馍馍熊西点DIY烘焙坊

幸运的被开饭啦抽中参加DIY活动。馍馍熊西点DIY烘焙坊是开在一家公寓楼里，出了中山公园地铁口走约莫15分钟就能到达。还算方便。老板和老板的老公很幽默，店面的装修很温馨的~面团粉有三种口味，抹茶，原味和可可口味的。我选择了可可的。先是把面团奋力的和黄油柔和在一起，一直到不掉渣，然后用擀面杖把面皮擀的薄薄的，再用磨具把面皮抠出各种卡通形状，然后放入铁盘里，置入烤箱烘烤10分钟即可。待饼干凉透了便可装袋了，味道很不错哦。另外我尝了一下抹茶口味和原味的饼干，其实原味的最好吃啦！并且做出来的饼干颜色也最可口诱人呢！谢谢开饭啦的活动~…查看更多

2012年5月28日被开饭喇抽中去参加活动，无比的兴奋晚上6点50分到了，已经有4位参加活动的MM和两位工作人员在等候了。大概7点一刻左右，老板为我们准备好面粉，就开始会揉面了，我选的是原味，和我搭档的小姑娘是巧克力，我们两个人边说边揉面，大概15分钟，我们就弄好了，其实这是个力气和技巧活。然后就是擀面，要用擀面杖把面团擀成面皮，一切都做好了，就是我最喜欢的压模了，挑选了自己喜欢的模具图案，压在面皮上，哇塞，就这样一个个可爱的小饼干就完成了百分之八十。最后老板帮我们烘烤饼干！香甜可口的饼干热气腾腾出炉啦！我的原味饼干，酥脆香甜，巧克力味道也不错，浓郁的巧克力味道，真的很不错！一次愉快的经历呢！下次我决定自己去做个蛋糕！…查看更多

难得抽中了开饭喇的试吃，好高兴啊！地方蛮好找的，公交蛮多的，地铁站也离得不远。一进去就觉得很温馨啊，特别是老板和老板娘很亲切很耐心仔细的教我，于是我虽然笨手笨脚的，但是也能做出不错的饼干。我选的是可可饼干，在揉面粉的过程中蛮痛苦的，没有加水所以很难揉起来，后来揉成型了就好办了。那里有很多模具能选择，都很可爱，就算是新手也能做出蛮灵的样子。最后在烤的过程中，味道好诱人啊，回家的路上忍不住吃了好几块。。谢谢开饭喇和馍馍熊给我的试吃机会~~下次diy的时候还会想到去！！…查看更多

一走进馍馍熊就是一股奶油香味，地方不大但布置的很温馨，老板超幽默的，从捏面团开始到烘培结束一直在旁边指导。我选的是抹茶曲奇，简单的原料，糖粉、面粉、黄油、抹茶粉，老板娘把原料配好之后接下来就得靠自己捏面团了。绝对是技术+体力活，一开始用手指搅始终是粉状，根本不成型=。= 原来该用手掌，将黄油和这些粉揉在一起，面光手光盆光就完成了接着铺油纸、擀面团、开始个性化创作了~馍馍熊家有很多可爱的模具，整整做了两盘一点边角料都不浪费，不用模具凭自己的想象来捏也挺有意思的。最后由老板负责烤饼干，坐等成品~不管好不好看，关键是味道相当的不错！超感谢开饭喇让我参加试吃哦，走的时候看到一对小情侣拎着自制的蛋糕，下次想尝试下有难度的 …查看更多