自然不能少~山药还是很脆的,外面裹得一层咸蛋黄让他颜色变得好看了,也有味道了,但对我来说那个咸蛋黄还不够咸,所以吃着感觉还是有点清淡的,不过咸蛋黄配山药还不错感觉~大家可以尝试下他们家还是比较空的,可能玫瑰坊人气还不够旺吧。他们家还会有人过来关心下,那个鱼好不好吃啦,有什么需要改进的啦,感觉态度倒还不错,希望能越做越好吧。查看更多
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虽然用砂锅 但是怎么感觉还是烤鱼
2013-08-13
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哈哈,是的,我觉得吃口味道也跟烤鱼差不多
2013-08-21
好喜欢木瓜椰奶,超级想吃的。
2013-08-13
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嗯看着也很小清新~
2013-08-21
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萌喵咪
香茜鸡蛋干
萌喵咪
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2013-08-06
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因为团购的原因,所以也去过这家店,环境还算不错,菜色的种类其实也蛮多的。喜欢这家的香茜鸡蛋干,还有极品粤式牛仔粒,味道都蛮好的。香茜鸡蛋干,这个的口感还是比较清淡的,但是有着很香的味道,质感不错。极品粤式牛仔粒,牛肉的口感很紧实,但是也正因为如此,所以很入味。人均消费在六十元左右,价格还是比较适中的。查看更多
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alwaysmafav
98的团购
alwaysmafav
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2013-07-28
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原价貌似要270多的?DP团购的,才98元。有鸡蛋干做的冷盆,味道还不错。还有个三文鱼粒放在半个蛋白里,旁边有酱油和芥末给你蘸的。感觉三文鱼还比较新鲜。后面的热菜有清蒸鲈鱼,鲈鱼个头挺大的,也比较新鲜,一般不新鲜的也不敢清蒸,是吧,呵呵。鱼下面汤汁稍微淡了点。还有个牛蛙干锅,里面牛蛙还不少 呵呵 就是辣了些查看更多
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宝宝猪
味道还行
宝宝猪
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2013-06-26
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这家店做的味道还行吧,推荐的是他家的铁板小笼牛肉粒,竟然将牛肉和小笼做的结合,还是很新颖的,属于既能做主食又能做菜的,一道菜两个美味啊,小笼味道还不错,汤汁很鲜美,而牛肉粒的话是结合了松籽、年糕之类的进行炒制的,很入味,牛肉也很鲜嫩。查看更多
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5183
闻道砂锅跨界海派中餐
5183
等級3
2013-04-25
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这家店环境不错,摆设别致,感觉很温馨,服务员也蛮热情的,菜的口味蛮好的。蟹粉虾仁,很嫩,很鲜,味道赞,很喜欢。芝士焗虾很香,量不少,酱汁收的非常好。木桶蒸桑拿,量也很足的,他们家的虾个头比较大,也很新鲜,特色的蘸酱很有特色,甜甜辣辣的。清蒸鲈鱼,个头还挺大,新鲜肉很嫩,蒸的火候恰到好处,汁水鲜美。小铁棍山药炖仔骨,味道确实不错,山药很有营养。查看更多
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超级无敌小可爱
很独特
超级无敌小可爱
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2013-04-19
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有一次在团购网上,无意间看到这间店。2个人150吧,里面菜式很多,从冷菜到热菜,鸡鸭鱼肉样样都有很值,菜的味道也不错,还有免费的饮料可以一直续杯。服务态度也很好,木瓜椰奶很熟很好吃,肉松茄子很特别,第一次吃,味道很好,木桶桑拿虾特别好吃,分量很足,价格实惠。查看更多
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快乐的依依
闻道砂锅跨界海派中餐
快乐的依依
等級3
2013-04-08
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在玫瑰坊B1楼的闻道餐厅,店面还是较显眼的,店堂环境布置是茶餐厅的布局,人气还是较旺的。沙律小牛排:牛排很嫩,肉质较好,很香,沾的色拉酱蛮好吃的;砂锅大鱼头:鱼汤很鲜美,鱼肉很嫩,我喝了二碗鱼汤,赞的;蓝莓山药:山药脆的,蓝莓香甜 ,即是甜品又 菜品,好吃;水晶虾仁:虾仁饱满,色泽新鲜,吃口鲜美,可口;海派中餐,品种繁多,吃吃不错。查看更多
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