鼎辣潮人火锅

刚开业第一天去吃，服务号的没话说啊，西瓜上的也很勤 很新鲜很甜，就是每桌上面都没有漏勺啊，要去跟服务员要。。。鲶鱼很新鲜真的很嫩，伴着辣椒也不是很辣，反正我就觉得那样吧，不是我的菜，肚子超级新鲜的，朋友吃了一大盆。鹅肠腥气偶，但是很干净 很脆。最爱的就是土豆粉了 好有嚼劲 调味料还是很多的 ，连老干妈都有····要是有点花生碎就更好了…查看更多

鼎辣在南京新开业，微博上做了宣传，活动也蛮好的，第一个月吃多少送多少，而且微博关注还送100的券。很多人也发了照片，招牌的九宫格还挺诱人的。活动快结束的时候和家人去吃了。果然很火，等位子等了半个多小时。不过服务很周到，等的时候有饮料喝，有糖吃，还能把菜直接点好。他家菜品价格感觉有些小贵。招牌菜荤的基本都40左右，素的10元左右。高级些如雪花肥牛一份就要88了。也是尝一下就好。素菜量比较少，所以还是感觉有点点贵。来说说菜吧。1.招牌麻辣嫩鲶鱼裹了好多辣椒，怕煮不熟，多煮了一会，然后就捞不起来了，全碎了。味道满好的，鱼很嫩，但是吃不到大块的，可能我们不适合这个，尝一次不会再点了。2.招牌芝士包本来以为是包子，结果是鱼丸里面有芝士夹心。这个味道很不错，必点的。鱼丸好吃，芝士也不错，形状像小花3.雪花肥牛88一盘，价格让我记住了。也是吃一次不会再点。味道其实很不错，但就是有点贵啊。穷人吃不起。尝尝就行了。4.虾滑我爱吃虾，价格好像38？反正能接受，每次必点。一盘7个。勺子上面摆好的。创意不错。5.锅底锅底很多选择。招牌9宫格。但是都是辣的。比较有挑战性。我们点了四喜格的。不辣、菌菇、酸、辣，四种口味。比较适合人多吃。各自选择喜欢的口味。个人感觉锅底价格偏高。68一锅。便宜点的鸳鸯锅，48。就是图中展示的。第二次去吃，两个人的时候点的，刚好用了第一次送的券。所以还可以。不过锅底是不用券的。整体感觉还是蛮好的。有券的情况下偶尔会去吃吃。PS：他家很有刮油的效果，吃了两次，拉了两次肚子，我和老公都是。。。…查看更多

鼎辣潮人火锅，应该是全国连锁的，才开不到一个月，微博上有活动，关注就送100的券，去吃了一次，辣锅十分辣，一般不怎么吃辣的都HOLD不住的，服务员态度很好，有免费的酸梅汁，在外面等位的时候也有酸梅汁和糖果，还是很不错的，有点效仿海底捞的感觉，喜欢菌汤锅，里面有茶树菇杏鲍菇还有猴头菇，还有红枣和枸杞，涮完之后的汤也很鲜美，可以来一碗，里面一直播放的是很劲爆的音乐，因为是潮人火锅嘛，还是很贴合名字的…查看更多

在1912的ume4楼，刚开业才几天，也是全国连锁的~参加微博活动是送100券，朋友更幸运直接中了个套餐，沾她的光开业第一天就去了~~门头 搞的好喜庆餐具简单里头搞的有点古色古香的感觉 西瓜 免费 一开始担心后面上的不及时，拿了一大堆~刚开业西瓜还是给的很充裕的，不停地上~其他水果是橙子，圣女果，金橘，而且间断上，不是一直有酱料台没高兴拍，人蛮多的种类还行，沙茶酱味道很正酱料自助是6块钱一个人鸳鸯锅底 48 当面拆开辣油袋倒进去~锅底都很赞，白汤鲜香醇美，辣锅麻味超级重，而且不像很多火锅店，辣锅就是带点辣味的油锅，根本没有其他味道，吃火锅靠的是蘸料的味道，这个辣锅本身调味已经够了，不蘸酱料也很好吃饮料酸梅汤18，金橘茶不知道金橘茶不如鸿霖的酸爽开胃，酸度大大的不够；酸梅汤也是很般般的出品这2样根本没有达到解辣的效果，I think辣锅真的超级麻辣，尤其是麻吃了5分钟我就开始狂吃西瓜解辣了···············素鲍鱼 22米其实就是白灵菇了口感真跟杏鲍菇接近，可是滑溜溜的身子，难夹多了！至尊雪花肥牛 88米乖乖 分量足 样子美这价格也就上去了···味道倒是没有吃出特别来，看着是真好，特别新鲜蔬菜拼盘 28米过嘴必备啊 茼蒿 青菜 白菜什么的 挺新鲜一品嫩鲶鱼 38米推荐~上面厚厚盖着一层辣椒粉似的东东下面的鲢鱼切的很大片 下辣锅煮煮很快就入味了 超嫩，还蛮容易碎，不过很入味，特别好吃~鸭胗花 28米放辣锅很快就吸饱味儿了~也很好吃鹅肠 26米分量足足的，垫底的是冰块记得时间不宜过长，口感是脆脆的有点弹~土豆粉 12米煮出来挺像面条的 弹性适中菌菇拼盘 26香菇、平菇、金针菇、蘑菇 黑毛肚 38这玩意同样也要注意涮的时间我们处理的不错，口感很好这个套餐还蛮给力的，荤的多，素的少·····店家是诚心拿出特色菜来做活动了自己还有张送的100券，晚点还想再去一次，这个辣锅真的很赞~…查看更多