食汇堂

以前吃过中华城店，感觉还可以，在东北菜馆中味道也许并没有很出众，但胜在环境好，服务好，当然人均消费也会高一点。很喜欢烤蘑菇和椒盐茶树菇，不进口感酥脆，而且很够味，其他菜总体来说没有发现特别的出彩之处。豆花鱼片辣味不足，野菜豆腐羹比较清淡，最后喝一小碗也不错。…查看更多

就在小眼睛的对面，打的是私房菜的名号，其实东西也没有什么私房的东西，口味只能说是一般般吧。人不少，下午6点多去的还要等位，人多服务员少，服务态度不错，就是感觉别的明显跟不上，什么都要亲力亲为的样子。价格有点小贵，但是可以接受。如果喜欢吃肉，可以试一下金钱手，很过瘾，吃多了稍微有点腻，但是味道很棒。别的菜暂时没有什么印象太深刻的，只能说一般吧。…查看更多

食汇堂在厦门开了好多年了，也有不少分店，但我最爱的还是文灶总店，里面挂着很多明星在他们家的留影，因此食汇堂一直有个很好的称呼——明星最喜爱的餐厅~说起来，他们的菜色确实不错，价格也相对平民，很适合聚餐，带上家人、同事、朋友前来，都很不错。主要是菜品的选择方面，很符合大众的选择，你要辣的或是不辣的，都OK~ …查看更多

食汇堂是厦门味道空间餐饮管理有限公司成功打造了“老知青”之后的第二个品牌，2007年成立第一家“食汇堂”，就是文灶店。他们家的环境大多时尚简约，价位也是适中，“明星最喜爱的私房菜”已成为“食汇堂”耳熟能详的代名词，开业至今先后有张学友、刘谦、小沈阳、周华健、等几十位明星先后到食汇堂就餐，并留下签名、纪念照，所以每家店门口都是各种明星照片。文灶店听说后期有装修过，所以环境还是OK的，黑红色调，华丽大气。#一桶金钱手（48元） 每次必点之一 他们家的猪手做的好Q 应该是先炸过再炖之类的 肥而不腻 不吃肥肉的我一次可以吃好几个 一桶里面好像是有七八个，性价比高。#有机羔羊冻（35元） 因为是冷菜，冬天吃可能会有点冰 但是味道还不错 羊肉并不会有檀味 吃起来冰冰凉凉的#千张猪骨煲（58元） 大骨汤是他们家的招牌，汤头很鲜美 白白纯纯的 点的小份分量好足 五六个人喝差不多 #陈香糖醋小排（38元） 有点甜腻 比较一般 后面还剩了挺多个 大家吃一个就吃不下#概念烤虾（49元） 一上桌啪滋啪滋的 看上去会有点油腻 但是入口却不会 虾肉很鲜甜 但是不明白概念是什么，没看出什么来。荷味丁香芥兰（25元）一版的炒青菜吧 只是他摆盘放在蒸笼里 没有什么特别之处关注微信公众号还有赠送豆浆一扎 豆浆必须大赞 醇香入口 不知道是不是有加牛奶食汇堂是我喜欢的店之一 ，经常家庭聚餐在这里，性价比高。…查看更多

作为厦门市经营私房菜规模最大的餐厅，跟“老知青”“川越”是同一个公司旗下的品牌，算上即将开业的漳州店，已经在厦漳泉开了十二家店面，发展很迅速。以前常去莲花那家店，文灶店是第一次来。虽然店面很多，但是装修风格基本相同，菜品基本统一。除了汇聚东西南北各地特色佳肴，还有中西结合的东南亚特色私房菜。很多来厦的歌星、明星等都会慕名前来，“明星最喜爱的私房菜”这是他们的宣传口号，店门口贴满了来店内吃过的明星的照片。 生意很好，经常要排队。包厢最低消费500，要注意。在线订桌、微博预订后，可以赠送有机蔬菜一份，持贵宾卡加送红豆椰汁糕一份（不过我们今天送的是一个杯子，不知道是改了还是什么的）。如果有办贵宾卡的话，每道菜都有一个贵宾价格，还有不少优惠，常来吃的话可以办一张。 妹子们的战斗力不高，再加上之前买了点吃的，等等吃完还要再去吃甜品，所以点的菜不多。 话梅板栗/19元：一道特色的开胃凉菜，板栗外壳已经剥开，吸收了话梅跟柠檬的酸甜。感觉不够入味，板栗凉了就硬了，酸甜的口味没有进入板栗里面。板栗还是要熟烂的好吃呀~ 印度咖喱鸡/38元：鸡肉很嫩，土豆够烂，这个咖喱不会很辣我喜欢。每次吃咖喱总是想配点米饭，咖喱汁拌着很下饭。 奶香手撕饼/25元：撕好的饼薄薄脆脆的，奶味香甜，记得要趁热吃更好吃。 油条菠萝虾/29元：很喜欢这道菜！常见的做法是把虾浆酿在油条，切段后下锅炸，再拌上菠萝等水果。今天还有鲜虾跟西瓜，拌上沙拉酱，感觉还有少许芥末的味道。吃起来有虾肉的脆滑，又带着菠萝跟西瓜的酸甜，是一道色香味俱全的菜。 秘制鸡腿焖金瓜/42元：摆盘配色都很用心，不过这秘制鸡腿有点过咸了，反而更喜欢金瓜多一些。 店里的服务殷勤周到，用餐完毕服务员还会拿着小本子咨询我们对每一道菜意见，记录下我们用餐的感受，并请我们留下建议，长期的监督持续的建议才会有不断的成长啊。 …查看更多