鼎好潮汕牛肉火锅 (已結業)

这家店的店面还挺宽敞的，主要是经营潮汕火锅的，店里面的装修看起来是比较普通的，很一般的感觉，卫生条件还可以吧，比较整洁干净，店里面的服务还不错，口味来说比较普通吧，消费在人均50左右，感觉性价比一般。我们要的牛杂火锅，麻辣口味的锅底，这个做的比较一般，感觉锅底没什么料，麻辣的味道也不是很足了。牛杂锅里面有牛肺，牛心和牛肚，牛筋等等，料不是很多了，两个人的分量明显不够的，另外还自己点了一些蔬菜和主食才吃饱，他家的蔬菜单点挺贵的，不怎么划算。总的来说是比较一般的一家店吧，普通水平。…查看更多

这家店的环境还可以，店面比较宽敞，是在那边办事的时候和四个同事一起过去吃的。他家的店里面也没有太多的装修，卫生条件还可以吧，比较干净整洁。消费来说在人均50左右，分量还挺足的，比较适合人多的时候过去吃。店里面主要是经营潮汕牛肉火锅的，味道做的还可以。我们要了两盘鲜牛肉，这个很赞，开始要了一盘，后来觉得很不错就又加了一份，肉质非常鲜嫩多汁。还有手打牛筋丸子，这个劲道很好，咬起来非常的弹牙。另外他家的生炒牛肉饭也很赞，这个是用牛肉粒做的，米饭用的是泰国香米，炒出来色泽非常鲜亮入味。总的来说不错的一家店了。…查看更多

环境：每桌之间挨得太近了，别人讲话我们听得到，我们说话也影响别人。大厅人多的时候较为吵杂。有苍蝇，我们的那盘牛肉就这样毁了。菜品：优点：味道总体还是很不错的！牛丸很劲道，牛腩捞面配沙茶酱很好吃，几碗下肚子都快饱了，后面的都吃不下了。缺点：豆腐不新鲜，感觉放了几天了。牛肉招苍蝇，应该提醒客人先下锅煮了，生牛肉放在桌面太招苍蝇。服务：服务员倒是挺热情的。上菜也很快。…查看更多

这家店刚开始的时候是看到团购去的，59的套餐可有很多的东西，有牛腩，牛丸，沙茶捞粉，吃过一次后就觉得他们家的沙茶酱怎么那么的香，没有吃过那么好吃的沙茶酱，后来没有团购自己也去，其实自己去吃价格也还好，价格还是比较亲民的，每次去吃都只点沙茶锅底，这锅底看上去没有什么颜色，就黄黄白白的，可是味道超级香的，还有必点的就是牛腩捞粉，牛腩卤的很软很入味，而且给的牛腩很多，在拌上他家特制的沙茶酱，真的太好吃了，我是基本上隔2天就要去吃一次的。还有要特别提到的就是他家的牛肉丸，肉质非常的精道，据说是他们店里手打的，只是口感真的和在超市里买的那些牛丸不能比，好的太多了，真的有弹牙的感觉，我和LG每次都吃的大汗淋漓，可是还是老是想去吃。只是这家店的环境倒是真的不怎么样，店里的位置很挤，而且地上什么时候都是滑滑的，走路一定要非常的小心，服务倒是还算过的去吧，至少不会有欠了服务员钱的感觉。可是最近去吃，才发现这家店关门了，不知道又搬去哪里了，唉，为什么我爱吃的店总是无故的就关门了呢，不知道什么时候才能再找到有那么好吃的牛腩捞粉的店，真的很想吃。…查看更多

在深圳海岸城有很多家可以吃到潮州菜、火锅的，这家店比较靠里面，环境可以，就是空调的力度好像不太够猛，呵呵! 我点了牛骨汤锅底、嫩黄牛肉 、牛筋丸、牛腩 ，其中 牛腩处理过，所以很软了，好吃。牛腩捞粉不错，喜欢！…查看更多

鼎好潮汕牛肉火锅也是来过挺多次的了，这家店子算是性价比挺高的一家火锅店了，又比很多传统的潮州牛肉店来得丰富很多，蛮值得去的。 火锅肯定是一定少不了的，这里的锅底就是只有清汤锅底而已，不过食材倒是挺多的，我个人比较推荐牛展肉，虽然这个拿来打火锅有点浪费，不过味道确实不错，肉质很有嚼头的，至于牛肉丸嘛，是一定要点的，口感很有弹性，里面偶尔夹杂了点牛筋的碎片。 干炒牛河我也挺喜欢的，这个很抵吃，河粉的分量挺足的，而且酱油染色也很均匀，粉稍微炒的有些碎，不过不影响口感的，牛肉爆的很香，吃起来觉得挺嫩的。…查看更多

一直很喜欢吃牛肉丸，觉得潮州那边的牛肉丸是最正宗的。在深圳有很多潮州牛肉火锅，我吃过的就有十几家，正宗的很少。我来这家也是闻名而来的，听到鼎好两字感觉应该很可以，就冲过来了，不过这家也是很正宗的。很赞。牛肉很新鲜外，搭配沙拉酱也有讲究的，沙拉酱一般要普宁产的好吃点。我们一来老板就跟我们吹，他是地地道道潮州人，做了十几年的餐饮。店里的牛肉丸都是自己选材，自己手工打的。说得有点夸，但是这里的牛肉火锅味道还真不赖。环境就差了点，我是专程来吃货的也就无所谓了。…查看更多

开了很久才来试一试的牛肉店牛筋丸味道其实都还是ok的弹牙有牛肉味牛肉丸也不错 不是粉圆牛河太油但是牛肉和芥蓝都丰富 汤底味精太重服务态度还不错牛肉颜色太红 看得我没什么胃口价格实惠 很适合聚餐但是桌子什么都点小…查看更多

地方还很大的，环境还不错，店里收拾得干净，服务一般。牛骨汤锅，味道很浓，远远就能闻到香味了。肥牛和五花牛展感觉都相当不错，肉质算新鲜的，而且是新鲜切片的，不是冻的那种薄薄的，入口口感就强烈些。牛肉丸做得超好吃的，不愧是牛肉火锅店，很有弹性，肉也多。牛筋丸就欠缺了些，没期望的那么好吃。炸腐竹，土豆片这些青菜类的都挺便宜的，10元上下，不错。消费不贵，我们3个人消费了230块钱，吃的很饱了。…查看更多

团购买的套餐。但是该店对团购态度一般，动不动就说过了接待时间，而且一直推销加菜。在海岸城的位置，有点难找但是环境不错，装修也挺好看。服务员态度很好。牛筋丸比较有特色，很有嚼劲。没有胸口崂，估计是要屠宰的地方才能点到，牛骨汤很浓，味道不错，典型的潮州口味，牛百叶煮熟了，有点难咽下去，这是个遗憾。其他的基本满意。…查看更多

环境：一般人气：不知道是不是去的时间问题，人不太多服务：一般，有待提高价格：非常平民化分量：还算满意卖相：肉类感觉不是特新鲜，别的还行菜品：麻辣汤锅锅底--25元一份，味道没啥特别的嫩黄牛肉--肉肉有点老，跟名字不太符哈牛肉丸拼牛筋丸--挺好吃的，肉筋斗土豆--麻辣锅涮这个超好吃，而且8元一份，吃得心爽沙茶酱--这味差了些，所幸要的是麻辣的锅底本身就味重了…查看更多

素爱潮州肉丸，这天看到海岸城那边有家新开的潮州店在做团购，就又团了下来尝个鲜~店铺的位置不是很好找，在一十字路口的商城里面。进到店内，装修一般，卫生看起来也很一般。我们靠里找了一有靠背沙发的坐。开吃咯~我们点了牛骨清汤底。本来想点看起来比较有特色的沙茶汤底试试的，不过服务员说要另外加钱，那就算啦，第一次吃还不知道味道如何呢！我们买的是两份团购套餐，套餐里的两份肉丸子就先随着汤锅上来了。牛肉丸和牛筋丸各一半。丸子味道还好，但是，不是新鲜做出的，真就差了那么一点。看得出是那种煮过后再冰冻的牛腩HO，所以，可想而知味道~也就那样了。金针菇&水豆腐。这两样下火锅必备物品就没啥好说的吧。新鲜牛肉。还OK。蔬菜什锦。这个倒挺新鲜的。有大白菜、生菜和通菜。牛腩拌河粉。牛腩干干的，没什么牛腩汁，上面浇了一些沙茶酱来拌粉，一般。还是惦着别家的湿炒牛河更好吃啊。对了，他们家的两种酱汁----沙茶酱和辣椒酱要吃火锅得一碗一碗地另买，还不能混在一起买一碗，特别地不合理，别人家的潮州火锅店最起码都有送一碟味酱先的嘛。酱汁的味道也一般，自我觉得沙茶酱倒比辣椒酱还要好些，相比来说。一切都不是那么尽如人意，还好团购价只是59元一份，权当试试罢了。…查看更多

题目有点不敬哦，不过其实是赞美啦，说火锅，其实千味涮什么的一到节假日就等位等到傻，聚会根本无法开展。这家店相对较偏，虽然出品一般般，但是价格也不算贵。如果订不到位，又想吃火锅，就可以考虑这家。提醒一下，真的不算特别好吃哦。…查看更多

之前想跟朋友团购，团了这个去之前发现很多人说这家越做越差了，小失望啊去到发现环境一般，在负一层的，不好看那里的服务态度真的不好啊，之前听说还有员工间打架的，超恐怖他们的东西一开始好像是好吃又分量多的，现在好少了不过味道挺好的，潮汕牛肉丸啊，牛筋丸啊。。。真的好喜欢还有他们的牛肉，真的好好吃希望他们改善一下吧哈…查看更多

去看电影，完了选择来这里吃饭。 网上下载了大众点评的短信，具体是：凭此短信[鼎好正宗潮汕牛肉火锅]指定锅底1元，每次限用一条，11-10至11-30有效。详询商家。 然而，进到店内，首先服务员不知情，后来说要消费满150才能用此1元锅底。 晕，这算哪门子事？各位看官，短信上面有说明要消费满150才能用么？ 后来要出门走人，收银台一位小伙子说再问问BOSS，打了一通TEL潮汕话呱啦呱啦之后， 额，奇迹出现了。说可以用了。 无语！ 算了，来就来了。吃吧，不明白搞得我跟朋友3人想沾便宜似地，只有锅底我们还会原价点其它牛肉丸等东西啊。至今点评页面还有这条信息，难不成是点评跟商家沟通不够？ 不期待的晚餐，随便吃吃好了。要了牛肉牛津拼盘，25元（15个），湿炒牛河例牌18元，嫩黄牛肉28，西洋菜及炸腐竹，马蹄及玉米均8到10元。 说好的：牛肉丸值得推荐，弹牙脆脆的，赞！西洋菜鲜嫩，适合涮锅。 湿炒牛河味道不错，分量也比较迷你。3人吃只能说尝尝了，但做得味道好，配上芥蓝西红柿牛肉，赞！ 不好：嫩黄牛肉分量坑爹，也没宣传的那么嫩脆，一般般吧。其它杂菜分量一般。 服务根本谈不上，湿炒牛河崔了3次。结果前台收银说：师傅忙，估计是几份一起炒的。 晕，问题是我们都吃完了啊，点菜到上粉至少过去半个小时吧？ 茶水淡出个鸟来，逼着大家喝王老吉。 随便吃吃好了，如此服务真是不敢恭维。…查看更多