T6火锅

在SOHO待了一半多，还是会迷路，要不是朋友带来的，我都不知道有这么一家火锅。 火锅味道一般般吧，没什么特色，小料可以自己调配，种类还算齐全。 让我印象深刻的是有个小帅锅服务员忒憨厚了，我们说不要发票给瓶可乐吧。小兄弟直接给我拿了一瓶1.25升的来，我们一桌人都惊倒了。。。…查看更多

位置在朝阳SOHO现代城B座一层，环境不错，有包间服务，ms需要收包间费的。主打特色火锅，有一种台湾香辣锅，服务员推荐说是特色锅，就点了。感觉比较一般，没有想象的好吃，主要辣度不够，不够辣的结果就是锅底显得有点香腻。。。小料是自助的，跟海底捞很像，想吃什么自己搭配着选，挺方便。手打虾滑不错，有着新鲜虾子的鲜甜，一口下去满口留香。还有毛肚、黄喉、鹅肠的那款，叫T6三宝，也很不错，毛肚涮过之后带着点脆脆的口感，好吃~…查看更多

这家T6香辣火锅在SOHO现代城B座，从外面就能看到，以前在五道口吃过一次T6印象不错，于是又吃这家来了T6价格不算便宜，比较适合朋友在一起搓一顿，东西都很新鲜质量也好最喜欢吃T6的啤酒肥牛和毛肚，尤其是毛肚，很干净，吃着也新鲜想想就流口水~…查看更多

冬天来吃的，当时买了微美食的券，特别划算，因为原价100的只卖40元。3个人最终消费300元。折合人民币才120，超划算。豆腐不错，是薄薄的那种豆腐，口感比较纯。腐竹和牛百叶，牛百叶有一点点牛肚儿的味道，还能接受。点的鲈鱼味道一般。服务员穿的有点像美少女哈哈。…查看更多

团购来的，跟海底捞类似的火锅店，环境很好，服务也不错，小料也是自助的，但是小料吧台很丰富，种类非常多，有糖蒜，花生米，小咸菜等开胃小菜。这里的冰镇酸梅汤非常好喝，如果申请成为会员以后都可以畅饮，非常实惠。我们点的是菌汤锅配四川麻辣锅，很辣也很麻，吃起来特别过瘾，值得推荐的餐厅，现在还有团购更加实惠了。…查看更多

很多连锁店，这家位于现代城B座，人还不是很多，去的比较早。不需要排队。中间的调料台很不错，样式很多，还有小咸菜可以选择，还有苹果。自助小料好像是每人6元点了一条鲈鱼有点贵呀，味道也一般，腌制不够入味，所以煮出来有点腥羊肉还不错，味道很浓。服务也挺好的，酸梅汤还给续杯了。好开心。…查看更多

点的鸳鸯锅底，西瓜冰粉：香醇可口。吃火锅点这个菜，辛辣和美味并举。提一点意见，冰粉太大块，不是很好入口。推荐切成小块。更好的食物，同时还节约成本，哈！服务非常好。服务员都很热情周到，主动加汤。赞一个！态度很好，很有礼貌。还仔细介绍每道菜。可见其流露的心血和精力。…查看更多

环境干净整洁。四川麻辣锅底，麻辣鲜香，很正宗。白汤部分也是高汤熬制的，鲜美。小料可以自己调，这点不错。牛肉特别嫩，切的很薄。羔羊肉，品质不错，煮下锅也不会碎，很嫩。可以用手机号办会员卡，可以享受会员价。服务热情周到。…查看更多

和朋友去聚餐的，提前订了包厢，包间都有最低消费，600元最低消费，本来以为包间很大的，不过最大的那个也只能坐10个人，我们正好10个人，还好感觉不是特别挤，不过就没有多余的空间了。环境还是不错的，格调很低调，很适合大家伙人边吃饭边聊天，很自在不拘束，只是沙发感觉因为时间太长有点塌卸，坐着不是特别舒服哦。服务还是可以的，服务员都有很好的素质，看的出来经过了很好的培训，随叫随到，穿着也很别致，统一了服装，让人感觉比较专业，只是上菜的时候比较慢，大概人多又是饭点的原因造成的。可以理解。小料自调，不错，麻酱非常稠，感觉挺实在，其他酱汁、花生末、香菜末、各式味增也很多。都可以自己随意调制，小剁椒真是赞极了。调料是可以无限量加的，自己调。我们都特别喜欢吃，就是每次都得去外面自己拿小料，感觉有点麻烦，毕竟人太多。菜品的价位问题，一开始以为和海底捞差不多的感觉，看了菜单之后，感觉价钱和海底捞还是差一点的，不过也真心不便宜了，这里最便宜的肉类也在20多元，贵点的都是80多，人多在一起吃还可以吧。点的菜就很多了，虾滑、肉拼，菜拼、菌拼、鸭血、宽粉、羊肉卷、牛肉卷什么的一大堆，总体来说，他们家偏贵，虾滑挺好的。还有一个三宝拼之类的，白喉、毛肚跟肠就只有一点点，剩余都是青菜堆得老高！我们还点了一个青菜拼盘，堆得特别高，35左右吧，具体的价位想不起来了，这个和其他的菜品价位比较起来还是很划算的。蔬菜比较新鲜，量比别家足。菌香锅底也很好，适合涮菜，香辣锅底用来涮肉。…查看更多

这家店看起来要比五道口那家好多了。看起来更干净整洁一些，服务员也很不错。锅底料看起来也不错，点的是老鸭锅底，很鲜美。培根肉切的比较厚，而且韧性不好，不是很喜欢。小料可以自己调，很好。还有苹果可以选，个头小，但是非常甜！…查看更多

店里面装修的感觉不是很新。没有特别的布置，但是该有的一样也没有少。服务员还可以。加关注就送酸梅汤，这点还不错哦。后来还给免费续杯了。点了梭边鱼，腌制之后的，感觉还不错，比较新鲜，但是还是吃不习惯有点腥味。培根不是很韧，有点像午餐肉，哈哈。…查看更多

是参加活动去的他家。对他家印象比较深的是环境，可能去的时间不是饭点，再加上他家是比较新的店，除了我们活动的人，几乎没有客人，直到我们吃完快走的时候才有了几桌，所以感觉环境很好，完全没有通常火锅店比较吵闹的感觉，挺清静的，看着靠窗的一排沙发座，很有种小资的调调。菜品方面，无论肉的还是素菜都挺有品质的，大爱他家鸳鸯锅的辣锅，真的很好吃。服务也挺好。因为是参加的活动，所以吃的具体价格不详，我感觉我们这顿至少得人均100+米，如果自己正常吃不浪费的话，人均6、7、80米应该可以。总之，这次探店我个人觉的很成功，他家就是有些远，去着也不怎么方便，以后他家要是在二环内啥的弄几家店就好了。餐具，筷子是收费的，1米。酸梅汤，真浓，绝对不是粉冲的，好喝，我喜欢。鸳鸯锅底，我坐辣锅一边，骨汤锅我就没吃。他家辣锅，看着没什么特别的，O！吃的第一口，有点惊艳，辣味没有很冲，麻的也有些温和，整体感觉麻、辣的好香，吃了第一口后，就让我欲罢不能了，不夸张的说，真是爱上了他家的辣锅。小料自助，他家小料台很好，每个小料前都有清楚的标签，可以知道吃的是啥。小料台看着不大，其实选择还是不少的，还有一些小菜、小食和水果，不过我的利用率不高，只是传统的麻酱小料+香菜、葱碎+辣椒油，还另外弄了点香辣酱，后来香辣酱拌进小麻酱小料里，不是很好吃，好吧，以后我再不瞎试了，我还是比较爱传统的麻酱小料。他家麻酱小料，是调配好的，但是我觉的MS每次调配的不太一样，我后来取的半碗麻酱小料，味道有点偏甜了，还是第一次取的好吃。手切鲜羊肉，肉肉看着，感觉很有品质的。一片涮出来好厚，挺嫩的，涮辣锅+沾麻酱小料，挺好吃，不过我个人还是更喜欢卷的那种肉肉，纯属个人喜好。极品猪排，就是排骨，第一次吃涮排骨呢，很有些期待的。据说猪排要煮至少10分钟以上才可以吃。肉肉的口感是有点脆口的呢，挺特别的，还不错。手打虾滑，很精致的，每个虾滑下面都垫的玫瑰花瓣。煮好的虾滑，变粉了，吃的是辣锅涮的，好吃A！虾滑带着自己的鲜甜味，再配上辣锅柔和的麻辣味，好吃好吃，感觉他家的虾滑很新鲜的。梭边鱼，MS是腌过的。鱼肉吃着很嫩，不过嫩的有些过了头，完全没有了什么口感，而且鱼肉略带些甜口，不知道是不是腌过的原因，我个人对这个味道感觉一般。T6三宝，是毛肚、黄喉和鹅肠。毛肚和黄喉，都不错，毛肚是我喜欢的脆口的，多煮会也还是脆的。黄喉厚一些更好吃一些，喜欢黄喉软Q软Q的那种口感。他家鹅肠MS有用鸡蛋腌过，吃着的口感有点软，没什么咬头，味道有点甜，都不是我喜欢的。魔芋条，尝了一块，对我来讲吃着没什么口感没什么味道的，不是我的菜。木耳海带拼，海带太嫩了，涮完了后是软的，木耳还行，涮完了来是脆口的。美食肥牛，看着很像切薄片的培根，后来服务生介绍，居然是肥牛。这个肥牛我是吃了还是没吃啊，后来都是服务生帮忙往锅里下东西了，都在锅里，我是彻底分不清了。蔬菜拼盘，很大盘，有玉米、金针菇、香菇、几种叶子菜，里面玉米很受欢迎，不是我的菜，没吃。这个拼盘里我就吃了点金针菇和几片叶子。喜欢蔬菜涮辣锅，能吸上辣味，吃的足够爽。牛羊合拼，肉质都不错。羊肉没有膻的味，肥牛也好吃，我都喜欢。根茎全拼，有红薯、芹菜、藕片和山药条，这盘菜看着很清新，新鲜的菜就是养眼。吃了块藕片，煮了一些时间，吃着是粉的，不同于脆的口感，还挺不错的。三色豆腐，包括冻豆腐、鲜豆腐和QQ豆腐。QQ豆腐是什么豆腐？后来也没顾上吃。只吃了鲜豆腐，是没有卤水的味那种，还不错，是我喜欢的豆腐。宽粉，一条白白厚厚的，也没吃。抻面，辣锅里煮的。他家抻面吃着不是很咬头，口感偏软了一些，不是我喜欢的那种，略有些失望。掉渣烧饼，店家很贴心，烧饼上来的时候是切小块的，方便大家吃。没尝，味道不详。饭后果盘，有西瓜、哈蜜瓜、火龙果、圣女果。水果不是我的菜，没吃。…查看更多