来到这个地方,我还是很熟滴,之前跟老板来过,这里还是川菜馆。现在变成了一家鲁菜馆。不知道里面的菜式怎么样呢。小二的祖籍是山东烟台,所以对鲁菜那是相当的感兴趣,这次一定要好好的尝尝了。干锅有机花菜半荤半素的菜品。味道很好,菜花烧的很入味,麻辣的味道也恰到好处。三鲜水饺,我们的主食之一。海三鲜是海参、海肠、海虾。从没试过这么奢侈,把三种海鲜做成馅包饺子。配的菜是韭菜,非常好,韭菜提鲜去腥,让三种海鲜的鲜味充分发挥了。海鲜打卤面卤的内容很丰富,倒入面里,简直是惊艳呀。那鲜美的滋味自不必提说了,但看那丰富的材料便可知道了。胶白菜炒虾白菜炒虾是听起来普通的菜式呀,尤其白菜,是普通的食材嘛,能精彩到哪去呢。后来才知道,这个白菜是最有名的胶东白菜,清甜可口。虾也是肉质肥厚的大虾呀。胶东拌海藻这道菜造型很漂亮。口感Q弹,里面富含胶质,应该有美容养颜的作用。九转大肠鲁菜的代表了。小二不太喜欢动物内脏的食品,觉得腥气。但这道名菜,不能不尝。吃了一块,外面是脆的,里面是嫩的,一点儿也不腥气,是小二喜欢的咸鲜口儿还带点甜的那种。不愧是名菜呀。凉拌马尾沟芹菜马家沟芹菜是很鲜嫩的,据说掉地上能摔八瓣,不知道是不是真的。夹了一块到盘子里。颜色很浅,不象有味道的样子。吃到嘴里,芹菜味儿很浓。平时吃的菜场买的芹菜都是水味儿的,以至于都快忘了芹菜到底啥味儿了,今天终于唤醒味蕾的记忆了。齐鲁坛子肉夹了一块到盘子里,很肥的说,可又不可能再放回去,斗胆吃下去吧。味道很好呀,肥的不腻,瘦的不柴,滋味也足。齐韵千滚豆腐这个菜初尝味道平平呢。可是把汤和豆腐泡在一起吃下去,那味道实在是鲜呀。总体来说,这个餐馆不错,饭菜口味好,环境也很高档。适合家人聚会,朋友聚会,商务宴请。是个很不错的菜馆。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
推介美食
用餐日期
2014-06-05
用餐途徑
堂食