齐海鱼圣

这家店还是很霸气的感觉，主打的是石斑鱼料理，推荐的当然是他家的石斑鱼丸啦，肉质确实很好，涮个3-4分钟就可以吃了，吃起来很弹牙，很Q， 而且感觉没有放太多的面粉，而是实在的鱼肉，汤底也特别鲜美啊，这火锅还是很有特色的。…查看更多

一听就是吃鱼特色的一家店，这家店交通挺方便，这家的鱼汤被烧成乳白色，还有一点黏黏的感觉，肯定很有营养，补充蛋白质啊，吃起来很有鱼的味道，里面还有各种的配菜，各类的丸子和蔬菜，其他调料是按照人头算的，还不错…查看更多

挺爱吃鱼的~齐海鱼圣吃过几次，吃下来感觉蛮好的，石斑鱼汤锅底，挺不错的鱼汤锅底~挺鲜美的汤底~石斑鱼丸，鱼丸很Q弹~挺有劲的~鱼皮，我超级喜欢~吃起来滑滑的~而且有胶原蛋白哦！！椒盐鱼条，炸过表面的面粉很香脆~里面的鱼肉很嫩呢~鱼香茄子煲，茄子烧的很浓油赤酱的~烂烂的~很好吃~蛮不错吃鱼的地方~几乎每到菜都是和鱼有关的~赞…查看更多

这是家火锅店,主打各种吃法的石斑鱼.汤头非常的鲜,即使不用自主的调料也能把菜涮的很好吃.他家的鱼片涮好后非常的香滑,鲜美.肥牛,肥羊味道也不错,都是靠锅底的汤头带出来的.他家还有炒菜吃的那,选择还是比较多的.…查看更多

听着店名感觉很有气势啊~哈哈~这家店是吃火锅的~主打的是石斑鱼火锅~到还蛮特别的说~以前在别家也没怎么吃到过~吃火锅一定要人多才热闹~而且人多了可以多点计分菜品来吃也不怕吃不掉~他家的特色收工鱼丸很不错~鱼丸非常有弹性而且很紧实~没有一口咬下去很多面粉的感觉~他家会把鱼的各部位全部分开~例如鱼肠、鱼皮、元宝肉什么的~平时到也不怎么会这样吃~鱼很新鲜~肉质很肥美~元宝肉是石斑鱼身上最好肉~但吃口到不像鱼肉~但很好吃~果然没有推荐错~饮料里的石榴汁不错~鲜榨的很甜~而且没有兑了很多的水~这点不错~…查看更多

还是第一次吃主打鱼的火锅，石斑鱼汤锅底喝起来味道就很鲜美，鱼汤的颜色是那种乳白色的，味道十分醇厚柔滑~~齐海鱼圣里面的手工石斑鱼鱼丸也很美味，因为鱼丸是手工打制的，所以口感也更加柔滑香嫩和Q弹了，其他像是牛肉和姜汁豆皮等其他菜品的味道和口感都不错。另外值得一提的是他们家的石斑鱼香茄子煲，鲜香的味道都烧进茄子和鱼肉糜里面了，浓油赤酱的味道还带有点微辣，入味又好吃的。 …查看更多

环境很好，服务也不错的。来这家吃鱼不错，东西很新鲜，石斑鱼汤锅底不错，鱼味很足，很鲜美，石斑鱼丸很好，真材实料，好像是现做的，看上去很新鲜，很嫩，很鲜，加的汤底也都是鱼汤熬成的，其他菜品也不错，调料是按自己的需要调制的，有鱼酱，沙茶酱、海鲜酱油汁等。鱼香茄子煲，非常好吃，茄子中间夹的鱼丸馅儿很入味。现在有打折还蛮实惠的，不打折的话，原价有些小贵。…查看更多

最近禽流感，鸡鸭都不能吃了，猪肉也有问题，那多吃鱼吧~希望鱼不要也有问题哦？！团购去的，没有因为团购而少量，这点不错。店内生意很不错 有自助调料吧和自助水果吧！石斑鱼是特色，很鲜美，不过不知道是不是味精调出来的，各位吃客来鉴定呗…查看更多

大冬天的吃个火锅是最最爽的了，特别的是在这个下雪天，更特别的是吃那个石斑鱼的火锅哟，哈哈。它家的环境也不错，很宽敞干净的，到处挂满了关于鱼的装饰画，很有气氛。它家的调料是按每位7元自助的，附送的小菜和水果很多很多，不错哦。石榴汁 它家鲜榨的石榴汁真的是很好味哦，石榴居然也能榨汁，蛮佩服滴，天然的石榴甜味一点也不腻额，好好喝。手工石斑鱼丸 这个鱼丸全部是他们自家手工打制的，里面没有过多的粉类添加物，只是略加了点发菜和胡萝卜增添滋味，新鲜的鱼丸柔嫩鲜滑，入锅后却又是Q弹Q弹，好吃还不贵呢。石斑鱼肚 没想到鱼居然也会有这么肥厚爽脆的鱼肚，哦，深海鱼啊真是不一般涅，茄子煲 严格的说它应该叫茄子夹肉煲，不过可千万别小看那个夹肉哦，那可不是一般的肉，是石斑鱼的肉糜哟。很本帮的做法，浓油出酱，好吃是好吃的来。和牛 它家的和牛有三种分别称为一号、二号、三号，反正嫩嫩的偶都很喜欢的，肉肉嘛哈哈。金针菇 漂亮鲜嫩的一束，好吃哒。鱼肠 看着是软软的一堆，烫煮后就厚实诱惑啦，脆脆嫩嫩，赞。鱼头煲 石斑鱼头吃起来感觉非常的肥嫩，鱼头的味道也做的特别的入味，好好吃哦。…查看更多

【环境】从它家门面看，很普通的外装修，没有感觉到特别，可是跟着楼梯走上去，才发现楼梯转角处的玻璃橱窗里挂着一个特大的深海鱼标本，让我想到那些好莱坞影片中的鱼口逃生类片断，效果震撼。楼上的餐厅大堂明亮且宽敞，走过左右两边大鱼缸的隔离带，后面又是一片宽敞的用餐环境，走道一头则是地中海风格的包房区。每个服务员都穿着休闲牛仔，带着橄榄帽，流行着自己的穿着风格。包房区走道最后一间洗手间，在洗手区后面设置着两面落地的哈哈镜，不知有什么寓意，但确实特别，令人印象深刻，这也算是第一家把哈哈镜放在餐厅洗手间里店了。【服务】迎宾礼貌，服务态度不错。【野生深海鱼丸】￥36元/份〖齐海鱼圣〗顾名思义就是野生深海鱼的鱼肉，手工打制，丸肉不加淀粉。嚼在口中富有弹性，天然的嫩滑鲜就是它最大的特色。…查看更多

他家做了优惠券，半折优惠，不过锅底和酒水不包括在内，阿奴通常对于这种优惠都不会放过的。叫了几个朋友一起就去了。他家新开张，环境布置得还是不错的。整个调调是蓝色的，我喜欢的。他家主打的就是石斑鱼火锅了，那我们当然是选择主打的了，价格是48元，不算贵的。我们点了特色手工鱼丸、鱼肠、鱼皮、元宝肉、齐海二号禾牛、齐海四号禾牛、金针菇、姜汁豆腐皮，石斑鱼茄子煲，饮料的话要了一扎石榴汁。他家有个自助吧的，7块钱一个人，但是东西很多的，各种小菜，还有水果，如果是我光吃这些就饱了。调料的话我们拿的是海鲜酱油和鱼丸辣酱特色手工鱼丸：这是他家的招牌呢，这个鱼丸可是用石斑鱼肉做出来的呢，口感非常的嫩，味道很浓啊。鱼肠：鱼肠我还真是第一次吃呢，口感非常的脆，我蛮喜欢的。很鲜的鱼皮：我感觉他家的鱼做出来基本上没有腥气的，这点是我很喜欢的、这个鱼皮也是很Q的呢。元宝肉：服务生说这个是石斑鱼身上最好的肉肉，果然呢，口感非常的实在，有些不像鱼肉的感觉了。齐海二号禾牛：肉质不错的，还有淡淡的奶香味。齐海四号禾牛：他家的这个牛肉都是编号的，部位不同，号码不同，这个四号比二号要便宜，也就是说部位没有二号的那么好，果然还是二号的比较好吃。金针菇：这个一向爱的，放在鱼肉火锅里，好鲜啊。姜汁豆腐皮：姜汁的，这个姜的味道还是能吃得出来的，不太喜欢石斑鱼茄子煲：这个茄子里夹着鱼肉，味道很不错的。石榴汁：这个是鲜榨的，味道很好噢。打好对折真的是非常实惠的呢。而且这里的服务也是超级好的呢。赞一个。…查看更多

网上到优惠券6折就去尝试了。这家店去年12月开业，应该还算新店。锅底点了原味鱼汤锅，很鲜美，不过口味清淡的可能会觉得有一点点咸。唰的点了鱼皮、鱼丸和鱼肚，最喜欢吃鱼皮，口感很不错，价格也比较适中，性价比在三个里面最高。…查看更多

他们家的招牌是石斑鱼宴，乘着打折赶快去尝尝他们家的火锅。特别点了鱼丸，牛肉和牛排。鱼丸特别嫩，手打的鱼丸有嚼劲，细腻有弹性。相当嫩滑。沾酱料很不错。鲜辣。这里有专门搭配的鱼丸酱，当然你沾其他的蘸酱也行。鱼肠很嫩，不难咬。涮2.3分钟就行。鱼汤和牛奶一样。看着就有食欲。鱼香茄子煲里面有鱼肉，又鲜又弹，味道是咸中带甜。顺便说一下，这里是调料，凉菜，水果自助的。不错…查看更多

最近除锅底和酒水外其余菜品六折，离家近，就来吃了一回。看了看其他人的食评，点了一下几个菜（标的都是原价）。锅底48元，白汤锅，也有辣锅可选的，但是总觉得还是白汤更能衬托鱼肉的鲜美度。一个很大的砂锅，店员会帮忙涮鱼肉部分，牛肉和蔬菜类的就靠自己涮吧。石斑鱼丸36元，感觉一般，没有Q弹感。鱼皮56元，比较特别，以前没怎么吃过。蛮嫩滑的，配上店家推荐的调料，蛮好。鱼肉36元，跟鱼丸感觉差不多，肉质偏老。三号禾牛，卖相不错，价格也合理，六折之后就更加划算了。蔬菜和豆制品点得不多，只点了黑木耳和豆皮。看到还有鱼香茄子煲之类的，貌似也是推荐菜，可惜吃不下了，以后有机会人多点再来尝尝。…查看更多

齐海鱼圣？！初闻其名，我却腾云驾雾般地想起了那位，上天大闹天宫，入海索宝龙宫，十八般武艺无一或缺的“齐天大圣”！#齐海鱼圣#又是何方神圣，敢如此夸下海口，与这顶天立地的大圣一决高下？！迷团重重便是探店的最好理由。靠近延安西路的定西路并不陌生，这里有太多的美味耐人垂涎。而这家来自青岛才开不久的#齐海鱼圣#，主打昂贵的石斑鱼宴火锅，却以高性价重磅出击上海滩，如一石击起千层浪，让沪上吃货们再次蠢蠢欲动。沿着定西路无需关注门牌，大橱窗里硕大的“石斑鱼标本”，便可锁定方位。沿着色彩斑斓的楼梯拾级而上，便仿佛在海底漫游一般。随着引领穿越宽敞大厅直奔包间，蔚蓝色的软包隔断，与明灿灿的金砖壁纸，交相辉映，将上海的优雅与青岛的大气合而为一，融汇出强大的气场令人感叹。服务生清一色的帅锅，头带可爱的鸭舌帽，身穿帅气的牛仔服，个个精神抖擞热情洋溢，贴心的一对一服务，让平民火锅也荣登大雅之堂，小有受宠若惊之感。鱼汤锅底：隆重的大理石转台，硕大黑色砂锅深陷中央，锅内的汤底稠若牛奶，听说那是纯粹的石斑鱼骨、鱼鳞，漫长8小时的精心熬制，方可成就如此的醇厚香浓。无任何添加的纯粹汤底，喝一口真的仿佛能粘住双唇的丰富骨胶原，怎一个“鲜”字了得？！元宝肉：如元宝般精贵的鱼脸肉，整一条鱼才那么两块活肉，足以显现它的珍贵。且看服务生舀起鱼汤淋入鱼肉，顺势推下，待鱼肉泛起如玉般的洁白，便可蘸上特制的海鲜酱料入口，少见的肥厚细腻，少见的鲜活顺滑，便在口中绽放。手工石斑鱼丸：这才是真正的好鱼丸！没有印象中的弹如乒乓，有的只是柔和娇嫩，没有烦人淀粉的滥竽充数，手打才有的细润绵密，让清淡的鲜足见真滋味。36元竟然能吃到如此地美味石斑鱼丸，活动期间的对折，让众亲兴奋地直呼过瘾。石斑鱼肚：开切粗条，其貌着实不扬，入口后的肥厚生脆，才焕发了“第二春”般的追捧。印象中的鱼肚哪有这般的厚实，口感却是如此的Q弹娇嫩，来自深鲜的鱼鲜，果然不同凡响。茄子煲：别以为只是家常的蔬煲，本帮才有的浓油赤酱，掩盖了一切真象。入口才惊艳它的内有乾坤。软糯酱香的茄段中，咬出的不仅是浓稠鲜甜的酱汁，更有大块鲜美的石斑肉蓉，让茄的鲜香演绎到极至。椒盐鱼条：依然是隆重的石斑，炸成金黄的鱼条，椒香扑鼻，馋得让人直咽口水。轻薄的挂糊香脆爽口，毫不喧宾夺主，将鱼肉的娇嫩细柔，衬托得丝丝入扣。堪称隆重的鱼宴火锅，却以如此高姿态的性价比面对大众，让昔日华丽丽的稀有石斑，也变得越发亲民。回味中，早已期待着下次的相遇………查看更多