Rae是小吃货
【上海阿姨香酥鸡摊 】寻找老上海味道
Rae是小吃货
等級4
2014-04-01
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为了能够拔草这个在DP上口碑很好的香酥鸡摊
跟老公两个人还是特意找过去的

小摊子是在小区里,弯弯绕绕了蛮久
最后是在一个菜场旁边找到
那边的菜场外围还在装修,貌似等装修好
这个香酥鸡摊就要有自己的门面了
到时候的品种会多起来,环境也比现在好

上海阿姨很热情,一边炸一边还跟我们唠嗑
说她的香酥鸡都是自己做的,已经做了10几年了
连调料什么的也都是自己配
上海独此一家,其他的都是不正宗的
她自己不会电脑,不会到网上宣传
想叫她儿子帮忙,他儿子也没有空
所以我们去吃、拍照,发到网上,她很高兴,超级配合,O(∩_∩)O~
上海阿姨本尊
上海阿姨本尊
她的摊子品种还是很多的
五花肉,鸡肫,鸡排,鸡块
里脊肉,香肠,臭豆腐…………
香酥鸡摊
香酥鸡摊
【香酥鸡】5元一份
具体的量是多少我也说不清
阿姨是拿称来称的
反正炸好之后就是差不多一盒的样子
看上去不算少
炸好之后撒上料粉和辣椒粉趁热吃
绝对的外酥里嫩,香气扑鼻
那个口感真的很好
香酥鸡
香酥鸡
¥5
【臭豆腐】5元8块,3元4块
臭豆腐倒是一般般
因为我很喜欢炸得很脆的那种
这个臭豆腐的外皮还是软软的
关键也不够臭
好心提示:阿姨家的辣酱非常辣,我好喜欢
但是不吃辣的童鞋慎加
臭豆腐
臭豆腐
¥5
【油墩子】1.5元
个头虽然不小
但是里面的面粉好多
相对的萝卜丝也就少啦
所以不是很喜欢
油墩子
油墩子
¥1.5
【油煎馄饨】5元8个
这个摊子是在香酥鸡旁边的
但是阿姨说是一家,貌似就是阿姨她老公吧
也没有搞清楚关系
味道不错,就跟家里做的一样
但是因为不是先煎的,有点冷掉了
油煎馄饨
油煎馄饨
¥5
【总结】
以前念书的时候,学校门口总是有很多这样的小摊
现在吃起来就会回想到那个时候,好怀念~~~

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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小摊偶尔吃吃也挺好的
2014-04-02
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就喜欢吃小吃~
2014-04-16
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食
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